Füstölt poharak nyársak egy vízzáró füstölőházban

Kategória: Húsételek
Füstölt poharak nyársak egy vízzáró füstölőházban

Hozzávalók

Csirke szívek 1 kg
Csirke gyomor 1 kg
Borskeverék (4 típusom van) íz
Szárított gyógynövények (kapor, petrezselyem) 2 teáskanál b / diák
Olivaolaj 4 evőkanál. kanalak
Só (szívben) 1 teáskanál b / diák

Főzés módja

  • Végül megnyitottam a dohányzási szezont! Hurrá!
  • Sokáig nem mertem szívvel szívni köldökkel, de hiába, mint kiderült!
  • Ezúttal nem sokat írok, ne félj!
  • De képeket dobok!
  • Tehát kezdetként 30 percig kevés sós vízben főztem a gyomrokat. Ha nagy a gyomor, jobb 40 percig főzni.
  • Közben áztatott 1 nagy marék faforgácsot, legalább 30 percig állnia kell.
  • Aztán leöblítette, és hagyta, hogy a szív elfolyjon. Hozzáadunk 2 evőkanál. l olívaolaj, 1 tk. csúszó só nélkül, a gyógynövények felét és a tetejére őrölt paprika keveréket. Jól összekeverve hagyjuk pácolni.
  • Kivette a gyomrokat a húslevesből, és kissé lehűtötte őket. Hozzáadtam hozzájuk, valamint a szívekhez, olajhoz, gyógynövényekhez és borshoz. Sóra nincs szükség, mert a köldök sós vízben forralódott.
  • Aztán az egészet nyársra ültette, felváltva a szívét és a köldökét:
  • Füstölt poharak nyársak egy vízzáró füstölőházban
  • Kiderült, hogy egy teljes füstház!
  • Füstölt poharak nyársak egy vízzáró füstölőházban
  • 25 percig dohányoztam, de nekem úgy tűnik, hogy csak 20-ra lehet fogadni. Az első 10 percben a dohányház nagyon magas hőfokon van, így a chips jól füstöl, majd a hőt közepesre csökkentjük. Az idő lejárta előtt, mielőtt eloltaná a tüzet, növelje újra maximum 30 másodpercre, ismét füstölésre. Ez az, kapcsolja le a tüzet, és hagyja békén a dohányzónkat 30 percig.
  • Ez alatt az idő alatt gyorsan eljuthat kedvenc kenyérkészítőjéhez és egy jó kicsihez! Amit tegnap csináltam fél órán keresztül.
  • Most, hogy eljött az idő, kinyitjuk a füstházat és ... csettintünk!
  • Bármire számítottam, de nem ilyen szépségre!
  • Füstölt poharak nyársak egy vízzáró füstölőházban
  • Harminc bot finom!
  • Füstölt poharak nyársak egy vízzáró füstölőházban
  • Mik ezek a finom kebabok! Azonnal felfaltam a botot, még forrón. Bár a hideg poharak is nagyon ízletesek. Csak egy kivételes sör snack!
  • Nos, most megmutathatja a fényképeket!
  • Füstölt poharak nyársak egy vízzáró füstölőházban
  • Füstölt poharak nyársak egy vízzáró füstölőházban
  • A köldök meglehetősen puha, a szív pedig lédús! Mmm!
  • Füstölt poharak nyársak egy vízzáró füstölőházban
  • Füstölt poharak nyársak egy vízzáró füstölőházban
  • Gyönyörű, nem igaz? És akkor!
  • Még mindig kételkedik abban, ha szüksége van egy dohányzóházra? Akkor megyünk hozzád!
  • Jó étvágyat mindenkinek!
  • Az otthoni dohányzásról és magáról a dohányzóról, valamint más receptekről minden részletet lásd ITT

Az edényt arra tervezték

30 darab

A felkészülés ideje:

20 + 30 perc

Asya Klyachina
Lena, döbbent meg, hogy néz ki, milyen az íze. A csirkeszívek már finomak sültek, nemhogy füstölve ... Elhagytam az elektromos füstölőházamat is, egészséges van. Éjszaka tapogatózom a padláson a dobozok között, keresek egy szovjet gyorsfőzőt, valahol itt van, és meg is csinálom benne, annyira megihletett a képek.
Elena Tim
Idézet: Asya Klyachina
... Itt turkálok az éjszakában a padláson a dobozok között, és szovjet gyorsfőzőt keresek, valahol itt van
Íme, finom képek az emberekkel!
Ugyan, gúnyolódj! Akkor gyere dicsekedni!
Svettika
Elenochka, Morze kód Nincsenek szavak ilyen finomra! Adni Immotions! Nem tudok eltávolodni a szegytől, mindenhol látok egy darabot a kenyéren, és itt vagy - AtkushaytI! SUPIRE az egész világon!
Elena Tim
Köszönöm, Svetul! Jómagam már szinte mindegyiket megettem, miközben a képek szét lettek szedve!
lettohka ttt
Lenchik a varázslónő !!!!!!!! Az ilyen finom nem csak álmodni fog, hanem mindenhol megjelenik :-) :-) :-) És a fénykép ... Csak lenyűgöző !!!!!! Köszönöm kedves a delicacyyyy !!!!!!!
Tancha
Nem élek reggelig, hús nélkül meghalok! Van egy joghurtom a munkahelyemen. Megyek részegen a bánattól. Lenka, te éjjeli baljós és csábító vagy.
lu_estrada
Helen, te, mint mindig, még önmagadat is felülmúlod!
Szépség és finom!
Jó lány, lányom!
És akkor a képek, képek !!
Elena Tim
Lányok, Natasha, Tanyusha, Lyudochka, Köszönöm!
Jómagam nem számítottam rá, hogy ilyen fincsi lesz. És a megjelenés - Duc végre!
Amikor az egészet nyársra tettem, arra gondoltam: Isten ne adjon még egyszer ilyen szemetet! Még azt is elkezdtem kitalálni, hogy miféle rácsot kell csak ezeket a belsőségeket lerakni és hagyni, hogy füstöljenek. És amikor mindezt kész formában láttam, úgy döntöttem, hogy mindig nyárson dohányzom. A kebaboknak tetemes esztétikai megjelenésük van.
Igaz, gyorsabban zabálnak, mint főznek! Csökkenne!
Tanyulya
Lenk, gyönyörű! Ezt biztosan nem fogom kipróbálni, de legalább imádni fogom !!
Elena Tim
Köszönöm, Tanyul! Én magam is ülök és nyalogatom az ajkaimat!
Irina.
Lenaaa, ez egy teljes halandóság !!! Milyen szép és ízletes, meg lehet őrülni. Fotó - én is szeretnék egy ilyen shish kebabot
Idézet: Elena Tim
Ezúttal nem sokat írok, ne félj!
Dobd fel. Írj, írj és írj újra. Olvassa el, mint egy balzsam a léleknek. Néha ülök egy rzhunimagu-ban, szilárd pozitív.
És mondd el a férjednek, hogy nagyon szerencsés volt veled, mindig ilyen fincsi etetsz vele. Hagyd.
lettohka ttt
: Barátok: Iratkozzon fel a fentiekre! Szilárd pozitív !!!! : rózsa: Nagyon érdekelt a smokehouse, Helen, hol láthatja pontosan ezt ??? Adhat referenciát és a teljes nevet, személyesen ??? Csak nekem van problémám, csak a táblagépről tudok nézni, de nagyon szeretnék dohányozni :-) :-) :-) így a linkek nem nyílnak meg :-) :-) :-)
Elena Tim
Idézet: Irin A.
Lenaaa, ez egy teljes halandóság !!!
Köszönöm, ír!
Idézet: Irin A.
És mondd el a férjednek, hogy nagy szerencséje volt ... Hagyom ...
Igen ő csinálja!
Megyek és ások neki valamit, hiszen ilyesmi!

Idézet: lettohka ttt
Lenochka ahol pontosan ezt láthatja ???
Shcha, Natus, megnézem, különben nem emlékszem pontosan, hol rendeltem.
lettohka ttt
vedmacck
Tegnap este láttam a receptet. Azonnal könyvjelzőkbe tettem.
Yo-enyém! Alig kényszerítettem magam lefeküdni anélkül, hogy először megvizsgáltam volna a hűtőszekrényt! A nyálas volt ó-ho!
Imádjuk a csirkecombokat, van füstház, az ünnepek már úton vannak. Röviden, köszönöm az ötletet!
Elena Tim
Idézet: vedmacck
Röviden, köszönöm az ötletet!
Igen az egészségre, hospad. Welkam, szóval zavar!

Ó, megfeledkeztem Natasáról! Susli elvonta a figyelmemet!
Elmentem keresni a dohányzót ...
Elena Tim
lettohka ttt, Nataaaaash, eperfa vagy?
A boltom neve "Smokehouses-barbecues" - koptilni-
Ott a "vízzárral ellátott füstházat" választja, majd megtalálja az enyémet - 400 * 250 * 250 2 mm.
5290 rubelbe kerül.
lettohka ttt
Lányok, épp földrengésünk volt, kicsit megremegtek, alig várom Lenchiket :-) :-) :-) :-)
Elena Tim
Hol van?
vedmacck
lettohka ttt, hol van? Egyszer megrázta? Nem lehet pontosan megismételni?

Elena, és mi az alapvető különbség a vízzáró dohányzóház és bármely más között?
lettohka ttt
Odesszában is működött, és itt Moldovában
lettohka ttt
Általában a zümmögést elkapta, bár egy percig sem volt túl hosszú, azonnal odamentem a csillárhoz, és ő :-) :-) :-) 4-5 pontos golyó :-) :-)
Taia
Idézet: lettohka ttt

Odesszában is működött, és itt Moldovában

Megijesztett a rémület, a kanapé, amin ültem, ringatózott.
vedmacck
Mond már valamit a hírekben?
Megtalált - 5,3 pont a romániai epicentrummal, 29 km mélységben

lettohka ttt
Taichka, mi is megijedtünk, a kutyák rémülten ugatni kezdtek, az Odesiták Skype-ban is írták, hogy jó :-) :-) :-) A hír hallgat :-) :-) :-)
lettohka ttt
Len és Len, mi a foglya neve ??? Míg az emlékezetben legalább nézd ???
Elena Tim
Natasha, semmilyen módon nem hív neveket. Egyszerűen "rozsdamentes acélból készült füstház vízzáróval 400 * 250 * 250 2 mm"
lettohka ttt
: rózsa: Köszönöm, Lenochka !!! Mivel Dnyeszteren túli régióban élek, és itt nincsenek: egy-csók: eladást keresek Ukrajnában, pedig p. problémák szállítása, valószínűleg nehéz ??? Nem lesz szerencsés a kezedben :-) :-) de vannak különbségek ???
Elena Tim
Idézet: lettohka ttt
vannak különbségek ???
Abban az értelemben? Mi a különbség?
lettohka ttt
Lenchik, turkáltam az oldalainkon, találtam valamit, választ várok az eladóktól
Elena Tim
Natasha, ne feledkezz meg a fém vastagságáról! Minden esetre emlékeztetlek.
vedmacck
Vászon, Miért fontos tehát a vízzár jelenléte? Abszolút laikus vagyok
Elena Tim
Tanyusha, vízzárra van szükség, amikor szigorúan, szigorúan nem fogadod el, csakúgy, mint én, a konyhában dohányzol. A szagfogó teljesen elzárja a füst kimenetét a fedélen keresztül.Csak egy tömlő segítségével küldje be egyenesen a motorháztetőbe vagy az ablakon keresztül, és ennyi, a lakása egyáltalán nem szagol! Még akkor is, ha a smokehouse mellett áll, nem fogja érezni. Ezért választottam egy ilyen füstházat. Most képzelje el, pontosan ugyanaz a dohányzóház, de vízzár nélkül! Dohányozzon együtt a gőzzel, hová menjen? Pralna, a konyhádba. A fedél csak ott fekszik, és semmit sem tud megfogni. Olyan, mint egy forrásban lévő edényben, a fedélen gőz távozik, így lesz ez a füstölővel is. A másik dolog az, hogy vannak zárral ellátott füstölők, amelyek elzárják a fedelet, de ha a doboz és a fedél között nincs tömítés, akkor a füst még mindig kijön. A zárakra azért van szükség, hogy a gőznyomás ne emelje fel a fedelet, különben általában akkor minden füst kijön. Tehát nem találkoztam tömítéssel ellátott füstölővel, ráadásul ezek is kicsiek, abban az értelemben, hogy a hangerő túl kicsi számunkra. Ezért a szagcsapda számomra csak ilyen!
vedmacck
Akkor nem érdekel. Van egy utcai füstházam. Körülbelül ez
Füstölt poharak nyársak egy vízzáró füstölőházban
Elena Tim
Nifigase! Itt van ez a dohányos!

Nem, hogy tetszik! Fél órán keresztül írtam neki a különbségekről, otthagytam a családom, a gyerekeim ...
Két perc múlva így válaszolt: "Nem érdekel a füst! Végre van még egy dohányzóhelyem!"
AFGLAAAS?

Mondd, barátom, Tanya ... miért van szükséged másik füstházra, ha utcai füstölőd van?
És olyan klassz!
vedmacck
Helen, így van ez az országban is. És a városban? Bár van egy nyitott loggiám a hat-két méteres városban, és ott ez sem fontos, de nővérem a konyhájában szokott vegyészkedni. Nem tudtam a vízzárról. Ennek eredményeként ez a szuper-készülék a megszerzése, az otthoni füst miatt.
Tehát az információk hasznosak! Soha nem fogom megtagadni a jó tanácsokat!
És általában, honnan tudtam, hogy nincs rá szükségem, ha fogalmam sincs, mi ez?
lettohka ttt
:: wow: Helló mindenkinek, szép napot és jó hangulatot kívánok !!! Ez egy smokehouse !!!! Őszinte !!!!
Elena Tim
Idézet: vedmacck
És általában, honnan tudtam, hogy nincs szükségem rá, ha fogalmam sincs, mi ez?

Idézet: lettohka ttt
Üdvözlet mindenkinek, szép napot és jó hangulatot kívánok!
Szia Szia!
Nos, miért vagy ott, amikor dohányozni akarsz?
vedmacck
Újévi ünnepeken vagyok.
A nagyobb egység másik hátránya, hogy az apróságok miatt nem akar melegíteni.
Elena Tim
Az enyémben is ritkán használok csak egy rostélyt. Azonnal a szemgolyóig ütöm, hogy egyszer lőjek és szabad legyek.
Ezért jó a füstölt hús - sokat főztem egyszerre, csomagokba tettem és lefagyasztottam. Kiolvaszthatja, újramelegítheti és bármikor örömmel popozhat, olyan frissek!
lettohka ttt
Míg szállítmányozással foglalkozom, nem igazán akarnak két vámhatóságon keresztül Ukrajnából szállítani nekünk, nincs más hely, ahová el lehetne vinni :-) :-) :-)
lotoslotos
Füstölt poharak nyársak egy vízzáró füstölőházban

Lenochek !!! Úgy ugratod, hogy a füstölő nélküli ember szívek után járjon, fűrészport vegyen elő és ízletes csemegét készítsen akár a légzsírban, akárhogy is
Férj, vonakodva reggel: kebab ... És este: nem válaszd magad ízletes !!! És ez nem zavart attól, hogy mi volt a shish kebab, És a csimpával .... a dal. Megyek és köszönök ott !!!
lettohka ttt
Oh szépség !!!! Ugrassa a lányokat :-) :-) :-) Nos, hamarosan semmi sem fog jönni, és a smokehouse hozzám fog jönni, úgyhogy leszállok :-) :-) :-) sajnálom, hogy nincs chipem, megpróbálhatnám a légzsír :-) :-) olyasmi, amire nem volt szerelmem, pedig folyékony füsttel próbáltam benne dohányozni, nem comme il faut :-) :-) :-) :-) Köszönöm a fényképet finomnak néz ki !!!!
Elena Tim
Idézet: lotoslotos

Füstölt poharak nyársak egy vízzáró füstölőházban

Lenochek !!! Úgy ugratod, hogy a füstölő nélküli ember szívek után járjon, fűrészport vegyen elő és ízletes csemegét készítsen akár a légzsírban, akárhogy is
Férj, vonakodva reggel: kebab ... És este: nem válaszd magad ízletes !!! És ez nem zavart attól, hogy mi volt a shish kebab.És a csimpával .... a dal. Megyek és köszönök ott !!!
Igen, hogy végre elképedjek!
És elfelejtettem ide nézni! És akkor ilyen szépség rajzolódott ki!
Köszönöm, Natus, nagyon finom fotó!
Hűha, az egyik a Princeskben dohányzik, a másik a légzsírban!
Gondolni fognak rá!
Nézd-batun
Van egy dohányzóházam, de csak tavasszal próbálom ki a kebabotokat! És milyen szerkezetűek: puhák vagy olyanok, mint a tűz füstölt húsa?
Elena Tim
Kiderül, hogy valódi, füstölt. A dohányház igazi!
A szívek puhák és mérsékelten rugalmasak, a gyomrokat pedig előzetesen kissé fel kellett forralni, különben féltem, hogy egyszerűen gumiból lesznek, nem rágódnak meg. És így ők a legtöbb, hogy egyikük sem menő.
lettohka ttt
Üdv !!!! Lenusik te megfertőztél egy füstölőházzal, és az elegáns receptjeiddel rohadtul zilált érzelmekben vagyok, vannak füstölők, nincs szállítás ... Két napja rohangálok az oldalakon .... hangulatjeleket sem küldenek))))))))
Elena Tim
Mi vagy te?
Smokehouse, füge hozzá, de hangulatjelek nélkül - végül ón! Hogyan tűri ezt?
lettohka ttt
Nos, igen, szilárd dudorok !!!! Sem tollal írni, sem a gondolat erejét átadni !!! :-) :-) :-) :-) lehet, hogy van határa a hangulatjeleknek ??? És naiv vagyok, megnyomom :-) :-) :-) :-) :-) :-) bárcsak csodálhatnám éjszaka a remekeit :-) :-) :-) :-) amit te finomakat nézel ma éjjel :-) :-) :-) :-)

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése