Húsvéti torta (2)

[Három titkos összetevő: csokoládé, puding és konyak - a felismerhetetlenségig megváltoztatta a szokásos húsvéti süteményemet, de milyen finom ananászkonzervdarabokkal, mmm .... nagyon ajánlom!]

Húsvéti torta (2)

Kategória: húsvéti

Konyha: orosz

Hozzávalók
Liszt	1 kg
meleg tej	360 ml
cukor	250 g
nagy csirke tojás - különítse el a fehéreket a sárgájától	4 dolog
vaj - olvad	250 g
csokoládéfehér	150 g
citromhéj	1 tk
vanília	1 g
kardamom	1 tk
só	csipet
élő élesztő	50 g (száraz -17 g)
konzerv ananász jól lecsöpög, és apró darabokra vágva	250 g
konyak vagy pálinka	2 evőkanál. l.
vanília puding	39 g (1 csomag)
sárgája + pár csepp jeges víz kenéshez	2 db
némi könnyű lekvár a kenéshez
20 cm átmérőjű forma csővel és 1 18 cm átmérőjű tortaforma, kenje meg vajjal, fedje le az alját sütőpapírral

Főzés módja

• Három titkos összetevő: csokoládé, puding és konyak - a felismerhetetlenségig megváltoztatta a szokásos húsvéti süteményemet, de milyen finom ananászkonzervdarabokkal, mmm .... nagyon ajánlom!
• Oldjuk fel az élesztőt a tejben, és adjunk hozzá lisztet a tejföl állagához, tegyük meleg helyre, és a térfogatot meg kell duplázni.
• Adjunk hozzá vajat, olvasztjuk meg a csokoládét, a cukrot, majd adjunk hozzá sót, kardamomot, héjat és sárgáját, alaposan keverjük össze, és adjunk hozzá fehéreket, amelyek stabil csúcsokig felvertek, majd két lépésben adjunk hozzá pudinggal elkevert lisztet, és gyúrjunk egy nem túl vastag tésztát. Fedjük le és tegyük meleg helyre, hagyjuk duplájára nőni.
• Keverjünk bele ananászdarabokat és konyakot a jött tésztába.
• Töltse ki az 1/3 űrlapokat, és hagyja, hogy meleg helyen 3/4-re emelkedjenek.
• Kenje meg sárgájával, 180 "C-ra előmelegített sütőben süsse 45-50 percig. Fókuszáljon a sütőre !!! Ellenőrizze, hogy nincs-e benne száraz folt.
• Hagyja kihűlni, és engedje ki a formából, fedje le egy vékony réteg melegített lekvárral, hagyja 1,5 órán át, majd szórja meg porral és díszítse.
• 

jegyzet

Húsvéti torta (1) (natapit)

[Natalia]

Natalia, itt van egy torta és milyen összetevők Feltétlenül vegye figyelembe ezt az érdekes húsvéti süteményt, amely kiválóan díszíti a húsvéti asztalt

[Tatyana]

Tatyana, köszönöm, főzz az egészségért!

Natasha! Kérem, mondja meg, mi helyettesítheti a pudingot? Megértem, hogy ez valamiféle koncentrátum? Üzletünkben nincs eladó táskás puding. Mindig tejjel készítek pudingot. tojás, keményítő. Esetleg hozzáadhat keményítőt a recepthez? Mit gondolsz?

[Elena-luna]

Elena-luna, igen, cserélje ki a receptben szereplő mellett keményítőre + 1 g vaníliára! sok szerencsét!

[Natasha]

Óóóó, milyen finom! Natasha, és mi az állaga? Közelebbi panettone vagy hagyományos húsvéti torta?

[Sonadora]

Sonadora, valami számtani átlag, de őrülten ízletes !!!

Jó estét! Natalia, szeretnék köszönetet mondani, több süteményt készítettem a receptjeid szerint, ezek remekművek !!! De most nagyon szeretnék süteményt sütni, de kétségek gyötörnek az eltarthatósággal kapcsolatban, mert van egy ananász .... Mondd, meddig tárolják? Köszönöm!

Hogy őszinte legyek, nehéz nekem azt mondanom - az enyémek nagyon gyorsan megették őket !!!

Gyúrva, megéri. Az illat isteni. És mennyi idő kell, hogy a tészta beleférjen?

a kérdés minden bizonnyal érdekes ..... minden a hőmérséklettől függ, hova illik! jobban összpontosítson a hangerőre! sok szerencsét!

Natasha, köszönöm! A torta finom!

[natapit]

natapit- Natasha!
Krisztus feltamadt!
Süteményt sütöttem a receptje alapján erre a húsvétra. Elragadó lett! Íz, aroma, omlós szerkezet mindenekelőtt dicséret, ízlésem szerint !!! Hálát adok az egész családomtól neked. Most mindig ezt a receptet sütöm !!!

[Svetlana]

Svetlana, AZ IGAZ FELKELT! Örülök, hogy mindannyian megkedvelték a receptet!