Pite (tekercs) élesztő nélküli tésztából káposztalében

Kategória: Péksütemények
Pite (tekercs) élesztő nélküli tésztából káposztalében

Hozzávalók

Káposzta savanyúság 1 pohár (250 g) p
0,5 tk
Cukor 1 tk
Őrölt gyömbér 1/2 tk
Liszt / s 600 g
Növényi olaj 2/3 csésze (üveg 250 gr)
Sütőpor 1 tk
Töltelék: sült savanyú káposzta

Főzés módja

  • A tölteléket előre elkészítjük, hogy lehűljön. Fry módban a fedél alatt megsütjük a kinyomkodott savanyú káposztát rastrolaj hozzáadásával MV-ben. Ez a legegyszerűbb és legfinomabb töltelék recept. Nyers káposzta főzése mint ez
  • Melegítsen egy pohár sóoldatot forróvá (én a mikróban melegítettem) cukorral, gyömbérrel és sóval. Nyugodj le.
  • Szitáljon lisztet és adjon hozzá sütőport. Miután minden mást hozzáadott, gyúrjon egy konyhai robotgépben egy kampóval, amíg keveredik, és még egy kicsit. Ne gyúrja sokáig. Rázzon mindent egy zacskóba, és tegye a hűtőbe 30 percre.
  • Az idő letelte után vegye ki a tésztát és gyúrja össze a kezével. Összetétele teljes, és nem igényel liszttel való portalanítást vagy a felület olajozását.
  • Pite (tekercs) élesztő nélküli tésztából káposztalében A tészta belsejében porozitás van.
  • Lusta voltam formázni a pitéket, és csak feltekertem. Kicsit vacak lettem, és nem szorítottam össze a tölteléket, és elég gyengén sütöttem. De tetszett az eredmény! A tészta ropogós és pelyhes.

jegyzet

A tészta íze olyan, mint a Beer Puff. DE!
Először is, nincs sör,
másodszor, gyorsabban készülj fel,
harmadszor a lean opció.
Érdekes növényi olaj helyett margarinnal megismételni. Még apróbb lesz.
Káposzta és savanyúság főzése
kedvenc módja

Rada-dms
Itt vagy szórakoztató !!!
Egy egész doboz sóoldat! Nekem is ki kell próbálnom ezt a receptet!
Nos, nagyon eredeti!
Egyébként sóoldattal is kísérletezem, így hamarosan megírom, mi történt!
Van egy szomorú hangulatjelem a "köszönöm" -re nyomtatva - szomorú, mert ma pite nélkül vagyok
Tumanchik
Idézet: Rada-dms

Itt vagy szórakoztató !!!
Egy egész doboz sóoldat! Nekem is ki kell próbálnom ezt a receptet!
Nos, nagyon eredeti!
Egyébként sóoldattal is kísérletezem, így hamarosan megírom, mi történt!
Gyerünk! Várunk!
Tumanchik
Idézet: Rada-dms

hogy ma pite nélkül vagyok
Gyere be - még nem találtad el! mindent hordozz!
Rada-dms
tumanofaaaa, megkapta a tippet! Nyáron nem volt időm felkavarni a roomtopf-et, de van egy 5 literes edényem, mint egy alkohol nélküli roomtopf, a természetes erjedés készen áll - egész nyáron és ősszel adtam hozzá egy kis bogyót és cukrot! zaboristaya kiderült!
Tumanchik
Idézet: Rada-dms

tumanofaaaa, megkapta a tippet! Nyáron nem volt időm felkavarni a roomtopf-et, de van egy 5 literes tégelyem, mint egy alkohol nélküli roomtopf, természetes fermentáció készen áll - egész nyáron és ősszel adtam hozzá egy kis bogyót és cukrot! zaboristaya kiderült!
OL, mint volt éttermi dolgozó, csak vodkát vagy konyakot iszom. De megpróbálok MINDENT !!!! Tavaly nyáron láttam volna ezt a szobatípust - egy magánszektorban éltünk, és minden a lábunk és a kezünk alatt állt. Idén költözött - nagyszerű!
lettohka ttt
Káposztalé tészta, eredeti !!!! Amikor süteményeket készítettem egy uborkán uborkából, és egy húsdarálón keresztül, az nagyon jó lett, de mi lenne a tészta egy savanyúságon ??? Irina Te csak igaz vagy. Varázsló !!!! Nagyon érdekes lesz kipróbálni, van egy 1,5 literes palack sós lé, borscsira hagytam :-) :-) :-) Köszönöm a receptet és az ötletet !!!
Tumanchik
Idézet: lettohka ttt

Káposzta sós tészta, eredeti !!!! Amikor süteményeket készítettem egy uborkán uborkából, és egy húsdarálón keresztül, nagyon jó lett, de mi lenne a tészta egy savanyúságon ??? Irina Te csak igaz vagy. Varázsló !!!! Nagyon érdekes lesz kipróbálni, van egy 1,5 literes palack sós lé, borscsira hagytam :-) :-) :-) Köszönöm a receptet és az ötletet !!!
Natasha, mindenképpen próbáld ki! Várom a jelentést !!!
lettohka ttt
Felveheti a kapcsolatot velem :-) :-) :-) Érkezéskor mindenképpen kipróbálom, pár napig távol leszek :-) :-) :-) kösz Irina,
Tumanchik
Idézet: lettohka ttt

Felveheti a kapcsolatot velem :-) :-) :-) Érkezéskor mindenképpen kipróbálom, pár napig távol leszek :-) :-) :-) kösz Irina,
Ligra
tumanofaaaamilyen finom tekercs.
Tumanchik
Idézet: Ligra

tumanofaaaamilyen finom tekercs.
köszönöm, nagyon finom
Nata91
Nos ... gyúrtam a tésztát, a töltelék készen áll ... És hirtelen a tervek drámaian megváltoztak, ma nem tudok pite sütni! Ír, ha a tésztát holnapig hűtőben hűtjük, akkor pite-hez fog működni? Aggódom, hogy a sütőpor holnapig nem pezseg?
Tumanchik
Idézet: Nata91

Nos ... gyúrtam a tésztát, kész a töltelék ... És hirtelen drámai módon megváltoztak a tervek, ma nem tudok pite-t sütni! Ír, ha a tésztát holnapig hűtőben hűtjük, akkor pite-hez fog működni? Aggódom, hogy a sütőpor csak holnap pezsgik ki?
Natasha, hopp! Fogalmam sincs! Próbáld ki, érdekelni fog. Tegye egy zacskóba, hogy ne száradjon ki.
Ligra
A lányok bele fognak illeszkedni a tésztával kapcsolatos észrevételeikkel: nagy valószínűséggel ez kitart, mert például az omlós tésztát sütőporral általában 30-60 percig hűtőszekrényben tartják, a felesleget pedig a fagyasztóban tárolják.
Tumanchik
Idézet: Ligra

A lányok bele fognak illeszkedni a tésztával kapcsolatos észrevételeikkel: nagy valószínűséggel ez kitart, mert például az omlós tésztát sütőporral általában 30-60 percig hűtőszekrényben tartják, a felesleget pedig a fagyasztóban tárolják.
Nagyon köszönöm a tanácsot! Érdekel a tárolási eredmény!
Nata91
Irishka! Lehel! Minden rendben sikerült!
A tészta 19 órán át a hűtőszekrényben feküdt. Amikor kivettem, elég sok olaj szabadult fel a táskában. Kigyúrtam a tésztát, az olaj felszívódott. Amikor darabokat vágtam (pitét készítettem), a tészta belseje pórusokkal átitatott rétegekben egyenes volt! Szépség! A piték jól sikerültek, nagyon finomak, már ettem három pitét, elégettem, alig álltam meg
Az egyetlen nehézség számomra az volt - a piték nem tapadtak jól, mert a tészta kövér volt. De itt szerintem csak alkalmazkodni kell. Igen, és nem kell nagyon vékonyra, 5 mm-re kinyújtani - ez nagyon finom tészta! KÖSZÖNÖM!
Gyönyörű vagyok
A fiam imád süteményeket készíteni egy ilyen tésztából. Nagyon kényelmes. Csak én kb. 150 gramm cukrot tettem ebbe a tésztába gyömbér nélkül. Édesre tudja tenni a tésztáját? és a töltelék édes? Ellenkező esetben Őfelségének nem szabad enni sós pitét ... Köszönöm.
Tumanchik
Idézet: gyönyörű vagyok

A fiam imád süteményeket készíteni egy ilyen tésztából. Nagyon kényelmes. Csak én kb. 150 gramm cukrot tettem ebbe a tésztába gyömbér nélkül. Édesre tudja tenni a tésztáját? és a töltelék édes? Ellenkező esetben Őfelségének nem szabad enni sós pitét ... Köszönöm.
Nehéz megmondani, hogy ol, mert a káposzta savanyúsága mégis káposztaaromát ad. Hogyan befolyásolja ez az édes tölteléket?
Tumanchik
Idézet: Nata91

Irishka! Lehel! Minden rendben sikerült!
A tésztát 19 órán át hűtőszekrényben hagytuk. Amikor kivettem, elég sok olaj szabadult fel a táskában. Kigyúrtam a tésztát, az olaj felszívódott. Amikor darabokat vágtam (pitét készítettem), a tészta belseje pórusokkal átitatott rétegekben egyenes volt! Szépség! A piték jól sikerültek, nagyon finomak, már ettem három pitét, elégettem, alig álltam meg
Az egyetlen nehézség számomra az volt - a piték nem tapadtak jól, mert a tészta kövér volt. De itt szerintem csak alkalmazkodni kell. Igen, és nem kell nagyon vékonyra, 5 mm-re kinyújtani - ez nagyon finom tészta! KÖSZÖNÖM!

HURRÁ!!!!! Azt jelenti, hogy megtartjuk! És kényelmesebb és gyorsabb lesz tekerccsel sütni. Műanyagra is vághatja a tekercset! Vagy kis tekercsek! Egy csomó lehetőség! Te vagy a szeretőm! Hadd csókoljalak meg téged
Nata91
Idézet: tumanofaaaa
Hadd csókoljalak meg téged

Nya
Gyönyörű vagyok
Idézet: tumanofaaaa

Nehéz megmondani, hogy ol, mert a káposzta savanyúsága továbbra is káposztaaromát ad. Hogyan befolyásolja ez az édes tölteléket?
Ira, süteményeket készítek a saját uborkás savanyúságomon. Elég illatos, az egész hűtőszekrény szaga volt. Ennek a sóoldatnak nincs szaga vagy íze a kekszekben. Természetesen az illatom nem működik jól, de az embereim sem érzik ezt az illatot. Hétvégén elmegyek a piacra, kérek egy pohár káposztalétet, és megpróbálok sütiket készíteni rajta. És te (a "te" -en tudok?) Nem?
Tumanchik
Idézet: gyönyörű vagyok

nem?
És mi, csak sütik - ez érdekes! A sajtot a tetejére dörzsölheti! Megpróbálom, ha befejezzük az evést! Köszönöm!
Rada-dms
Paradicsomban és uborkában is sültem, főleg amikor böjtöltünk! A paradicsomon egyáltalán nincs utóíz, az uborkán van, de ez a pácolt uborka miatt van, és nem a pácoltból, a sajtos keksz különösen jó.
Ligra
Lányok, de az uborka és a paradicsom nem annyira illatos. Ennek ellenére a káposzta kifejezettebb aromával rendelkezik (főzéskor a káposzta is ezt az aromát adja). Számomra úgy tűnik, hogy egy snack bár, valami sós süti borssal, ahogy sajttal írták, finom lesz. Mint a keksz, a keksz. Érdekes természetesen megismerni a kísérlet eredményét.
Elfelejtettem írni, hogy hozzá lehet tenni köményt. Jól illik a káposztához.
Tumanchik
Idézet: Ligra

Lányok, de az uborka és a paradicsom nem annyira illatos. Ennek ellenére a káposzta kifejezettebb aromával rendelkezik (főzéskor a káposzta is ezt az aromát adja). Számomra úgy tűnik, hogy egy snack bár, valami sós süti borssal, ahogy sajttal írták, finom lesz. Mint a keksz, a keksz. Érdekes természetesen megismerni a kísérlet eredményét.
Szóval szerintem. De még nem tudok kísérletezni - cukkinikenyeret sütök. Újrafeldolgoznunk kell ...
Galyunyushka
Ja, és máris nagybetűvel írtam az egész savanyúságot. Én is szeretnék egy ilyen tekercset. Most mi van, a zöldségkonzervek nem a zöldségek, hanem a savanyúság kedvéért szólnak ??? Ki kell nyitnunk még egy korsót és.
Ira ,.
Tumanchik
Idézet: Galyunyushka
Én is szeretnék egy ilyen tekercset.
Ó, milyen szép!!! Nagyon köszönöm, hogy odafigyelt a receptjeimre!
Mikhaska
Szégyen a szürke fejemre, hogy ilyen lazán kihagytam a receptjeidet Irishka!
A recept egyszerű, de csodálatos és nagyon tetszik nekem!
Óriási köszönettel veszem el érte!
Tumanchik
Idézet: Mikhaska
A recept egyszerű, de csodálatos és nagyon tetszik nekem!
Nagyon örülök, ha használod !!! Örülök, hogy! Köszönöm!
MariS
És kihagytam egy ilyen érdekes receptet! Most a bejegyzés nagyon jól fog jönni. Köszönöm, Irisha!
Tumanchik
Idézet: MariS

És kihagytam egy ilyen érdekes receptet! Most a bejegyzés nagyon jól fog jönni. Köszönöm, Irisha!
Marinochka örülni fog, ha használja!
Rada-dms
Most következik a sorban !!! A kg-omra válaszolsz !!!
Tumanchik
Idézet: Rada-dms
A kg-omra válaszolsz !!!
Csak a kg -ammal tudok !!!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése