Laposfilé (sült vagy párolt) fűszeres olajjal (nasturtium) készült növényi kabát alatt

Laposfilé (sült vagy párolt) fűszeres olajjal (nasturtium) készült növényi kabát alatt

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Laposhal	filé
Zöldségek (sárgarépa, hagyma, paprika)
Só, őrölt bors
Zöldek
Citromlé	szelet
Olivaolaj	1 evőkanál. l
Tejszínes, aromás vaj	választható

Főzés módja

• Vegyünk két kövér lapos filét, mossuk meg, szárítsuk meg, szórjuk meg citromlével, sóval és borssal. Tegyen egy tepsibe vagy párolt. (Ha a hal fagyott, akkor teljesen olvasztsa ki a hűtőszekrényben, és nyomja össze egy kicsit a levét.)
• - A fiatal sárgarépát és az édes hagymát (lehetőleg medvehagymát) nagyon apróra vágjuk kockákra, adjunk hozzá apróra vágott zöldeket és piros paprikát.
• - Szórjuk meg a halfiléket zöldségekkel, és öntsünk rá olívaolajat.
• 
• 
• 
• - Sütőben mérsékelt lángon vagy gőzön sütjük a forralás pillanatától kezdve 25 percig.
• - Fűszerekkel és aromás vajjal tálaljuk. Van nasturtium olajom. A recept itt van:
• https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=391643.0
• 
• A zöldségek kissé al dente maradnak, a hal puha, lédús! Egy párnak még jobban tetszik!

jegyzet

Ha a sütő nagyon erős, akkor sütés közben néhány percig fedje le a halakat üveg fedéllel, és öt perccel a vége előtt vegye le a fedelet.

Hasonló receptek

Sült laposbúzát búzadarában (Arka)

Tőkehal szelet laposhal (Ivanych)

Zöldségkrémleves füstölt lapossal Oursson processzorban (Rendszergazda)

Szép és ízletes!

[MariV]

MariV, igen és egyszerű! Már régen rájöttem, hogy egy jó halnak nincs szüksége bölcsességre!

KÖSZÖNÖM A FŐSAMÁNNAK!

Nagyon finom és gyönyörű halak lettek!

[MariS]

MariS, Nos, nagyon örülök! Most szeretném kipróbálni a harcsát! A lepényhalnál is finom! Köszönöm, Marinochka, a visszajelzést!

[Rada]

Egészséges és egészséges!
Rada,

[+ Gála +]

+ Gála +, köszönöm, a jóváhagyása nagyon kellemes !! Jómagam boldog vagyok, mert a laposhal valahogy szépen megnyílt egy pár számára.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, ahaaaa, magamnak veszem, halak!) Köszönöm!)

[mamusi]

mamusi, ilyen halat kell készíteni, szükséges! Hamarosan a fiatalok sárgarépát, paprikát fogyasztanak, ez nagyon jó velük. És a vajra vonatkozó nasturtiumom már megemelkedett.