Sundae (3812-es márkájú fagylaltkészítő)

Kategória: Kulináris receptek
Sundae (3812-es márkájú fagylaltkészítő)

Hozzávalók

sárgája 4 dolog
tej 270 g
cukor 120 g
vaníliás cukor 10 g
kukoricakeményítő 20 g
tejszín 33-35% 350 g

Főzés módja

  • Az alap elkészítése a fagylalt - pudinghoz. Főztem tanács Vitalinki mikrohullámú sütőben:
  • 1. Egy üvegtálban ledaráljuk a sárgáját cukorral és vaníliás cukorral.
  • 2. Adjunk hozzá keményítőt. Dörzsölje simára, hogy ne legyen csomó.
  • 3. Tegye be a tejet két lépésben, keverje meg.
  • 4. Tegye a tálat mikrohullámú sütőbe (teljes erővel) 4-5 percre. Percenként kivesszük a tálat, és rendesen összegyúrjuk a krémet.
  • A krémet ételfóliával letakarjuk, hogy az érintse a felületét. Teljesen lehűl.
  • A tejszínt felverjük és összekeverjük a kihűlt krémmel.
  • Tegye át az elegyet egy fagylaltkészítőbe és fagyassza le.
  • Sundae (3812-es márkájú fagylaltkészítő)
  • A kész fagylaltot egy tárolóedénybe helyezzük, és egy órára a fagyasztóba tesszük.
  • Jó étvágyat kívánunk!
  • Sundae (3812-es márkájú fagylaltkészítő)

jegyzet

Ennyi alapanyagból 700 gramm kész fagylaltot kaptam.

Rada-dms
Én vagyok az első! YAYAYAYA !!! A napfényre!
Rada-dms
Sonadora, köszönöm a receptet! Olyan fehér, rendkívüli! Mmmm ... És a mesterosztály remek!
Sonadora
Segítsen magának, Ol.
Idézet: Rada-dms

Olyan fehér, rendkívüli!
Nem, nem fehér. A második fotó egyértelműen megmutatja természetes színét, krémsárgáját (az élénk sárgája miatt).
Rada-dms
Idézet: Sonadora

Segítsen magának, Ol. : egy csók: Nem, nem fehér. A második fotó egyértelműen megmutatja természetes színét, krémsárgáját (az élénk sárgája miatt).
Nos, érzéseim teljességéből írtam, csak arra gondoltam, hogy ez egy tiszta formájú fagylalt!
Marina_K
És én? Én is szeretnék egy darabot ebből a fincsiből! És milyen szép látvány ...
Suliko
Szűz, hol állítod be a fehérjéket?
Sonadora
Köszönöm lányok. Ne aggódj, mindenkinek elég. És ha hirtelen véget ér, akkor gyorsan elkészítünk egy új adagot.

Idézet: Suliko
Szűz, és hol alkalmazkodik a fehérjékhez
Ella, akkor például felkészülhet gyümölcs olasz fagylalt Natasha-Chuchelka-tól.
vernisag
Ohó! És én is ennek a krémnek az alapján készítettem fagylaltot!
Olyan gyönyörű fagylalt!
Manechka, finom lett, nem?
Sonadora
Finom, ír, szakács. Bár ... amikor a fagyi nem volt ízletes?
Idézet: vernisag
És én is ennek a krémnek az alapján készítettem fagylaltot
Látja, a gondolatok összefolynak. Általában úgy tűnik számomra, hogy a legfinomabb fagylaltot puding alapján állítják elő.
irman
Manechka, köszönöm az újabb finom fagylaltot, miközben még soha nem készítettem mikrohullámú sütőben a krémet, ki kell próbálnom.
vernisag
Nemrég van egy fagylaltkészítőm, és még nem próbáltam sárgájú fagylaltot készíteni, de mindenképpen kipróbálom Köszönöm Manechka

Azt mondod, hogy a gondolataid összefolynak? Tudod kivel értenek egyet?
Tudom! Okos lányok!
Hétéves terv
Nem tudtam elhaladni !!!!
Ez valami!!!!!
Természetesen sok finom fagylalt szorbens van! De ez az alapja az összes alapnak !!!!!
A legigazibb és saaaaamoe krémes finom !!!!!
Aztán csak néhány extrát és teljesen más ízt adtam hozzá! De krémes-krémes ...
Manyash!!!! Nagyon szépen köszönöm!!!!
Soha nem sejtettem volna, hogy mikróban csinálom! A tűzhelyen még mindig olyan sivár és hosszú ...

Most biztosan gyakrabban fogom csinálni !!!!
Köszönöm köszönöm köszönöm.......
irman
Idézet: Hétéves


A tűzhelyen még mindig olyan sivár és hosszú ...

Itt vagyok ugyanazon a véleményen, lusta vagyok főzni, de itt, ha elkészült.
Gally
Idézet: Suliko

Szűz, hol adaptálod a fehérjéket?
Tegnap olvastam a kurabye bakinskoe receptjét, ott fehérjére van szükségük, sárgája nélkül :)))
A szeletekben egy fehérje még jobb, mint az egész tojás! Rakott - felvert fehérje!
Sonadora
Köszönöm, lányok. Főzz egészségre és örömre.
Idézet: Hétéves
Soha nem sejtettem volna, hogy mikroszkópban csinálom! A tűzhelyen még mindig olyan sivár és hosszú ...
Itt Vitalinka a szórakoztató. Hagyja, hogy csuklik egész nyáron, valahányszor valaki mikrohullámú sütőben fagylaltot készít fagylaltért.
Natalishka
Sonadora, hogy szeretem a receptjeit. Itt van egy másik nagyszerű. Köszönöm
Sonadora
Natalishka, Köszönöm. Ezt persze nehéz receptnek nevezni, de hirtelen jól jön valakinek.
dió
Ember, és ha az mnu-nak nincs mikrohullámú sütője, akkor fagylalt nélkül maradok igen: girl_cray1: És szeretnék uuuuu
Sonadora
Ír, ezt a krémet csukott szemmel főzheti a tűzhelyen.
Ön szerint érdemes a főzési folyamatot hagyományos módon leírni a receptben?
NataliARH
kedvenc fagylalt
dió
Valaki ma fékkel támadott meg. Valahogy gépiesen elolvastam és arra gondoltam, valamiféle trükkös krémnek kell lennie Vitalinka mikrájában, de kiderült, hogy ez egy közönséges puding, de a tűzhelyen való főzéshez hosszabb idő kell, Semyon Semyonich: fal: Holnap megcsinálom
Sonadora
Idézet: NataliARH
kedvenc fagylalt
Nővér !!! Bármilyen fagyit is készítek, a fagyi a kedvencem, főleg, hogy mindig különböző gyümölcsökkel vagy öntetekkel tálalhatod, soha nem fogsz unatkozni!

Idézet: dió
Holnap megcsinálom
Irisha, finom fagylalt neked.
irysikf
Milyen fagylalt - csak ünnep a szemnek. Erre a hétvégén szükség lesz, gavriki szeretem a fagylaltot
Sonadora
Idézet: irysikf
én gavriki szerelem morozenko
Sly gavriki! Tudd, mit kell szeretni. Iraremélem élvezik.
Anna az erdőben
Milyen szép a jégkrém kristályban !!!! - mintha a Hókirálynő látogatna ... egy lakomán ...
Nyári
Ó, milyen fagylalt, Manya, mint mindig, szórakoztató, és olyan szépen tálalva!
És elmúlik az életem, nooo fagylaltkészítőm
Sonadora
Anna, Olesya, köszönöm lányok.
Idézet: Nyár

fagylaltkészítőm nooo
Olesya, azt hiszem, ez a fagylalt gond nélkül elkészíthető fagylaltkészítő nélkül. Csak a fagyasztóban fagy le, nem kristályosodik ki. A fagyasztás során elég lesz 2-3-szor átgyúrni.
Sedne
Tegnap megtettem, megtöltöttem az Ikea fagylaltformáit, ma 2 darabot ettem, nem igazán finom. Csak a cukor mennyiségét csökkentettem 80 grammra.
M @ rtochka
Minden fagylalt szerelmének
És ha tej és nehéz tejszín helyett 10% vagy 20% tejszínt veszel ...
Finom lesz?

most megmondják, próbáld meg

Sonadora
Daria, finom lesz. De hogy az íze ne tejfagylalt, hanem fagylalt legyen, 20% tejszínből főztem, a pudingot is beleértve.
M @ rtochka
20% jó, megcsinálom.
Kérdezem, mert 33% -uk mind karragénnel van ((nos, minden esetre)
És 10 és 20 tiszta, mindenképpen főzök!
Sonadora
Idézet: M @ rtochka

33% mind karragénnel
Hasonlóképpen. Nem világos, miért adják hozzá a krémhez.
M @ rtochka
Ahogy értem, a jó ostorozásért.
Anyósom egyszer 33% -ot vett belőlem valamilyen belorusz cég nélkül. De véletlenül ő ment el egy távoli piacra. A közeli üzletekben pedig nincs.
Karcsúbbak leszünk
Sonadora
Az Igen! belorusz krémet látott 33%. Meg kell néznünk az összetételüket.
Kasatka
Idézet: M @ rtochka

Minden fagylalt szerelmének
És ha tej és nehéz tejszín helyett 10% vagy 20% tejszínt veszel ...
Finom lesz?

most megmondják, próbáld meg

M @ rtochka, Az íze nem változik, de a szerkezete megváltozik. A 30% -nál kevesebb tejszín nem ostoroz.
Itt a fórumon van egy kiváló recept tej és vaj tejszínéhez és további adalékanyagok nélkül.
M @ rtochka
Manya, kiderült, hogy nem köszönte meg!
Köszönöm a finom fagyit!

A tejszín 20% -át készítem, ne verjük fel, hanem csak a pudingalapra keverem. A fagylaltkészítőben a keverék még mindig növekszik.
Finom és nem túl zsíros. És ez nem nehéz, ami szintén fontos.
Sonadora
Daria, a lényeg, hogy az eredmény kellemes legyen.
Mindazonáltal a puding fagylaltja a legfinomabbnak bizonyul.
SvetaI
Manya, Ismét jelentéssel vagyok! Úgy döntöttem, hogy klasszikus fagylaltot készítek a retrográdjaim számára. Finom!
Sundae (3812-es márkájú fagylaltkészítő)
Sonadora
Svetlana, micsoda szépség!
M @ rtochka
És végül egy fotóval:
Sundae (3812-es márkájú fagylaltkészítő)
Sárgáján nem gyakran csinálom, de előfordul. Krém 20%. Ezúttal a sárgája élénk volt, a sárga jégkrém jött ki.
Klasszikus!
A lényeg az, hogy sétálunk a parkban, gyári fagylaltot eszünk. És azt mondom, hogy számomra az íze jobb, mint az enyémnek. És el kell mondanom, hogy otthon nagyon ritkán eszem. És a férj válaszolt: igen! Itt van, akit utoljára készítettél, ez csak fantasztikus! Szuper fagylalt!

Tehát, Manechka, szuper fagylaltra
Sonadora
Daria, ez olyan szép!
Ma én is készítettem Plombirt. Sárgája nélkül, Chadeyka receptje szerint. Holnap megesszük.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése