tana33
és rassoollll mmmmmmmmmmmmmmmmm
tana33
Ira, Java évszázadok (c)
Tumanchik
Idézet: tana33
Ira, Java (c)
Tanyusha !!! Nagyon szépen köszönjük! Nos, azt mondják, hogy Cseljabinszk lakói túl kemények !!!! Nem, puhák és bolyhosak !!!
Gnú
Idézet: tana33

és rassoollll mmmmmmmmmmmmmmmmm
A káposztát érdemes savanyítani még a savanyúság kedvéért is.
Tumanchik
Idézet: Gnú

A káposztát érdemes savanyítani még a savanyúság kedvéért is.
oh Light szórakozottan! És a vitaminok miatt gondoltam!
Gnú
Szóval, vitaminok önmagukban. Csak ilyen savanyúság esetén a savanyúság ...... idióta álma.
Tumanchik
Idézet: Gnú

Szóval, vitaminok önmagukban. Csak ilyen savanyúság esetén a savanyúság ...... idióta álma.
prona
Káromkodni jöttem! : őrült: E finom káposzta miatt most új Big vödröt kell keresni! : győzelem: Már kétszer készítettem káposztát, de a szállítószalag elkezdett dolgozni. Megcsinálta - megette - megcsinálta. Ma reggel tele volt egy nagy üveg, és estére .... a káposzta kezdett eltűnni. Ez az ő tulajdona?
Köszönöm a receptet!
Gnú
pronaés éjjel eltűnik? Ez történik? A káposztának éjszaka még finomabbnak kell lennie.
Natasha, veszek egy vödör EM műanyagot káposztához.
Tumanchik
Főzz káposzta lányokat - tavaszra már nagyon hasznos az organizmusoknak! Jómagam nem állítom le a minőséget. Pörkölt finoman friss 50/50. és pitében és burgonyában ... mmmm megyek kipróbálni az éjszakai adagot
Elena Bo
És micsoda gubanc a sült savanyú káposztából
Gnú
Elena Bo, és hogy van? Részletek lesznek?
Elena Bo
Savanyú káposzta solyanka szalonnával és tojással egy serpenyőben pont itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=104623.0
Tumanchik
Már nem járok, hanem a hűtőszekrényhez repülök ...
Tumanchik
Idézet: Elena Bo
Savanyú káposzta solyanka szalonnával és tojással egy serpenyőben
Mindenképpen főzök - meg kell kapnom a zellert - amint értem, szárral? jó a száraz gyömbér?
Elena Bo
Zeller nélkül csinálom, és nem mindig teszek gyömbért. A gyömbér száraz lehet.
Tumanchik
Idézet: Elena Bo

Zeller nélkül csinálom, és nem mindig teszek gyömbért. A gyömbér száraz lehet.
Nos, akkor én is jól szórakozom, de először vényt akarok!
solmazalla
Szóval, lányok, vegyétek be a soraitokba! Elolvastam az egész témát, és arra gondoltam: miért vásárolok káposztát az üzletben közel 20 éve? De miután hordóban erjesztették ... 2 napja káposztát hoztam, ma pedig Óriás reszelőt kaptam. Így 5 perc alatt egy egész asztal finom forgács készült a káposztából. ÖSSZES! A hűtőre tettem, most csak várjon. Szeretem azokat a recepteket, ahol nem szükséges tamburinnal táncolni
Tumanchik
Idézet: solmazalla
Szóval, lányok, vegyétek be a soraitokba!
Alla, szívesen! Kérem, adja át! Kényeztesse magát, érezze magát otthon! Köszönjük, hogy felhasználta a receptet! Különösen kellemes, amikor a kezdés előtt mindent ilyen részletesen áttanulmányozott. Ez azt jelenti, hogy könnyebb lesz! Ha van valami, mindig vegye fel a kapcsolatot!
Gnú
Lányok, segítsetek a rejtvény megfejtésében.
Káposztát készítettem egy tartályban. Betettem az üvegekbe, hűtőbe tettem. Ma két dobozból vettem káposztát. Az egyikben a káposzta ropogós volt, a másikban puha. Az ízt semmilyen módon nem befolyásolta. Az mit jelent?
Slatom
Segíts kérlek! A recept remek, ha csak így sikerül, és én főzök. De tegnap betettem a káposztát egy üveg serpenyőbe, de nem savanyú, finom és ropogós, és legalább egy üveg, otthon 25 fok, ez nem elég az erjedéshez? vagy nitrátkáposzta?
p.s. A segítség nagyon szükséges, az anyós már a káposztán hunyorog ...
Chuchundrus
: girl_cleanglasses: mint egy anyós: -X majdnem, és amíg Irina fut valahova, megnyugtatom, hogy még korai az anyósodnak, hogy hunyorogjon. A nitrátkáposzta másképp fogja megmutatni magát: titok: a sóoldat olyan lesz, mint a takony, de ezt a problémát is megoldják. Nyomja össze a káposztát, és töltse meg friss savanyúsággal
Tumanchik
Slatom,
Idézet: Slatom
de nem savanyú, finom és ropogós, és otthon legalább egy üveg 25 fokos, ez nem elég az erjedéshez? vagy nitrátkáposzta?
minden rendben lesz. ne aggódj.honnan fog megszabadulni a tengeralattjárótól! 3 nap alatt savanyúvá válik, csak régi sóoldat használata esetén. És így körülbelül 5 nap. És ha hűvös, akkor a 7 is erjedhet. Próbáld ki. A sóoldatnak habosodnia kell, és éheztetés után a hab fokozatosan eltűnik. Kóstolja meg anyósát - segítsen nemes salátán! Olvassa el a receptet. Minden oda van írva.
Anyámmal mindig házi bort kóstoltunk. Tudja, melyik kesztyű van fedve. Üljünk szívószállal az üveg körül és füstölgjünk. Próbáljuk meg .... És megesküdtek apámnak, hogy annyira kimerült. Amíg egy nap el nem fogott minket ezzel.
Idézet: Chuchundrus
a sóoldat olyan lesz, mint a takony, de ez a probléma megoldódik. Nyomja össze a káposztát, és töltse meg friss savanyúsággal
Che Chucha! Még soha nem volt ilyenem! ; -D Az első sóoldat habzik, zavarossá válik. De soha nem sűrűsödött. Ez az, ha a harmadik, vagy akár a negyedik körben engedje el a Todát ... Vagy nem erre gondol? És miért cseréljük a savanyúságot? Ez leállítja az erjedési folyamatot! Mit tanácsolsz?
Chuchundrus
: girl_cleanglasses: ír, mármint ha rossz káposzta kerül rá: girl_pardon: nos, a savanyúság viszkózus és csúnya lesz: titok: takonyosnak tűnik. Nos, ebben az esetben nem esek pánikba, csinálok még egy sóoldatot és fisyót. Mindig friss sóoldattal töltöm meg, ha sürgősen káposzta kell, de nem akar erjedni, akkor citromsavat adok, miközben
Tumanchik
Idézet: Chuchundrus
Nos, ebben az esetben nem esek pánikba, csinálok még egy sóoldatot és fisyót. Mindig friss sóoldattal töltöm meg, ha sürgősen káposzta kell, de nem akar erjedni, akkor citromsavat adok, miközben
Ó, te vagy a rajongóm! érdekes megoldás a kérdésre! Szem előtt fogom tartani, de még mindig szeretem a természeteseket.
Slatom
Lányok, nagyon köszönöm a gyors választ, megnyugtatva. A káposzta pedig nem pöttyös, nagyon finom, még meglepő, hogy már "feküdt" és tölgy-tölgy volt
tana33
sósaaaa, mnogaaaaa, és anyának)))
Tegnap olyan szerencsés voltam, hogy a káposzta fehér, lédús, édes volt, megkérte az eladót, hogy válasszon villát a pácoláshoz, és megpróbálta
és hogy ne unatkozzam a várakozással, egy kilogrammot is savanyítottam
Káposzta ünnepem van
solmazalla
Március 6-án estére eresztettem a káposztámat. Másnap keverés közben az erjedés jelei voltak, de a következő keverésnél már nem volt több. Ma van a negyedik nap, íze olyan, mint a káposzta saláta. ... Kíváncsi vagyok, meddig kell még várni? Kinek volt a maximális erjedési ideje?
Tumanchik
Idézet: solmazalla
Kinek volt a maximális erjedési ideje?
amennyire emlékszem 7 napra. ne rohanjon és ne essen pánikba! megsavanyodik - a természet magáénak fogja venni !!! a lényeg, hogy melegen tartsa, és ne toljon bele semmit.
Minden lesz. a következő fermentálásakor (ha természetesen tetszik) adjuk hozzá a jelenlegi sóoldatot, és gyorsabb lesz!
Tumanchik
Idézet: tana33
Káposzta ünnepem van
klassz Tanya - akkor megyünk hozzád !!!!!!!!!!!
solmazalla
tumanofaaaa, Köszönöm, akkor várunk tovább ...
tana33
Idézet: tumanofaaaa

klassz Tanya - akkor megyünk hozzád !!!!!!!!!!!

Gyerünk))))
Tumanchik
Idézet: tana33

Gyerünk))))
ahogy az egyik barátom mondja - elmegyek megkenni a sílécet és vasalni a vállpántot !!!
Chuchundrus
Idézet: tumanofaaaa

de szeretem a természetes.
Imádom azt is, amikor egyedül erjedt
: titok: Ez egy sürgősségi intézkedés. : girl_pardon: Nos, különböző körülmények vannak.
Tumanchik
Idézet: Chuchundrus
ez sürgősségi intézkedés. Nos, különböző körülmények vannak.
Slatom
Idézet: solmazalla

Március 6-án estére eresztettem a káposztámat. Másnap keverés közben az erjedés jelei voltak, de a következő keverésnél már nem volt több. Ma van a negyedik nap, íze olyan, mint a káposzta saláta. ... Kíváncsi vagyok, meddig kell még várni? Kinek volt a maximális erjedési ideje?

Nekem is hasonló a helyzetem, és ennyi. bár ez már 6 napot ér. de a sóoldat finom illatú, nyálka nincs, a káposzta ropogós, sós, de nem savanyú káposzta. fázhat? lányok segítenek, kérem, mit tegyenek?
Tumanchik
Idézet: Slatom
lányok segítenek, kérem, mit tegyenek?
Csak nem kell semmit tennie. Próbáld ki és várj! Gondolj magadra - nos, hova fog menni - ez biztosan megsavanyodik! Csak nagyon savanyú rezisztens fajtát kaptam! Ezért van egy tisztességes megjelenésű üzlet a pulton!
Továbbá, az érési idő opciójaként - pontosan olyan arányban tettél sót? nem több?
solmazalla
Jó estét mindenkinek! Jelentem a káposztáról. Március 6-án tettem, a második napon úgy tűnt, hogy hab keletkezik, majd csend. a lányok azt írták, hogy ez megtörténik, és hét napba kerül, állapotra kerül. A hetedik nap után kezdtem idegeskedni, nyolcadikkor répát tettem hozzá, és ma úgy döntöttem, hogy elég, és betettem az üvegbe. Finom, de hiányzik az erő. Vagy talán még nem főzted meg? Érdekesen fog előjönni a banknál? És hogyan kell tárolni? Hűtőben vagy csak a konyhában? És még egy kérdés. 4 liter sóoldat maradt. A hűtőszekrényben nincs hely. Nem lesz időnk inni. Hol meszeljünk, milyen finomságokat? A legtöbb les, amely ma kenyeret és süteményt is sütött, és csak akkor lelőttek, hogy elmozdítsam a káposztát. Varjú, egyszóval ... Mit ajánlasz?
tana33
solmazalla, az üvegben meg fog jönni, először álltam be a hűtőszekrénybe, elértem éppen azt a pillanatot, amikor befejeztem.
most 6 napja erjed, holnap üvegekbe teszem
Slatom
Idézet: tumanofaaaa

Csak nem kell semmit tennie. Próbáld ki és várj! Gondolj magadra - nos, hova fog menni - ez biztosan megsavanyodik! Csak nagyon savanyú rezisztens fajtát kaptam! Ezért van egy tisztességes megjelenésű üzlet a pulton!
Továbbá, az érési idő opciójaként - pontosan olyan arányban tettél sót? nem több?

a só normális, a lakás hűvös, fenntartjuk a hőmérsékletet a gyermek számára, nehogy túlmelegedjen. valószínűleg egy fajta, köszönöm a tippet, nem is gondolt rá
Tumanchik
Idézet: solmazalla
Hűtőben vagy csak a konyhában?
az erjedési folyamat tovább folytatódik. lassabban a hűtőszekrényben, szobahőmérsékleten gyorsabban. Te választasz

Idézet: solmazalla
4 liter sóoldat maradt.
műanyag vödörbe fagyasztható. 50/50 arányban használható új sóoldattal egy új fermentációhoz. ebben az esetben a káposzta gyorsabban erjed. adjunk leveshez (borscs, káposztaleves, savanyúság és mások). nos, az én receptek , még mindig van cupcake és kenyér, de már megsütötted.
solmazalla
tumanofaaaaNos, holnap megeszünk kenyeret, megsütjük a receptje alapján, és akkor talán sütök. A fenébe, egy 250 literes fagyasztóban egyáltalán nincs hely, különben megfagyott volna. Csak annyi, hogy amíg a káposztát megesszük, talán elmúlik egy hónap, az embereim még mindig evők. Egyébként egy korsó van az asztalon egy korsóban, és még mindig vándorol, sóoldat szivárog ki a fedél alól. Holnap fogom és leteszem a hűtőszekrénybe tartózkodási engedélyért. Köszönöm a receptet! Tájékoztatni fogom az evők ízét
Tumanchik
Idézet: solmazalla
Köszönöm a receptet! Tájékoztatni fogom az evők ízét
Alla az egészségedre! Örülök, hogy tetszett. Írj, ha van valami.
Melena310
Ira, egy szuper-duper káposzta - finom, hófehér, ropogós, és ami a legfontosabb - nem agyterhelő, sem tromboil, sem nem tágul, engedje ki a levegőt - osztály !!!! Nagyon szépen köszönjük!
Tumanchik
Idézet: Melena310
szuper-duper káposzta - ízletes, hófehér, ropogós, és ami a legfontosabb - nem agyhordozó, se trombózik, se nem tágul, engedje ki a levegőt - osztály!
Lenochka nagyon boldog, amikor valahol több ezer kilométernyire valaki élvezte az ízét, és kedves szóval emlékezett rád! Élvezze a főzést!
solmazalla
Aaaaaaa !!!!! Végre pácolt, Hurrá !!!! És nagyon idegesített, hogy a fogantyúk görbék. Csak nem volt elég egy napja, pontosabban nekem nem volt elég ... türelmem. KÖSZÖNÖM A RECEPTET!
Tumanchik
Idézet: solmazalla
És nagyon idegesített, hogy a fogantyúk görbék
hát hát mi vagy! Itt ebben a receptben az a nagyon ritka eset fordul elő, amikor jobb a fogantyúkat a háta mögött tartani.
Idézet: solmazalla
Csak nem volt egy napja, vagy inkább nekem nem volt elég ... türelmem
Ne aggódj, nem te vagy az első. A türelem hiánya a recept állandó társává válik
Örülök, hogy az ízt sikerült elérni! A káposztád tényleg szilárdan állt! Boldog erjedést és jó étvágyat!
Scarlett
Miután belarusz nővéremtől fogadtam a szalonnát, itt jelentem. A káposzta dicsőségesnek bizonyult - ropog, zúz és bosszút áll. Leginkább nekem tetszett - naponta egyszer egy kanállal tryn-bryn - és nem volt szükségtelen testmozgás. Van egy fotó értékesítése, de néma, hogyan kell behelyezni, ezért megjavítom a számítógépet, és elkezdem terjeszteni a képeket a következő témákban: wow: az ír megint őszintén megérdemelt
Tumanchik
Idézet: Scarlett

Miután belarusz nővéremtől fogadtam a szalonnát, itt jelentem. A káposzta dicsőségesnek bizonyult - ropog, zúz és bosszút áll. Leginkább nekem tetszett - naponta egyszer egy kanállal tryn-bryn - és nem volt szükségtelen testmozgás. Van egy fotó értékesítése, de néma, hogyan kell behelyezni, ezért megjavítom a számítógépet, és elkezdem terjeszteni a képeket a következő témákban: wow: az ír megint őszintén megérdemelt
Fattyú vagyok .... mind kibaszott vagyok !!!! Köszönöm kedves, boldoggá tettem! Ilyen pozitív töltés az egész napra
Köszönöm Tanyusha, örökké a tied vagyok!
zluka
Hurrá !!! Kaptam egy káposztát !!! Már felhagytam az erjesztéssel,vagy feketedik ... vagy pofás stb. de szerintem

utoljára mindent !!!!

A háziállatok örömmel fogadnak köszönetet

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése