Sült piték choux nélküli élesztő tésztán

Sült piték choux nélküli élesztő tésztán

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	3 evőkanál. l
napraforgóolaj	3 evőkanál. l
cukor	1 evőkanál. l
só	1 tk
tojássárgája	3 darab
száraz élesztő	1,5 tk
Liszt	4 vagy 5 evőkanál

Főzés módja

• Liszt, hüvely. vaj, cukor és só - összekeverjük és jól összekeverjük. Öntse ezt a keveréket forrásban lévő vízzel, nem lehet csomó. Hagyja kihűlni a keveréket.
• Ezután adjunk hozzá 1 pohár meleg vizet, tojássárgáját, száraz élesztőt és lisztet. Eleinte hozzáadtam 4 poharat - nem volt elég, a tészta ragacsos volt, összesen még mindig volt még 1 pohár.
• A tésztát kenyérsütőben gyúrtam (teljesen lusta voltam vele, nagyon kényelmes). Hagyjuk állni 30 perc és egy óra között.
• Mindkét oldalán forró olajban sütjük.
• A tészta könnyű és szellős.
• Ezúttal hússal csináltam, yummyoooooo !!!!
• A recept nem az enyém, kulináris csoportokban osztálytársaknál találtam. Úgy tűnik, hogy nem találtam itt ilyen receptet, de ha már létezik, akkor törölhető.

Az edényt arra tervezték

24

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

tészta

Mennyi vizet kell készíteni a liszthez?

Javítva, főzzünk 1 pohár forrásban lévő vízzel.

Köszönöm, most már értem. Mindenképpen kipróbálom ezt a tésztát, amíg könyvjelzővel ellátom.

Próbáld ki, gyorsan elkészül és nagyon finom lett, a parasztjaimnak nagyon tetszett, bár velem szemben ügyesek, péntekre megrendelték.