"Tortellini di panel" kenyérgombóc Simili nővérek

[a tesztre:]

"Tortellini di panel" kenyérgombóc Simili nővérek

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
a tesztre:
Liszt	500 g
víz	220 ml (nekem 240 ml van)
olivaolaj	50 ml
cukor	1 tk
só	1 tk
száraz élesztő	1 tk
Töltéshez:
vegyes darált hús (csirkém van)	300 g
hagymás hagyma	1 db számítógép
kimagozott olajbogyó	30 g
kemény sajt (van hollandom)	50 g
só bors	íz
kenéshez:
olivaolaj	25 ml

Főzés módja

• Szerinted ezek piték? De nem !!! Én is így gondoltam ... De a híres Simili nővérek azt állítják, hogy ez piknikezéshez adagolt kenyér !!!
• Természetesen a formába vásároltam ... nem láttam magamnak semmi újat a receptben ... Rendes tészta ... Véleményem szerint - egyáltalán nem alkalmas pitékhez ... A töltelék úgy néz ki, mint a pizza tölteléke - úgy tűnik - semmi különös sem ... De kiderült ... de kiderült ...
• De először az első dolgok ...
• Készítmény:
• Az összes megadott összetevő összekeverésével gyúrjuk a tésztát (én a Pelmeni programon kenyérsütőben gyúrtam), és hagyjuk 30 percig meleg helyen. (A tésztám egy zárt, kikapcsolt sütőben kb. Egy órára emelkedett. Amikor a vödör széleihez kúszott, liszttől poros asztalra vettem ki a tésztát és vágni kezdtem).
• Töltő:
• Add hozzá a darált húshoz apróra vágott hagymát (a receptben a darált hús és a hagyma nyers a töltelékben, de én jártam a kitaposott utat, miután előzőleg hagymával megsütöttem a darált húst) és olajbogyót, reszelt sajtot, sót, borsot, dagasztottam.
• 
• Osszuk el a tésztát 3 részre. Minden egyes részt téglalap alakú rétegbe gördítünk, amelynek vastagsága legfeljebb 5 mm.
• Minden réteget 10 cm x 10 cm négyzetekre vágunk.
• 
• Minden négyzet közepén - 1 evőkanál. egy kanál tölteléket.
• 
• Hajtson be egy háromszöget, és szorítsa meg jól a széleit,
• 
• és formázza a gombócokat.
• 
• A gombócokat sütőpapírral borított tepsire tesszük,
• 
• kenje meg olívaolajjal.
• 
• 200 gr-os sütőben sütjük. kb. 30-40 percig.
• Hűvös a rácson ...
• 
• És milyen finom enni őket forrón! Mmmmm ...
• 

Nemzeti konyha

olasz

jegyzet

A Simili nővérek könyvéből "Sfida al materello vagy kihívás a sodrófa"

Egy forrás 🔗

P. S. Rettenetesen ízletes ...
A kéreg ropogós, mint a francia zsemlében, a morzsa puha, a töltelék finom, és az alak olyan kellemes
Mi már megszoktuk, hogy a puha, puha édes tészta pite-be kerül ... és itt kenyértészta sós és borsos töltelékkel - ez szuper!

Milyen érdekes recept. A fotók pedig csábítóak!

[Gasha]

Gasha, döbbenten !!! Micsoda szépség!!!

shl. és pontosan egy vonalzón négyzetre mérni ??

shl. és pontosan egy vonalzón négyzetre mérni ??

Gyyy ... vettem egy új sort ...

Köszönöm, Ksyusha!

Lenochka, köszönöm!

Nem, nem igazságos ...: girl_cray1: Itt fogok diétázni, te meg te is ...
Meg kell tennünk ... a fiamnak valószínűleg ez tetszeni fog ...

Kitty, én is felkészültem ... De szellemileg fel kell készülnöm ... együk meg ezeket a gombócokat - és kezdjük !!!

[Új vonalzó 1db.]

Gyyy ... vettem egy új sort ...

Vagy adja hozzá az összetevőket: Új vonalzó 1db.

[Gashenka]

Gashenkamilyen kedves sült gombóc piték! Látvány a fájó szemeknek, az ízről nem is beszélve

[Alexandra]

Alexandra, Köszönöm a kedves szavakat...

Ó, Gasha, nos, csak olyan gyönyörű! Csak valószínűleg mennünk kellene legalább teát inni, különben most nem alszom el

Allochka, köszönöm! Jobbak, mint a tea !!!

Jobbak, mint a tea !!!

Igen, nincs sütő. A kenyérsütőgépből vagy ilyesmiből való bagett és zsemle tálcákon való elferdüléshez Tudok - olyan ...

Mit? Megéri kipróbálni!!!

Gasha, Super rolls (y) Könyvjelzővel ellátva. Megkezdődött a piknik szezon. Vidd magaddal a természetbe

[Gasha]

VIVA Gasha! VIVA ITALIA!

[izvarina.d]

Megkezdődött a piknik szezon. Vidd magaddal a természetbe

Aha, Tanyush! De csak snackként a gombóc minden esetben jó ...

izvarina.d, hogy a VIVA-VIVA ...

Gan, anélkül, hogy el is olvastam volna, megnyomtam a "könyvjelző" gombot, abalde!
Kár, hogy a következő napokban nem lesz lehetőségem megtenni őket. De most már az álmaimban lesznek ... Természetesen, ha megígérem, hogy enyém lesz, de azt mondom, hogy valamit nem vettek meg nekik, éjszaka szaladnak a boltba ... erre eladják a hazájukat

Inus, hát megvárom, amíg véget érnek a "következő napjaid" !!!

Abischa!
Pont hétvégére kiütik az ablakot a konyhában, most mindent kiveszek onnan (nincs idő felfalni). Ezért, ahogy takarítok a rémálom után, folytatom. Sokat kell takarítania ... (Szerintem mindenki tudja, mi történik az ablakok cseréje után). Túl vonzónak tűnnek, szinte elképzeltem az ízét ... Kenyér és snack is egyszerre! Tehát egyszerre mossuk az ablakot!

Tehát egyszerre mossuk az ablakot!

Emberünk konstruktívan gondolkodik !!!

[Seb]

Sebmilyen gombócok! Már az egész párna nedves csak egyiküktől. Dobj egy dolgot az irányomba, különben otthon most csak egy fém vonalzó van

Könnyen! Vegye ki a kosárból a két legpihentebbet !!!

Gash, milyen szépség, csakúgy, mint a játékgombóc !!!!!! Természetesen a könyvjelzőkben, és természetesen meg kell tennie

Gash, milyen szépség, csakúgy, mint a játékgombóc !!!!!! Természetesen a könyvjelzőkben, és természetesen meg kell tennie

igen ... és kada?

igen ... és kada?

ha a csákány vagy a vargánya nem nő meg a hétvége előtt, akkor a hétvégén

Nem fognak felnőni ... biztos !!!

Még mindig írtam vargányát tama szerinted biztosan nem fognak növekedni?

ne ... és ne menj erdőbe !!!

Gash, ha minden jól megy, várja meg a hétvégi jelentést. Az első lépés megtörtént: kinyomtattam a receptet

a tse dilóról !!!

Hűvös recept: kinek fogok harapnivalót, kinek étel és természet, mindenképpen megcsinálom, csak darált húsért veszek húst, a férfiak felcsévélik a darált húsomat, és az én dolgom

Albin, háromszáz gramm hús van ... bármelyik jó ... valószínűleg a hűtőszekrényben van, és nem nehéz végiggörgetni ezeket a grammokat

A legfiatalabb fiam galuskát kért, de ezeket a kenyérgombócokat nem először tekerjük ki, kérését kielégíteni kell, és csak akkor formázhatsz kenyérgombócot, én biztosan megcsinálom, ne habozzon

Szót fogadok érte! Albina, nekem - neked!

Csak valamiféle bakhanália!

Gondolod?

Őr egyenesen !!!! Gash, meg tudod csinálni, mi? Az egész eperfafélén már elcseszegtem, és végül is még semmi ... nos, semmi ...

Ne mondd az aktuálisat, diétát tartasz! Len, holnap !!! Igen?

Ne mondd el az aktuálisat, diétát tartasz! Len, holnap !!! Igen?

Isten mentsen! Megfigyelem és fenntartom a luxusomat egy centner területén, nincs konyhám ...

Pfff ... Menj a szomszédokhoz !!! Barátnőknek, kollégának, lehetőleg nőtlen és csinos ... És mondd meg a férjednek, tedd a kezed a munkahelyen ...

Gal, ünnepélyesen esküszöm, hogy amint konyhát kapok, megfőzöm a gombócaidat !!!

Leírom ...

Gasha, ma szombaton főzök. Megmutatta fényképeit otthonának - ma FSE: nyafogás, hányás és hányás ...

nyafogás, hányás és hányás ...

jó emberek!!!

Ezek a piték
Gashunya, köszönöm a receptet, nagyon finom piték de olyan szép, mint a tiéd, soha nem fog sikerülni

Tanya, kedves !!! Mennyivel szebb? Csak okos vagy!

Mennyivel szebb?

Bókoljunk egymásnak ...

Gyerünk !!!