Burgonyás rakott krémmel (Steba DD1 ECO)

Burgonyás rakott krémmel (Steba DD1 ECO)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Konyha: finn

Hozzávalók
Rosamund burgonya	1-1,2 kg
Tej vagy tejszín	0,25 l
Növényi olaj	Művészet. l.
Borskeverék	1/2 tk
Só	Körülbelül tsp.
Fokhagyma	2 szegfűszeg

Főzés módja

• A burgonyát a gumó növekedésének arányában vágják, hideg vízben mossák. Adjunk hozzá sót, fűszereket, frissen facsart fokhagymát, növényi olajat. Egyenesen a tálba tettem, összekevertem, egyengettem. Öntsön tejszínt a tetejére. Opció, ha tejjel kész, adj hozzá vajat. Általában kemencében készült, de hosszú folyamat volt, és nem mindig volt minden burgonya azonos állapotban. Fokhagyma helyett adhatunk apróra vágott kaliforniai paprikát.

Az edényt arra tervezték

6 adag

A felkészülés ideje:

15 perc; nyomás 0,7

Főzés program:

Zöldségek

jegyzet

12 percet lehetett tenni, különféle krumplipürém volt.

Készítettem egy krumplis rakottat is. Csak tejben és vajban. Nagyon gyengéd és ízletes! Köszönöm a receptet! Gyökeret vert velünk.
Keverés közben a burgonya kellemesen megsül.

Szeretem a pirítottat is, de nem hasznos
abban az esetben, amikor a burgonya íze nem túl jó vagy fáradt, ennyi.
spenótot vagy sajtot (én szeretem a kék penészhez) adunk hozzá - új ételt kapunk.
csak növényi olajjal és fűszerekkel készült, finom is.

Érdekes receptet kell kipróbálni.

Tegnap este csináltam. Rendben lett

[Főzés lépésről lépésre.]

Főzés lépésről lépésre.
Hozzávalók

Vágja a burgonyát vékony szeletekre.
Kenwood KAH 647 - Élelmiszer-feldolgozó rögzítése.
5. lemez - vastag cérna. 2. sebesség.

Többfőzős főzőlap Steba DD2 XL. Helyezzen minden hozzávalót teflon tálba.
Keverje, szint.
Öntsön tejszínt a tetejére.

- Zöldség 0,7 15 perc. Szelep ZÁRVA!

- Várjuk a nyomás csökkenését ~ 10-15 percig. A készülék „Fűtés” üzemmódba kapcsol.

Tedd egy tányérra. Nagyon gyengéd és ízletes burgonya! Köszönöm a receptet!

Én is mindig ilyen burgonyát készítek sajttal, és amint megfőtt, kinyitom a többfedeles fedelet, hogy megragadjam. Ezután vágjon, mint egy pite. Másnap feltűnően jól tartja alakját.

[Iskatel-X]

És valamiért elengedtem ezt a receptet !!!
Végül is jó!

Iskatel-X, nagyon jól sikerült!
Tehát meg kell ismételni!

[Innochka és Iskatel-X]

Nos ... és vacsorára krumpli receptet kértem ...
Várakozás nélkül épen csak a tálba tettem, öntöttem vizet, sót, zöldségeket, 8 percet, olyan klassz !!!!
Szükséges lesz ilyen burgonyát kipróbálni. Köszönöm, Innochka és Iskatel-X!

[Natusichka]

Natusichka, nagyon puha és ízletes! Yum ...

Nem is kételkedem benne!