Növényi saláta sült fokhagymával (4 lehetőség)

[sült fokhagyma]

Növényi saláta sült fokhagymával (4 lehetőség)

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Fokhagyma (minden változatnál)	Egy-egy fej
Fűszeres szárított gyógynövények (keverék)	1-2 evőkanál. l.
Cukorrépa	1 - 2 db
Krumpli	2 - 3 db
Gomba (sózott, pácolt vagy sült)	150 gr.
Főtt vörös bab	150 gr.
Növényi olaj	100 - 150 ml
Zöldek	íz
Só bors	íz

Főzés módja

• Természetesen sokan készítenek ilyen összetételű salátákat! És hasonlóak is vannak a weboldalunkon. Összetételükben azonban nincs olyan összetevő, amely szinte a felismerhetetlenségig megváltoztatja a régóta ismert ételek ízét. Ez kb sült fokhagyma... Először témákban tudtam meg Tanyushi-Admin, Sonadora-Manechki és Nagira-Irina... Amiért sok köszönet nekik! Most minden salátához hozzáadom ezt a finomságot, amihez szerintem jól passzol. A salátákat könnyen, gyorsan elkészítik, de annyira finomak, hogy nemcsak szeretteinek, hanem a vendégeknek is felajánlhatják őket. Ellenőrizték!
• Azt javaslom, hogy főzzen 4 lehetőséget az ilyen salátákhoz.
• 1. Először süsd meg a fokhagymát.
• Valójában 1 fej fokhagyma elegendő a saláta egyik változatához. De mindig 2-3 fejet főzök, mert mindig van rá felhasználás.
• 
• Készítünk egy "tálat" 2 réteg fóliából úgy, hogy egy kis, fejjel lefelé fordított edény fölé húzzuk.
• 
• Vágjon le minden fokhagymagerezd egy kicsit alsó részét, és tegye egy rögtönzött fóliás "tálba". Megszórjuk szárított gyógynövényekkel, töltsünk növényi olajat.
• 
• Fedjük le egy kis darab fóliával. Tegyen egy "tál" fokhagymát egy tepsibe, és 180 * C-ra előmelegített sütőben süsse kb. 30 percig.
• 
• A kész fokhagymát kiszabadítjuk a pikkelyekből és a magcsírából (nagyon keserű).
• 
• 2. Amíg a fokhagyma süt, főzni zöldségeket.
• Megmossuk őket. Nem takarítunk. A farkat levágjuk a répáról, és éles késsel 3-4 helyen átlyukasztjuk. A répát és a burgonyát polietilén zacskókba tesszük (külön-külön). Öntsön 50 ml vizet minden zacskóba.
• 
• Lazán lefedjük őket.
• 
• Süssük a mikróban mikrohullámú sütésig (késsel ellenőrizzük). A céklát 12 - 15 percig főzik, a burgonyát - 10 - 12 percig. Forralhatja a zöldségeket vízben, vagy fóliában sütheti a sütőben. De mikrohullámú sütőben sokkal kényelmesebb és gyorsabb. Az íze pedig sokkal jobb, mint a főtt. Hagyja kihűlni a zöldségeket.
• 
• 3. Szeletelés összetevők.
• A zöldségeket kockákra vágja, a gombákat - tányérokra, gyógynövényekre - finomra.
• 
• Megpróbáltam ilyen salátákat készíteni különböző gombákkal - sózva, pácolva és megsütve. És nem tudom biztosan megmondani, hogy mely gombákkal szeretem a legjobban a salátákat. Ezt mondom - bármelyikkel!
• 4. Salátákat gyűjtünk.
• Keverje össze az egyes lehetőségeknél feltüntetett összetevőket 5-6 gerezd fokhagymával. Só és bors ízlés szerint, Növényi olajjal ízesítjük, amelyben a fokhagymát sütötték. Ízlés szerint adjon hozzá friss fűszernövényeket (a fotón nincs).
• vagy úgy vagy úgy
• 1.opció. Cékla sült fokhagymával.
• 
• 2. lehetőség. Burgonya és gomba sült fokhagymával.
• 
• 3. lehetőség. Cékla, burgonya, gomba sült fokhagymával.
• 
• 4. lehetőség. Cékla, burgonya, gomba, bab sült fokhagymával és gyógynövényekkel (fénykép készítése tilos).
• Összes! Készek a salátáink!
• 
• 
• Számomra ezek nem is saláták, hanem teljesen független kiadós ételek, az összetevők tökéletes kombinációjával! Minden saláta csodálatos! Íze és aromája kiváló. Senki sem marad közömbös! Általában bármelyik lehetőség jó! Ajánlja!

Az edényt arra tervezték

Egy változatban 2 - 3 adag

A felkészülés ideje:

45 perc

jegyzet

P.S. Megosztom veletek, a fórum kedves tagjai a téli fokhagyma tárolásával kapcsolatos tapasztalataimat (lehet, hogy valaki nem ismeri). A fokhagymát egy ötliteres tartályban tárolom a víz alól, durva kősóval öntve.Egy kanna 2,5 csomag jól szárított sót igényel. A fokhagymát gerezdekre válogatom. A kanna aljára tettem egy kis réteg sót, egy rétegben rátettem a fokhagymát, sóval letakartam. Tehát addig váltakozom, amíg a kanna meg nem telik. A tartályt száraz helyre tettem. A fokhagymát a következő betakarításig tárolják.

[Ludmila]

Ludmila,
Imádom a sült fokhagymát. De egy fűszeres szósz alapjaként. Vaj nélkül, egész fejjel sütöm (nem emlékszem, hol olvastam - a Kenyérkészítőnkön, vagy hol máshol). Érdekes ötlet a salátákhoz való hozzáadás. Meg kell próbálni.

[Tatyana]

Érdekes ötlet a salátákhoz való hozzáadás. Meg kell próbálni.

Tatyana, ezért meglepődtem, hogy a weboldalunkon vannak receptek a sült fokhagymához, de nincsenek hozzá saláták! Úgy döntöttem, hogy helyreállítom az igazságot.
Tanya, örülök, ha megpróbálsz főzni! Köszönjük a visszajelzést!

Milyen finom saláták. Mindenképpen megpróbálom. És én is ilyen fokhagymát tárolok. Csak egész fejjel. Nagyon jól tárol. Köszönöm!

[Tanechka]

Tanechka, Köszönöm ! Valóban, nagyon finom! Örülök, ha megpróbál főzni.

[Lyudochka]

Istenem! Micsoda csemege. Ez abszolút az én receptem: egyrészt egyszerű, de annyira finom, hogy nem fér bele a fejembe)))))).
Csak szeretem a fokhagymát minden formájában! Sült és sült, pácolt, sózott stb.
Könyvjelző salátákat, mindenképpen főzök.
Köszönjük a fokhagyma sütésének és tárolásának titkait. Egy tudatlan embernek úgy tűnik, hogy minden olyan, mint mindenki másnál, de nem: mit ad egy különleges szeszes sült fokhagyma, milyen érdekes jegyzet jelenik meg az ételben, ahova hozzáadják! Milyen finom!

Azonnal álmodott egy lepénykenyeret bárány-húsleves-hagyma kovászon ilyen fokhagymával.
Vagy palacsinta báránylevesen hagymával tésztában és töltelékkel sült fokhagymával, tojással, puha, nem túl sós sajttal.
Vagy fürjtojással és sült fokhagymával töltött bárány- és marhakenyér ... Mmmmm!
Lyudochka! Nagyon köszönöm a receptet! Olyan finom filmeket készítettek. A folyamatot pedig olyan szeretettel írják le, hogy egyszerűen a böjt alatt alkalmatlan ihlet lavinát okoz.

[Lyudochka,]

Lyudochka,ízlés tenger! Imádom a kenyérben sült fokhagymát. és soha nem adtak hozzá salátákat! Mindenképpen megpróbálom. Köszönöm.

[Ludmila]

Ludmila, mondj érdekes salátákat ..... a fokhagymához hasonló konzisztenciájú fokhagyma? és az íze más vagy hasonló?

Luda, köszönöm! Azonnal visszatért a gyermekkorba! Nagymamám gyakran sült fokhagymát adott különféle ételekhez. A kedvencem pedig a sült burgonya volt, ehhez a fokhagymához keverve. Nem bíztak bennem, hogy takarítok - takarítás után kevés maradt És akkor - ez nem tetszik, az illata nem tetszik ...
Levágta a tartály tetejét, és nem takarja le semmivel? Megéri?

Milyen érdekes! Már könyvjelzővel ellátva! Talán elmegyek és szeletekre rendezem a fokhagymát!

[Tricia]

Tricia, ang-kay, NataliARH, paramed1, lega, lányok, kedves, köszönöm mindenkinek az ilyen érzelmeket ezekkel az igénytelen salátákkal kapcsolatban. Nem tagadom, hogy magam is örülök ennek a titkos kiegészítésnek. Hány hasonló salátát ettem. És még fokhagymával is ... De nem sütve ... És ez az íz teljesen más. Általában nagyon örülök, hogy végül sikerült fokhagymát sütni, és megpróbáltam hozzáadni a salátákhoz.

mondja meg ..... a fokhagyma konzisztenciájú a pilaf fokhagymához? és az íze más vagy hasonló?

Natasha, igen, ennek a fokhagymának az állaga nagyon hasonló. Csak pilafben párolják, én pedig megpirítom. Számomra úgy tűnik, hogy a sült változat jobb, bár mi tűnik jobbnak, mint a pilaf fokhagyma?

Levágta a tartály tetejét, és nem takarja le semmivel? Megéri?

Igen, Veronica, levágtam a tartály tetejét és kidobtam. Könnyedén letakarom csak egy darab újsággal, hogy a nedvesség - ha van ilyen - eltűnjön.

Olyan finom filmeket készítettek. És a folyamatot olyan szeretettel írják le, hogy csak egy ihlet lavinát okoz, amely nem megfelelő a böjt alatt.

Nastenka, te, mint mindig, örültél magas stílusodnak. És még a tortáimra is emlékeztem ...Köszönöm drágám! Olyan szépen írsz, öröm olvasni! És számomra úgy tűnik, hogy egy ilyen inspiráció nagyon megfelelő - végül is nem sertésszeletről van szó, hanem sovány salátákból. Szóval, továbbra is örömet szerezz nekünk, Nastenka, a kreativitásoddal - a fokhagymával, a teával vagy csak ilyenekkel kapcsolatban ... Köszönöm!

[lega]

Talán elmegyek és szeletekre rendezem a fokhagymát!

lega, Checkmark, nagyon helyes döntés! Finom saláták az Ön számára!

Azonnal visszatért a gyermekkorba! Nagymamám gyakran sült fokhagymát adott különféle ételekhez.

Veronicek, nos, nagyon jó, hogy a receptemmel sikerült legalább egy pillanatra visszatértelek a gyerekkorodba. Emlékszem a nagymamám finomságaira is - pitékre, palacsintára, manti-ra és természetesen burgonyára. Örömteli emlékek, meleg ...

Igen, Lyudochka, jobb, ha nem megy bele az éhes ember receptjébe ...

voltak kannibalizmus esetek?

Mindenképpen tudomásul veszem, és főleg a répával. Mindig úgy sütem, mint te, mint a fokhagymát. Most fokhagymát sütök mellé és ... élvezem a videót !!!!!!!!!!!!!!!!!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, nagyon köszönöm a finomságokat! !
Kérdések küldése: Nem hiába hoztam sót a munkából, hogy éreztem magam, szükségem van rá !!! Először: Valójában mit tárol a fokhagyma jól sóban? Meddig?
Korábban nem láttam fényképet egykori gombáról, láttam pirosat, de fehéret nem! Tehát a férj és a fehérek gépeltek! Jól sikerült, köszönj neki is! Másodszor: A fehér fagylaltjai nyersek? fagyasztva főtt? vagy zsírban sütve?
És a harmadik dolog, ami olyan sokáig tartott a recepttel, főtt céklát ettem és egy héten át fojtottam: girl_cray1: nem tudtam, mit tegyek bele, finomságokért? LANNA, kísérletezni fogok a babokkal!

Egy másik kérdés: vedd ki a fokhagyma közepét, mi ez? hajtás?

Irisha, köszi! Te, mint mindig, mulattattál:

voltak kannibalizmus esetek?

Nem, ír, egy békés faluban élek. Bár egyedül a zöldségekkel nem lehet leszállni ...

[Ludmila]

Ludmila, nos, igazi tanár !!! Minden pontról pontra van, képekkel, nos, nagyon hozzáférhető és vonzó!
Ennyi, a fokhagymát is hagytam szétszedni és sütni ...

Oksanchik, egészségedre!

Küldjön kérdéseket

Tehát így:
1. A fokhagymát augusztus végén sóba tettem, mivel teljesen megszáradt. De ha még mindig van fokhagymád, akkor nyugodtan tedd száraz sóba (melegítsd fel egy serpenyőben). Nem tudom, mi lesz a fokhagymáddal, mert hat hónapig más körülmények között tárolták. De az enyémet addig tárolják, amíg a kert fokhagymájában normális fej képződik. Akkor már szeretne valami frisset. És eldobom a régit sajnálkozó sóhajjal együtt a sóval együtt, amelyben tartották.
2. Oksana, de nincs vargányám. Ezek a vargányák és a nyárgomba. Egy szomszéd megtanított arra, hogyan tartsam könnyű a sózott gombát. Sózáskor nagyon nehéz követ kell rájuk tenni. Korábban nem sóztam a gombát, és nem tudom, milyen színűnek bizonyulnak. De ezek a gombák valóban könnyűnek bizonyultak. Tehát a fotón sózott gombám van. és szárazból sültet készítek. Kiderül, hogy fekete. Nos, látta őket brisolokban.
És tiszteletemet adtam a férjemnek. Köszönet és meghajol.
3. Mit húzott? igen, először palacsinta ... Aztán az ünnepek ... Általában nem vettem észre valamit a pavilonban, amit megosztanánk. Sajnálom, ha tudsz ... És ne fuldokolj. gyorsabban csinálja a céklát. És bab.
4. Igen, Oksanchik, kivesszük a hajtást. Valami, amit nem gondoltam helyesen megnevezni. Azonnal helyrehozom. egyébként nem kell külön kivenned. Ő maga felbukkan sütés közben.

n! Ennyi, a fokhagymát is hagytam szétszedni és sütni ...

Marisha, köszönöm a receptre fordított figyelmet és az ilyen értékelést!
.

nos, igazi tanár !!! Minden pontról pontra, képekkel, nos, nagyon hozzáférhető és vonzó! ...

Marisha, ne mondd ... valószínűleg most nem tudom kiütni belőlem - mármint képek és pontok. Még a tanításom hajnalán is rájöttem, hogy bármilyen témát - pontokat és képeket - megtervezhetek. És egy A4-es lapra elfértem az egész témában, bármekkora is volt. A tanítványaimnak tetszett

Lyudochka, nagyon köszönöm a recepteket, nagyon érdekes a sült fokhagymával. Élj és tanulj ...
Soha nem sütöttem fokhagymát. Igen, hagymát gyakran sütök, de fokhagymát soha. Most, receptjeinek köszönhetően, biztos vagyok benne, hogy ezt mindig meg fogom tenni. Köszönöm!
Köszönjük, hogy elkészítette a receptet, mint mindig, a legmagasabb szinten!

Nagyon sok fokhagyma maradt, most száraz.
És fokhagymát tárolok otthon, egy dobozban, a folyosón. A nyári melegre átteszem a hűtőszekrénybe, és a következő szüretig is tárolom. Csak száraz időben, az esőzések előtt szabad hazahozni.

És sajnálkozó sóhajjal dobom el a régit

Lyuda, ne dobd el a fokhagymát. Ez a te munkád. Szégyen ....
Szárítsuk meg a maradékot, ez kenyérsütésre, fűszerezésre szolgál, és a padlizsánt permetezem a coloradói burgonyabogárból, levéltetvek ellen.

Marinochka, szia! Nagyon köszönöm, hogy odafigyelt a receptre és a tanácsokra! Örülök, ha ezeket a salátákat sült fokhagymával készíti el.
És arról, amit eldobok ... Ó, sajnálom a legtöbbet! De annyira megnövesztem, hogy nincs időnk mindent megenni, pedig mindig a termés felét adom. Még nem próbáltam szárítani. Számomra úgy tűnik, hogy az egész szárító illata van. Marin, hogy szárítod a fokhagymát? Úgy érzem, hogy könnyű kezeddel elkezdem ezt megtenni.
és a coloradói bogarakról is érdekel. Oszd meg a Tea pavilonban, hogy mindenki olvashassa. Talán nem én vagyok az egyetlen, aki nem tud a fokhagymabogarak elleni küzdelemről.

Azonnal álmodott egy lepénykenyeret bárány-húsleves-hagyma kovászon ilyen fokhagymával.

ah

Vagy palacsinta báránylevesen, hagymával tésztában, és sült fokhagyma, tojás, lágy, nem túl sós sajt tölteléke

a-a-a-a

Vagy fürjtojással és sült fokhagymával töltött bárány-marhahús kenyér ...

a-a-a-a-a-a-a-a-a
fsee! Nem tudok! fokhagymás kemencébe ment! fekete kenyeret kezdeni egyenesen az ónból! szorítsam magam Fiatalon fogok meghalni!
Önök lesznek hibásak!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka köszönöm az érdekes receptet! Soha nem gondoltam volna, hogy a sült fokhagyma finom. Meg kell próbálni!

Önök lesznek hibásak

Irisha, mindenben egyetértek! Csak magammal viszem Nastyát ... Ő filológus, ezért tudja, hogyan kell írni, hogy készek legyünk fiatalon meghalni, ha csak fokhagymát eszünk egy kis fekete kenyér mellett.
Nos, ne egyél túl sokat ott ... Oszd meg valakivel.

köszönöm az érdekes receptet! Soha nem gondoltam volna, hogy a sült fokhagyma finom. Meg kell próbálni!

Tonya, ezt természetesen tudtam, mert belőle egész szegfűszeget használtam pilafben és mindenféle húsételben. De nem főztem külön. Csak ettől a téltől kezdődött. És sajnálom, hogy ezt még nem tettem meg.
Szóval, Tonya, próbáld ki. Tetszeni fog.

[Ludmila]

Ludmila, Megsütöttem a fokhagymát. Tetszik.
És a középső részeknek ugyanolyan ízlésem volt, mint az összes többi résznek.
De a saláta burgonyával, céklával és gombával, nos, fokhagymával, az én evőim nem néztek meg mindent
Nos, oké, én magam csak azoknak teszek és kínálok, akik velem vannak

Marinochka, valószínűleg tisztelik a húst? És lassan hozzászoktatja őket a zöldségekhez.
Köszönöm, Marinochka, hogy már mindent elkészítettél és megkóstoltál. Nagyon örülök, hogy tetszett!

Filológus, tehát tudja, hogyan kell írni, hogy készek legyünk fiatalon meghalni,

és hát ott kutakodott a kutya !!!! érthetően!

nos, ne egyél túl sokat ott ... Oszd meg valakivel

ishsho GYIK! MAGUNK VAGYUNK! vagy harapni

[Ludmila]

Ludmila, ez nem a húsról szól, hanem a fokhagymáról A post salátában - amire szüksége van. Az ízlés csak más volt.

ishsho GYIK! MAGUNK VAGYUNK!

Irisha, hát, nem vagy mohó ... tudom ... Szóval, oszd meg ..

nem húsról van szó, hanem fokhagymáról

Nos, akkor megértem ... Tehát ez nem az ő "gyümölcsük".

Lyudochka, én sütöttem a fokhagymát, finom! Köszönöm a receptet!
A tekercseket a sütőben megsütöttem, és ugyanarra a helyre tettem burgonyát, hagymát és fokhagymát. Sült burgonya hagymával és fokhagymával - nagyon finom !!!

Itt van egy burgonya valamiért úgy döntöttem, hogy felrobbanok a sütőben. Szétszórva a sütőben. Elmentem megmosni.

[Marinochka]

Marinochka, Nagyon örülök, hogy tetszett! És egy klassz kombinációt találtál ki. Számomra úgy tűnik, hogy bárhová is tesz ilyen fokhagymát, minden finom lesz. Nos, természetesen az édesség kivételével!

[lappl1]

lappl1, LudmilaKöszönöm a fokhagymás sütés másik módját
Egyszer az egyik kávézóban húst kínáltak nekünk sült fokhagymával, otthon kezdtem így sütni: majdnem kettévágtam a fokhagyma fejét, és szeletekkel felfelé fóliára tettem, a tetejére kentem olajat, öntöttem hozzá fűszereket, megsütöttem a sütőben. Ezután, kényelmesen, villával dől fel, és a szegfűszeg egy része könnyen kihúzható.
De ennek a lehetőségnek vannak bizonyos kellemetlenségei: előfordul, hogy a vágás során a fogak szétesnek, vagy akkor nehéz feldarabolással elhelyezni, az olaj lefolyik ...
És az Ön verziójában nagyon kényelmes, köszönöm
És mit ad a pelyhes sütés? Láttam itt, hogy a lányoknak van egy verziójuk hámozott fogakkal ...

[katko]

katko, Katerina, egészségedre! Örülnék, ha ízlik ez a fokhagyma.

És mit ad a pelyhes sütés? Láttam itt, hogy a lányoknak van egy verziójuk hámozott fogakkal ...

Katya, azt hiszem, hogy a mérleg nem engedi elpárologni a nedvességet. És ott ki tudja. Nem próbáltam mérleg nélkül. Meg kell próbálni.