"Mankin" kranz ál-uriculával

[SANADORA]

"Mankin" kranz ál-uriculával

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	350 gr.
Tej	150 ml.
Szoba tojás hőfok	1 db számítógép.
Élesztő Saf-Moment	1 teáskanál
Cukor	3 evőkanál. kanalak
Só	0,5 tk
Őrölt fahéj	1/4 teáskanál
Őrölt szerecsendió	Kés hegyénél
Vaj	60 gr.
Lekvárhoz:
Sárgarépa	400 gr.
Cukor	1 köteg (200 ml)
Víz	90 ml.
Citrom lelkesedéssel	1/3 citrom

Főzés módja

• A titokzatos nevű recept tulajdonosa azt javasolta nekem, hogy töltsem fel ennek a csodálatos sárvédőnek a verzióját. SANADORA! Ami fordításban "Manya" -t jelent. Szia Manyun!
• Tehát adjunk hozzá cukrot, élesztőt, tojást és sót a meleg tejhez. Van még fahéj és szerecsendió. Összekeverjük. A teljes lisztmennyiségből eltávolítunk 2 evőkanálot, és félretesszük. Lisztet adunk a tejkeverékhez, és jól összekeverjük. Tíz percre indulunk. Ezután adjuk hozzá a maradék két evőkanál lisztet és a puha vajat. Gyúrjon puha tésztát. Fóliával letakarjuk, vagy egy edénnyel együtt egy zacskóba tesszük, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Azt kell mondanom, hogy a hidegben való tartás ehhez a teszthez elengedhetetlen. Igyekeztem időt spórolni, és arra a következtetésre jutottam, hogy még a 3 óra sem elég. Úgy tűnt, hogy minden sült és finom, de nem tökéletes. És valójában mindannyian összegyűltünk a "Mcooker" -nál, hogy minden a lehető legmenőbb legyen! Nem igaz?
• Folytatjuk a beszélgetést!
• Most valamiféle lekvárt kell készítenünk. Ehhez dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőre, és tegye egy tapadásmentes bevonatú fazékba. Vizet és cukrot adunk oda. Keverje meg, tegye fel tűzre és várja meg, amíg felforr. Ezután zárja le az edényt fedéllel, és lassú tűzön főzze 20 percig, időnként megkeverve. Ezután adjuk hozzá a citromot, a héjjal apróra vágva
• 
• és további 15 percig főzzük.
• Óvatosan figyeljük, hogy ne égjen el. Ha a főzés végén a folyadék nem párolog el teljesen (ez a sárgarépától függ), akkor fedő nélkül, keverés közben sűrűre pároljuk. Csak sárgarépa legyen citrommal, ne legyen folyadék. Ennyi, kész a lekvár. Hűtsük le.
• A tésztát kivesszük a hűtőből. A fő receptben ajánlott a tésztát szobahőmérsékleten 40-60 percig felmelegedni. De személy szerint nekem kényelmesebb hideg tésztával dolgozni. Ez nem annyira finom és nem tesz úgy, mintha érzékeny lenne, de engedelmesen lehetővé teszi, hogy különféle "pereceket" készítsen magával. Csak letettem az asztalra és hagytam 5 percig megpuhulni.
• Most egy 25x40 cm nagyságú réteget nyújtunk ki úgy, hogy a hosszú oldal felénk nézzen. Kiosztjuk a tölteléket. Nézze, a sárgarépában egyáltalán nem marad lé:
• 
• Most feltekerjük a tekercset. Hossza 40 cm-nek bizonyul, az egyik végét megvakítjuk, és néhány centiméterrel hátrébb lépve kettévágjuk a tekercset. Fordítsa fel a töltést:
• 
• Most egyszerűen megcsavarjuk mindkét "farkat", mint egy kötelet:
• 
• A kész sárvédőket sütőedénybe tesszük, növényi olajjal megkenjük.
• 
• 31x11 cm méretű alakom van, Kranz hosszúkás. De 22x12 cm-es formában meg lehet sütni, ahogy Manya teszi. Igen, legalább kerekítheti, ha nagyon akarja.
• Most letakarjuk az űrlapot egy filmmel, vagy egy zacskóba tesszük, és megfelelő távolságot biztosítunk sárvédőnknek. Legalább egy óra. Itt fázik, emlékszel? Ha pedig a sárvédő formázása előtt hagyja a tésztát felmelegedni, akkor hagyja állni 35-40 percig. Épp elég.
• 30 percig 180C-on sütöm, majd a hőmérsékletet lecsökkentem 160C-ra, és további 10-15 percig sütöm. De mindenesetre mindenki a sütője képességeivel működik. Válassza ki azt a beállítást, amelyet általában édes és sós süteményekhez használna.
• Tehát, a sárvédő készen áll!
• 
• Hagyja kissé kihűlni, nehogy megégjen, és egyik kezével tartva a formát, fordítsa a sárvédőt a másik kezére (nos, vagy csak rázza ki végül is onnan, már unom a magyarázatot!). Aztán rácsra tesszük, amíg teljesen kihűl.
• 
• Ha valami nem világos a sárvédő kialakulásában, hajtson el Manet, meg fogja magyarázni! ÉSZAK!
• Igyon egy jó teát!

jegyzet

Amikor valakit édes sárgarépával süteményekkel kedveskedik, hallania kell: "Ó, milyen finom szárított barackod van, adtál hozzá citromot?" Senkinek sem jut eszébe, hogy ez a legközönségesebb sárgarépa! Több mint két évtizede édesanyám először húsvéti tekercsekhez készítette ezt a "lekvárot", szárított barackot már nem vettek sütéshez!
Próbálja ki, biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog!

P.S. Néhány kiegészítés! Anya azt mondja, hogy nem nagyon főzök sárgarépát. Kiderült, hogy ezt, akárcsak a tésztát, éjszakára kell hagyni. Vagyis három sárgarépát, adjunk hozzá vizet és cukrot, keverjük össze és hagyjuk. És reggel 40 percig alacsony lángon főzzük, utána hozzáadjuk a citromot és további 20 percig főzzük. Csak egy óra. Ez egy ilyen sárgarépa - a leghelyesebb szárított sárgabarack! (A sárgarépa ízének vagy szagának utalása nélkül)
Tehát legalább két lehetőség közül választhatunk!

Azta. te ... Szépség ... 5 s + a receptért, és 7 s + a töltelékért ... Köszönöm a remek napkezdetet - van mit tenni.

Ó, Len, és csak egy túrós túrára gondoltam, de most kipróbálom egy sárgarépával!

Lenochka, milyen csodálatos szárított sárgabarack !!! Köszönjük az egyedi receptet.

Külön köszönet a lekvárért!
Használjuk más ételekhez is

Len, köszönöm. Őszintén szólva nem tudom elképzelni a sárgarépa és a szárított sárgabarack hasonlóságát, meg kell próbálnom.

Lenochka, köszönöm a receptet! még ijesztő, sárgarépa .. lekvár .... de popoobovat hotzza! Anyám kis könyvében olvastam egy könyvben - lekvár sárgarépával, lekvár zöld paradicsommal, dzsem cukkinival, de anyám nem akarta megtenni .. sok év telt el, már elfelejtettem a kíváncsiságomat, és itt egy ilyen francia! ezek a jelek :-)

Lena, nagy francia! és a töltelékkel ellátott ötlet általában dicséret nélküli

Az enyém megeszi, hacsak nem azt mondom, hogy sárgarépalekvár. És szeretem a sárgarépás pitét. Érdekes recept

Elmentem, hogy megtudjam - a név érdekelt: Mi az álbarack?
A gondolat csak a sárgabarack körül forogott a fejemben ... És akkor SUMMA!
Köszönjük, hogy üzembe helyezte a receptet. Ebben az évben ömlesztve van sárgarépánk.

[Manins]

Manins Szeretem a sárvédőket, és most sárgarépával - nagyszerű, mindenképpen megpróbálom! Köszönöm !

A tésztáról nem tudok, de a töltelék a helyszínen elpusztult. Elmentem hámozni a sárgarépát és átgyúrni a tésztát éjszakára.

Ez nagyon kedves !!! Szeretném kipróbálni !!!

Milyen jó töltelék ötlet! Köszönöm, biztosan használni fogom ...

Itt Lenusik egész este szépséget faragott, és most alszik és hallgat, aztán az emberek Vagy Mashába ment formákat mérni ???

Teljes öröm !!! Nem tudom, hogy művészi szempontból ugyanolyan megismétlődik-e, mint Lenusya, de meg kell próbálnod

Lányok, szakács, nagyon köszönöm az ilyen hízelgő értékeléseket!
Reggel nyolc órakor lefeküdtem, miközben szerkesztettem a szöveget: egy dolgot elfelejtek, aztán egyet. És ahogy viseltem a szemem, reggel korán (az első órában), mindenféle dolog azonnal gurult. Repülök oda-vissza, mint Maya a méh. Vagy főzzön zabkását a kutya fiának, majd a férj kiabál a fürdőszobából: "Adjon nekünk Omelkin turmixot a jakuzziban!" Pilaf főzni kezdett. Megcsinálom a pörköltet. És még holnap anya is meglátogat, én ismét Tanechka receptje szerint szeretnék pácolt aszpnyelveket készíteni (Admin). Futok - laptoptól kályháig és vissza. Nem is köszönhettem meg igazán. Csak a magas művészetről sikerült megbeszélnem Masha-Schumacher-t a "Csirke tekercsében".

LenaAAAAA! Hát ez az a finom és szépség! Az egész asztalt már bekentem nyállal
Hamarosan hozzám jön Kesha, és én elkezdem főzni a lisztes uzsonnádat !!!

A nevet is "csipkedte"
Olyan finom folyamat !!! És a töltelék - semmi kétségem afelől - félelmetes

[Lenochka]

Lenochkamicsoda szépség !!! Megakadt a könyvjelzőkben. Csak a sárgarépa hiányzik

LenaAAAAA! Hát ez az a finom és szépség! Az egész asztalt már bekentem nyállal
Hamarosan hozzám jön Kesha, és én elkezdem főzni a lisztes uzsonnádat !!!

Mit csinálsz! Megrendeltem?! Nos, gratulálok! Ez nagyon szükséges súly, amint azt már látta! Jól sikerült, örülök neked! Ön is megrendelte a gurney-t Keshka számára, vagy a készlethez tartozik?

A nevet is "csipkedte"

Ír, ezért adtam ezt a nevet. Ha csak azt írtam volna, hogy "Krantz sárgarépával" - egyetlen élő lélek sem nézett volna ki. Ki kell szállnunk, és az embereket a "horogra" kell tennünk.

A sárgarépáról is szerettem volna hozzáfűzni: lányok, ne féljetek tőle, nyugodtan főzzétek meg ezt a lekvárt! Természetesen nem úgy eszi meg, mint a lekvárt, de a pékárukról kiderül, hogy csak rettenetesek! A citrom citrommal és cukorral teljesen elpusztítja a sárgarépa ízt. Természetesen, ha nem kanállal eszel. A szilveszteri édesszájú unokaöcsém először majdnem fél krajcárt rágott, majd körbejárt és megtudta, hogy valóban van-e répa. Nem hittem el! Nevetve azt mondja: - Hazudsz!

Igen! A citrus és a cukor csodákra képes
Bár citrom nélkül, a pékáruk sárgarépája jó ízű

Klasssss, biztosan bungelek !!!! Legidősebb fiam, egy diák, most szabadságon van. Kényeztetem, amennyire lehet. Meglepetés !!! Köszönöm, Lenochka!

Lenulya, elkészítheti ezt a lekvárt lassú tűzhelyben?

Klasssss, biztosan bungelek !!!! Legidősebb fiam, egy diák, most szabadságon van. Kényeztetem, amennyire lehet. Meglepetés !!! Köszönöm, Lenochka!

Egészségedre, ír! Meglepetés, egye meg a hallgatót! A mieink és a férjem ormánya már nem mászik be egyetlen ajtón sem. Fogyókúráznunk kellene, de mindannyian sárvédők vagyunk!

Igen, Lenok, haute cuisine, nem ezeket a tornyokat kell eladni az etiópoknak a Predesa kemence mellett, mint az alaverdit az én "göndörömnek"

Lenulya, elkészítheti ezt a lekvárt lassú tűzhelyben?

Igen, sobsno miért ne! Csak én nem tudom, hogyan. Hívj!

És még mindig azon gondolkodom, hogy minek használjam a következő hajtóművet ... de mivel !!! Nos, ma harcolni fogok khachapurikival és azonnal álízletes ételekért!

Sütés előtt, mint az alaverdek a "göndörömnek"

Pralna! Ugyan, peki, zeneszerző! És akkor tétlenül tévelyegve a fórumokon az emberek nevetnek! Már nem tudok kiégni.
A tiéd vagyok ez ... hogy van ő ... "francia kincses szemét" ... vagy hogy is sütötték? Pokol! Tessék ... Ludwig Ivanitch ötödik szimfóniájával a hóna alatt, kályha sárgarépával! Aztán felállsz egy székre, és hangosan, arckifejezéssel üvöltöd, mi történt ott!

És még mindig azon gondolkodom, hogy minek használjam a következő hajtóművet ... de mivel !!! Nos, ma harcolni fogok khachapurikival és azonnal álízletes ételekért!

Gyerünk, gyerünk, Allochka! Várni fogok!

Pralna! Ugyan, peki, zeneszerző!

Meg merem kérdezni, mekkora az alakod?

Nagyon szépen köszönjük !!!!
Különböző töltelékekkel csinálom, de ezt még nem próbáltam ki, csak a minap és sütök !!!

[Sabrina]

Sabrina, egészségedre! Sok szerencsét és jó étvágyat!

Meg merem kérdezni, mekkora az alakod?

Helló! Az oroszok esetében fehér színnel írják: "31x11 betegségem van". Andestend?

Helló! Az oroszok esetében fehér színnel írják: "31x11 betegségem van". Andestend?

és elolvastam, hogy csak nézem-e a képeket ...

Mashkaaa! Ma befejezel engem!
Megnézi a képeket! Baker, a fenébe is ... Azt hittem, hogy az egész orrod már lisztbe borult, és tessék!

Nem fogok aludni, de lefekszem, beszélek veled .... A sütőm egy nyitott pitével van elfoglalva japán birsalmával.

Nos, később felteszi a receptet a billentyűzetre? Nos, az is érdekel, hogy mit sütsz ott hazudva!

[Sárgarépa-barát srácok vagyunk!Adjuk az életünket egymásért!Semmilyen sárvédő nem törhet meg minket!Még azok a sho is Elena Tim!]

Most szenvedj, kínlódj. Ez a bosszúm a fülemért, a sárgarépa elátkozott becsületéért!

Sárgarépa-barát srácok vagyunk!
Adjuk az életünket egymásért!
Semmilyen sárvédő nem törhet meg minket!
Még azok a sho is Elena Tim!

Mása, még mindig leveszem a kalapomat! Schulbert nem is volt ott! És nem is gurult körbe, mint az a hal a jégen !!

[Lenusya,]

Szűz, ne nevess tovább!
Uraaa !!! Lenusya, milyen remek fickó vagy azért, mert ezt a szépséget külön recepttel díszíted! Most biztosan nem fog eltévedni!

Végül!!! És azt hiszem, ide mászik a sárvédőm azonos nevű hősnője? Itt lehet mondani, hogy receptet készítettek a tiszteletére, és valahol viselik, macskát, entut, pirosat!

Kijelentem! Sárgarépatöltelék - mortalitás! Csak én csináltam lassan, víz és citrom nélkül, csak egy kis cukor nélkül. És akkor vannak zúzott diófélék. És tedd egy tortába az új évre. Csak félelmetes lett, természetesen senki sem sejtette, de a titok bejelentése után mindenki többet kért.

Igen, eperfa vagyok, egész nap "bokrokból" olvasok és nevetek. Csonkám már fáj miattad és Manya miatt.

Len, hát adsz! Elvakította a szárított barackot a sárgarépától! Egyszer hallottam, hogy sárgarépás piték készülnek. Soha nem emeltem kezet a pitében lévő sárgarépán. Gondoljuk át.

[orvosi tüdőfű]

orvosi tüdőfű
Anyám nagyon szerette a sárgarépatöltelékkel készült pitéket és tanított minket, most már mi is szeretünk.

[Elena ... mit szólnál apádhoz]

Elena ... mit szólnál apádhoz, Panaszt fogok tenni, és követelni fogom, hogy korlátozza üzeneteinek számát (és Schumacherét is)! Már elegem van a váltásból alsónadrág zsebkendőket, törölje le a könnyeket - rzhunimagu.

A recept pedig klassz! Köszönöm az érdekes tölteléket, mindenképpen kipróbálom.

és már elkészítettem a lekvárt. Nagyon szeretnék holnap sütni. Azt hittem, hogy nem tudok, mert nincs citrom. aztán eszembe jutott, hogy a hűtőben mandarin van. csinos, vékony bőr, de savanyú. Ledaráltam a sárgarépát, belekortyoltam a cukrot és a vizet, majd egy rajzfilmben 1 nyomás alatt 20 percig a VARKA-n. majd levágtam a mandarint és ott, de fedél nélkül. 10 perc múlva a folyadék eltűnt. Ajkú ,,,, kiadós. finomság és szépség
Aprítottam egy nagy mandarint, azt hiszem, egy turmixgépben slegonets bzhiknu