Hideg zeller és körte leves sajttal

Hideg zeller és körte leves sajttal

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
zellergyökér	200 g
körte (össztömeg)	200 g
fehérrépa hagyma (kicsi)	1 db számítógép
tej	~ 100 ml
víz vagy zöldségleves	~ 500 ml
sajt	40 g
só
fehér bors
kakukkfű

Főzés módja

• A hagymát aranybarnára pirítjuk.
• Hámozzuk meg a zellert és a körtét, vágjuk kockákra és adjuk hozzá a hagymához.
• Öntsön tejet (így a zöldségek be vannak takarva), és lassú tűzön puhára pároljuk.
• Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá vizet a kívánt állagúra, és turmixgéppel vágjuk fel egy pürébe.
• Hűtsük le a levest egy órán át a hűtőszekrényben.
• Öntsük a levest tálkákba, tetejére tegyünk szelet sajtot, és süssük a grill alatt aranybarnára.
• Tálalás előtt megszórjuk friss kakukkfűvel, és mindegyik tálba helyezünk egy szelet körtét.

Az edényt arra tervezték

2-4 adag

: titok: megdermedt néma örömében

[Csucsik]

Otomri
Csucsik,

Nem tudok

[Chucha]

Kell Fedya Chucha, szükséges!

És hívj életre! Meg is dermedt. Nagyon stílusos és kifinomult!

[Lorik]

Köszönöm, Lorik!
Már Otomri!

: wow: Ez egy hírcsatorna !!!! Checkmark Respect !!!!

Galyun, a dizájn összehasonlíthatatlan! Ne nyissa ki a szemét! Bámultam volna!

Galya és fogadd el csodálatomat - hihetetlenül gyönyörű!

Csatlakozom a csodáló hangok kórusához.
Köszönöm!

Milyen csodálatos szavak, de milyen szédül, ó, milyen szédül (énekel) ...

Lányok, köszönöm!

És sajnálom a körtét. Olyan szomorú, mint most sírni fog. Galya, valószínűleg megtiltottad neki, hogy addig próbálja meg a levest, amíg mindenki abbahagyja a nézegetést?

Olya, te, látom, remek szellemi szervezettségű ember

És sajnálom a körtét. Szomorú ...

van egy olyan pillanat

van egy olyan pillanat

... szomorúan mondta Gala, aki együttérző volt a természeténél, és körtét evett ... tiszta, nem szenvedett!

fekély

Finom? Körte zellerrel? Ismerem az almát, nincs körte? Nagyon szép! Köszönöm!

[Oksan]

Oksan, Szeretem a zellert, finom vagyok. De a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba vele.
Köszönöm!

[Galina]

Galina, Köszönöm! Remek leves !!!

Vannak emberek, akik szép, ízletes és egészséges ételeket esznek, és nem mintha például húsos burgonya lennénk.
Ahogy láttam, imádom a körtét és a zellert, csak a szárat, de valószínűleg velük is.
És milyen takarmány!
(Az első díjat neked ítélem oda

[Merri, Lerele]

Merri, Lerele,

Vannak emberek, akik szép, ízletes és egészséges ételeket esznek ...

de már szeretnék ilyesmit

Szeretem a körtét és a zellert, csak a szárat, de valószínűleg velük is.

Lerele, Én is szeretem a petiolate-t, ki is kell próbálni vele, csak válassza ki helyesen az arányt.