Száraz adjika

Száraz adjika

Kategória: Üresek

Hozzávalók
paradicsom	mennyi
Bolgár bors	íz
keserű bors	íz
fokhagyma	íz
só	íz
gyógynövények	íz

Főzés módja

• Tatiana (Rendszergazda), KÖSZÖNJÜK! A paradicsom chips új ötleteket indít el. Megérkeztek a gyerekek, és paradicsomot hoztak útközben, sértően gyűrődtek össze ...
• Összegyűrt paradicsomot, fokhagymát, kaliforniai paprikát, csípős paprikát veszünk, mindent átadunk egy húsdarálón, sózzuk, bármilyen fűszernövényt szeretünk - tettem hozzá Provence-t. Kenje meg a pillecukor tálcákat napraforgóolajjal, és öntsön raklapokba, én meglehetősen vastag rétegben öntöttem. lusta, hogy belekortyoljon a felesleges lébe.
• 60 fokos hőmérsékleten, 8-9 órán át szárítva.

Hasonló receptek

Adjika Uljapszkaja (Vinochek)

Adjika ecet és cukor nélkül erjesztett (paradicsom, paprika, fokhagyma, torma és só) (Rada-dms)

Adjika házilag főzés nélkül (Elenka)

Készült öt raklap, amíg az este nem élt. a férjem azt mondta, hogy ha főzöm őket szezonban, amikor a paradicsom megy, akkor nem igyon annyi sört ...
Finom !!!!
És véleményem szerint nagyon kényelmes a tároláshoz.

Hú, milyen érdekes recept. Köszönöm. Megpróbálom megtenni a szezonban, mivel az étvágy már nőtt abból, amit olvastam.

Magam sem számítottam rá, de nagyon finom. paprika nélküli gyermek számára készült, nehéz megmondani, hogy melyik finomabb. de mindent elpusztított.

Készült öt raklap, amíg az este nem élt.
Finom !!!!
És véleményem szerint nagyon kényelmes a tároláshoz.

Ó, most láttam a receptedet. Remek, elegáns üresek lettek ... ha órájukig élnek
SZÉP MUNKA!!!

Ezért van egy halott évszakom olyan készítményekkel, amelyeket nem akarnak télig tárolni, elrontani tárolás nélkül azonnal eltűnik ... és akkor nem is találja meg, ki takarította el őket kezekhez a szájig, és melyik ponton

Nem éltem. Elbújtam. elrejtőzött macarókért. és a férj a sörrel rávette az utóbbit. Megvárom a paradicsom szezont.

Kiváló recept, ötletes és praktikus - minden alkalomra, sörre, tésztára és csak rágásra !!!

Készítettem egy vagy két raklapot a mintához - remek alternatíva csak a paradicsomnak, és díszítem a tésztát - nagyon jó lesz!
Az egyetlen kitérő - egy kanál cukrot adtam hozzá, szem előtt tartva a francia szakácsok szabályait - ahol sav van, ott egyensúlyban kell lenni az édességgel! Sokat fogok tenni, és természetesen elrejtőzni, elsősorban magam elől, egészen télig !!



KÖSZÖNÖM !!!!

Döbbent! Ez találékonyság! Meg kell vásárolnunk Isidrit.

szem előtt tartva a francia szakácsok szabályát - ahol sav van, ott egyensúlyban kell lenni az édességgel

Mindig ezt teszik Moldovában is. És az íze valóban finomabbá válik.

Az első kísérlet a következő volt. de ezen az alapon tovább lehet fantáziálni. Most hagymát és sárgarépát adok hozzá. plusz a petrezselyemgyökér nagyon jó ételízesítőt kínál a leveshez.

[Isida]

Isida, kérem, mondja meg, hogyan viselkedik főzéskor, mármint mikor kell levesbe dobni és mennyit?

Svetlana. Helló. eleinte úgy tekertem, mint egy szokásos mályvacukrot. de még mindig kissé törékeny. aprítékokra omlik. aztán egyszerűen a szükséges frakcióig kezdtem morzsolni.
A leveseknél szinte teljesen eltér. de nem igazán tésztában.
A családom nagyon szereti a makarunákat. Azt mondják, hogy most csak így főznék. Minden nagyon egyszerű - tésztát főztek, megmostak (én általában ezt csinálom, ha sokat tehetsz a hűtőbe) a szükséges mennyiséget egy serpenyőben, ropogós héjúra hoztam, sóval, borssal ízesítettem, száraz adjikát, ízlés szerint száraz petrezselymet adtam hozzá, ízlés és szépség kedvéért, két-három percig a fedél alatt tartotta, készen-finoman megnyalja az ujjait, az enyém és a hús nem akar enni. Rizst főzök ennek az elvnek megfelelően. nagyon gyakran adják a húshoz. a barbecue pácban pedig már nincs szükség ketchupra!
Nagyon szeretjük, hol lehet paradicsomot tolni, ez a fűszerezés nem rontja el az étel ízét, és még így sem tagadják meg a rágást

Köszönöm a receptet, nagyon releváns :-) :-) Elhozom a plusz jelet a szerzőhöz

[Isida]

Isida, nagyon köszönöm az ilyen részletes választ. Elfogadom a tapasztalatait. Azt hiszem, az enyém is örülni fog egy ilyen ételnek.

Szívesen.

[Isida]

Isida, köszönöm a receptet!
Mondd, hogy pzhl. hol lehet ilyen szépséget tárolni?
A hűtőszekrényben, vagy csak egy üvegben?

[Ksyusha]

Ksyusha, Megtettem - törékeny lettem. Darabokra törtem és egy üvegedénybe tettem a konyhai fiók polcán.

[Irina F]

Irina F, Ír, köszönöm, vagyis általában hűtőszekrény nélkül tárolják?

Ksyusha, igen, hogy őszinte legyek, először csináltam, de nem tettem hűtőbe, mint egy másik mályvacukrot, olyan száraz lett, hogy hűtőszekrény nélkül is bírja!

Bajusz megértett, a szárítástól függ!

Itt van a száraz adjika verzióm. 1 kg-ra 300 g borsot vettem. paradicsom. Zöldekből - bazsalikom. Nagyszerű lett

Megjött Adjika. Rugalmasan és fényesen jött ki. Minden zöldség élénkpiros - paradicsom és paprika - édes és keserű. Hozzáadott só és cukor.
Telefonon fényképezek.

SUPERRRRR !!!! Minden ötletes egyszerű !!! Mindenképpen megpróbálom, de most könyvjelzővel látom el

Mindig ilyen nedvességet készítettem "nedvesnek" - 1 kg paradicsom, 1 kg édes paprika, 150 g fokhagyma, 1-3 csípős paprika. Egész télen a hűtőszekrényben áll, sok helyet foglal el.
Most pedig szárítóm van, rábukkantam erre a receptre és megszárítottam az adzsikámat. Csak én teljesen megszárítottam és darálóban ledaráltam. Több mint 2 kilogramm termék helyett kiderült - csak valamivel több, mint 200 gramm por. Az illata természetesen kicsit más, és talán magas hőmérsékleten túlexponáltam, de összességében kellemes az illata. Sót, cukrot és gyógynövényeket nem adtak hozzá.
Lássuk, hogyan megy télen. Köszönöm az ötletet!