"6 komponensű" saláta

"6 komponensű" saláta
Kategória: Üresek
Hozzávalók
Bolgár bors 1 kg
Hagymás hagyma 1 kg
Paradicsom 1 kg
Uborka 1 kg
Fehér káposzta 1 kg
Sárgarépa 1 kg
Só 8 evőkanál. l.
Cukor 16 tk
Napraforgóolaj 1,5 evőkanál.
Ecet 9% 0,75 evőkanál
Főzés módja

Vágja szét véletlenszerűen az összes zöldséget, reszelje le a sárgarépát. Adjon hozzá sót, cukrot, növényi olajat, ecetet, keverje össze és tegye egy tálba. Tegye a tűzhelyre, főzze, kevergetve, várja meg, amíg a massza közepe forrni kezd, és elkezdheti teríteni sterilizált üvegekbe. Tekerje fel a dobozokat, csomagoljon mindegyiket egy újságba, tekerje be és hagyja teljesen kihűlni. Amíg a hő be van kapcsolva, hűtőszekrényben tartom, majd otthon bármilyen hűvös helyre teszem. A nem megfelelő a főzéshez.

Az edényt 0,5 és 0,7-es dobozokhoz terveztem
Főzési idő: 1 óra
jegyzet
Régóta készítek ilyen salátát, a zöldségek szinte frissek. Remélem, nem ismétlem meg valaki más receptjét
Addig nem teszek közzé fotókat, amíg elsajátítottam, hogyan kell ezt itt csinálni, amiért elnézést kérek.

Köszönöm a receptet! Idén készülök!

Remélem, hogy a saláta beváltja a bizalmát

Köszönöm a receptet! Kérdés - a zöldségeket egyáltalán nem főzik? Ne adjon folyadékot, adjon zöldséglevet? Az íze nem túl savanyú, csak nem nagyon szeretem az ecet ízét, mindig megpróbálok receptet találni, ahol legalább van.

A lé elegendő, az ecet íze jelen van, a zöldségek szinte frissek, ropogósak.

Lányok, sajnálom, hibáztam a sóval és a cukorral, 8 evőkanál só és 16 teáskanál cukor kell hozzá.

Lányok, sajnálom, hibáztam a sóval és a cukorral, 8 evőkanál só és 16 teáskanál cukor kell hozzá.

Ezután javítsa ki a receptet.

Javítva, csak megtanulják, hogyan kell dolgozni ezen a csodálatos fórumon