Chapati és chapatnitsa

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből
Chapati és chapatnitsa

Hozzávalók

Liszt 250 g
Víz 150ml
0,5 óra l-1h. l
Rast olaj 3. l.

Főzés módja

  • Gyúrjuk a tésztát HP-vel a gombóc üzemmódban, adunk egy kis "pihenőt", és csak játékosan sütünk ilyen csodálatos süteményeket.
  • Kukoricatésztával biztosan nem sejtettem és kaptam kemény kukoricadarabot - nem örülök.
  • Palacsintatészta, szép vékony palacsintát adott nekünk.
  • Természetesen szeretem a chapatist, ehetsz így is, használhatod benne a tölteléket.
  • Finom, gyors és nagyon érdekes.

jegyzet

A Wikipédia ezt írja
A Chapati egy indiai kenyér búzalisztből, mint egy vékony lavash. Először száraz serpenyőben főzik, majd nyílt tűzön sütik. Ebben az esetben a torta olyan mértékben duzzad a gőztől, hogy gömbölyűvé válik. Chapatikat esznek darabok leszedésével; mártásokba mártva, és ezeket a szeleteket kanalanként használja, különféle ételek darabjait ragadva magával. Feltehetően maga a "chapati" név a török ​​"shappota" - tenyér sztrájkból származik. Talán ezt a fajta kenyeret Babur idején hozták Indiába. Ma „shappota” lapos süteményeket találhat a Fergana-völgy, Babur szülőhelyének egyes részein. India északi részén gyakori a töltött chapatis. A leggyakoribb burgonyapüré sült hagymával.
Most krumplipürével szeretném kipróbálni.
Bon Appetit mindenkinek

Olya_
Uraaa, Tanya végül várt. Nagyon szépen köszönjük.
Tanyulya
Idézet: Olya_

Uraaa, Tanya végül várt. Nagyon szépen köszönjük.
Köszönöm lányok türelmüket
Rita
Tanya, Köszönöm és kölyök a várva várt videót !!!
Rájöttem, hogy a dolog szuper! Mindenképpen el kell fogadnunk!
Tanyulya
Idézet: Rita

Tanya, Köszönöm és kölyök a várva várt videót !!!
Rájöttem, hogy a dolog szuper! Mindenképpen el kell fogadnunk!
Raichka, szuper! Olyan szétzúzza őket.
Rita
Csak örülök a videódnak! Sokat inspirált. Imádom a chapatist, de serpenyőben sütni rettenetes!
Indiai klipeket néztem. Nem törik össze olyan gyakran a süteményeket, mint te. Az első alkalommal nyomja le, majd mindkét oldalán pirítsa meg, és egyszerűen fedje le a tetejét, amelynek súlya alatt maga a torta dagadni kezd. De a tésztájuk hűvösebb volt, nekem úgy tűnt.
Tanyulya
Idézet: Rita

Csak örülök a videódnak! Sokat inspirált. Imádom a chapatist, de serpenyőben sütni rettenetes!
Indiai klipeket néztem. Nem törik össze olyan gyakran a süteményeket, mint te. Az első alkalommal nyomja le, majd mindkét oldalán pirítsa meg, és egyszerűen fedje le a tetejét, amelynek súlya alatt maga a torta dagadni kezd. De a tésztájuk hűvösebb volt, nekem úgy tűnt.
Hirtelenebben próbáltam, kezd duzzadni És nem kell erősen nyomkodni.
julifera
Tanyulchik - köszönöm a videót!
Rita
Nem tudod megírni az arányokat?
Tanyulya
Idézet: julifera

Tanyulchik - köszönöm a videót!
Yul, köszönöm
Idézet: Rita

Nem tudod megírni az arányokat?
Szó szerint egy kicsit több grammot adott hozzá 30 lisztért, és minél tovább fekszik az adze, annál jobban fúj.
Macskanő
Tanyulka! Hurrá! Vártam! Most már értem, miért aggódott Redick.
Manna
AAAA! Most én is szeretnék chapatnitsát! Tanyusha tudja, hogyan kell elcsábítani
Tanyulya
Idézet: Macskanő

Tanyulka! Hurrá! Vártam! Most már értem, miért aggódott Redick.
Várj, már ugyanazt hagytad, bár az ár kissé emelkedett a dollár miatt.
Idézet: Manna

AAAA! Most én is szeretnék chapatnitsát! Tanyusha tudja, hogyan kell elcsábítani
Mannochka, nem szándékosan vagyok
Ksyushk @ -Plushk @
Tanya, hát e-enyém! És most azt akarom. A gyerekek úgy nézték, ahogy varázsigére "énekel".
Tanyulya
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Tanya, hát e-enyém! És most azt akarom. A gyerekek úgy nézték, ahogy varázslatosan „énekel”.
Ksenia, bármi, klassz és nem drága.
valushka-s
Tanyusha, mint mindig te vagy a csúcson!
Egy új játék az asszisztensed! Kérem és szolgáljon rendesen!
érdekes, és ha megpróbál ilyen palacsintatortákat ábrázolni egy palacsintagyártóban
Tanyulya
Idézet: valushka-s

Tanyusha, mint mindig te vagy a csúcson!
Egy új játék az asszisztensed! Kérem és szolgáljon rendesen!
érdekes, és ha megpróbál ilyen palacsintatortákat ábrázolni egy palacsintagyártóban
Valyusha, Köszönöm. palacsintán pedig olyan lesz, mint egy serpenyőben, csak nagyon vékonyan kell kinyújtani és ennyi.
valushka-s
Idézet: Tanyulya

Valyusha, Köszönöm. palacsintán pedig olyan lesz, mint egy serpenyőben, csak nagyon vékonyan kell kinyújtani és ennyi.
Tanya, gofrivasra gondoltam, de írtam egy palacsintagyártót.
A gofrisütőben a tészta elméletileg szintén vékonyra simul, és most érdekes, hogy hasonló lesz-e vagy sem.
hol vagy az összesítetted "nadybala" vásárolt? és mennyiért?
prubul
Ingyenes szállítás ma, bárhol is vásárolt. Nézem és megnyalom az ajkaimat!
Asya Klyachina
Tanya, meddig lehet ezeket a süteményeket kiszáradás nélkül megtartani? Vagy ha celofánban tárolják őket, akkor semmi.
Tanyulya
Idézet: Asya Klyachina

Tanya, meddig lehet ezeket a süteményeket kiszáradás nélkül megtartani? Vagy ha celofánban tárolja őket, akkor semmi.
Törülközőben és zacskóban tartom. Ha kissé száraz, nedvesítek egy kis vízzel, sajtot teszek bele, a grillbe, és olyan finoman eszem. Mint egy háromszög boríték.
Olya_
Lányok, nézzétek, mit főztünk tegnap))) Ez valami)))) Nagyon, nagyon finom
Chapati és chapatnitsa
Chapati hummusszal... Ennék és ennék
Tanyulya
Olga, Ugyanazt a hummust akarom, de nem fogok mindent megtenni.
Olya_
Tan, készülj bátran)) nem fogod megbánni.Én is először tettem, most gyakran fogom főzni, csicseriborsót már főztem, tegnap volt egy doboz konzerv.
lesik_l
Vegyes gabona chapatis



Tanyulya,
Tanyulya
Alyona, köszönöm, hogy ide költöztél.
Asya Klyachina
És nem tudtam ellenállni, én is rendeltem egy eszközt Indiából, ezért várok, lányok, szerezzünk be különböző tésztarecepteket)).
Nagymama
Asya Klyachina, És hol? Kérem a címet. Hirtelen elküldik a kazahokat ...
Asya Klyachina
Ugyanott, ahol Tanyulya parancsolt 🔗... Azt írják, hogy nem egyedül küldik őket Németországba.
Nagymama
Köszönöm!
Tanyulya
Ugyanabból a tésztából készítem, megpróbáltam a vizet ugyanolyan ízletes kefirrel helyettesíteni.
Nagymama
Idézet: Asya Klyachina

Ugyanott, ahol Tanyulya parancsolt 🔗... Azt írják, hogy nem egyedül küldik őket Németországba.
Van PayPal. a kártyáink nem működnek vele ... nem csatlakozik ...
Asya Klyachina
És ott a Skrill és a ProPay rendszerek működnek, talán mi történik velük.
Bes7vetrov
Lányok, találtam egy hirdetést az Avito-n: Indiából származó chapatnitsát adják el .... 42 500 rubelért !!!!! Meg vagyok döbbenve! Http: // www.
Belka13
Lányok, szeretnék vásárolni egy chapatnitsát ebee-n, és olyan sokan vannak! Meg tudnád mondani, hogy különböznek egymástól, és melyiket válasszam?
Olga Darvesh
Lányok !!! Én is szeretnék egy ilyen csodát !!! Akkor honnan veszed? !!! 89099069735 olga
Belka13
Olga Darvesh, menjen az ebay-re és válassza. Bár mind nagyjából egyformák.
prubul
Idézet: Bes7vetrov
Lányok, találtam egy hirdetést az Avito-n: Indiából származó chapatnitsát adják el .... 42 500 rubelért !!!!!
Bes7vetrov ez valószínűleg a teljes automatika Automatic Roti Maker Rotimatic
M @ rtochka
Hülye kérdést tehetek fel?
Valami hasonlót láttam az üzletekben, úgynevezett palacsintakészítőnek. Ott is a tésztát öntik, préselik. Ez hasonló eszköz?
És a hangok nagyon emlékeztettek arra, hogy gofrit sütök elektromos gofrisütőben, ott is a tészta olyan szörnyű zajt adott, amikor összenyomták) És ha süteményt sütnek egy gofrisütőben, akkor kijönnek?
Tanyulya
Pontosan ezek nem fognak kijönni, finomak lettek, de nem chapatki.
M @ rtochka
És a palacsinta? Működni fognak?
Tanyulya
Chapati és egy serpenyőben kiderül, ez csak kényelmesebb és érdekesebb a készüléken
M @ rtochka
Először ki kell gördülnie egy serpenyőbe! Aztán letette, összetörte és megette. Nem tudták elszakadni a videótól, a folyamat megbabonázta
ol4a
Lányok, szia!
Tanyul, csak elvarázsoltál az egységeiddel)))
Nézem itt és a YouTube-on is, a technikád csendesen lecsúszik a falon.
És hogy mennyit vettem már magamnak, hála neked, nem mondok semmit
Hamarosan minden felszereléssel egy ölelésben kirúgják őket a házból))
És bárhová megyek, akárcsak egy keleti nő, csak technikával és nem ékszerekkel lógva

Ma rendeltem magamnak egy chapatnitsát az Ibein. És utána láttam, hogy vannak új modellek. De eddig csak az USA-ban vannak, Indiából nem találtam.
Ezek a Brentwood tortilla
Chapati és chapatnitsa
Nastenka
Tanyulya, sapkákat nem kapunk
és nem is az, hogy nem felfújják, hanem az, hogy velem vannak

Chapati és chapatnitsa
és a tészta a recept szerint, és vékonyabb, vastagabb ízű volt, közvetlenül dagasztás után, 15 és 30 perc után
Kicsit rázok - sűrű, még az "örmény" lavashhoz sem közelebb - több palacsinta, erősebb - olyan "robbanás", mint a fotón
a palacsinta hűvös és nem szakadt el

Mit csinálok rosszul
Ysafa
Vettem egy chapatnitsát is. Ebay-re rendeltem Indiából. Aggódtam, hogy nem jön el, hogy nem jön el, vagy hogy elromlott, de minden jól végződött. Április 22-én rendeltem, de ma megkaptam és azonnal kipróbáltam. Korábban elég videót láttam, hogyan kell jól csinálni. Minden sikerült. Tészta recept a védikus konyhaművészet könyvből. És van saját lisztem, magam is ledarálom.
Tanyulya
Nastenka, velem nagyon előfordul, ha a tészta nem rugalmas.
Ysafa, nagyon jó, hogy minden rendben van! Gratulálunk!
Zakesha
YsafaKérem, mondja el, hogyan rendel? Minden angolul van, de nem vagyok vele túl jó. Nagyon akarom Chapatnitsát.


Hozzáadva: 2016. október 24., hétfő, 19:09

Zauresh, elfelejtettem, mit fordít a böngésző. Most kérem, mondja meg, melyiket válasszam? És akkor minden úgy tűnik, hogy ugyanaz, és az árak 23 és 66 dollár között mozognak.
Lyudmila Amelina
Lányok, nemrég vásároltak chapatnitsát Indiából. Soha nem látott ilyen szörnyű minőséget a világ. Ki kellett találnom. IBEY jól sikerült, visszaadták nekem a pénzt, de még mindig az üledék. Ha valaki úgy dönt, hogy vásárol, akkor írjon nekem ... Megmondom az eladót, akitől nem szabad vásárolnia. Nem tudom, hogyan kell ide csatolni egy fényképet, különben feltettem volna
Mása Ivanova
Lyudmila Amelina, Luda! Q.E.D. Most maguk látták, hogy onnan küldtek, és elég gyakran.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése