Hideg mandulaleves "A la Spanish"

Hideg mandulaleves "A la Spanish"

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Pörkölt mandula	30 g
Fokhagyma	0,5 fog
fehér kenyér	40 g
Félédes fehérbor	1 evőkanál. l.
Olivaolaj	1 evőkanál. l.
Növényi olaj	1 evőkanál. l.
Tojássárgája (nyers)	1 db számítógép.
Cukor	0,5 evőkanál. l.
A tej hideg)	150 ml
Mag nélküli vörös szőlő	5 darab.

Főzés módja

• Helyezzen mandulát, kéreg nélküli kenyeret és fokhagymát egy turmixgép tálba
• 
• Apróra morzsoljuk
• 
• Adjunk hozzá cukrot, sárgáját, bort, növényi és olívaolajat
• 
• Bolyhosra verjük. Tálalás előtt hűtőszekrényben tároljuk. Tálalás előtt vágja félbe a szőlőt és tegyen egy tál levesbe
• 

Az edényt arra tervezték

1 adag

A felkészülés ideje:

2 perc

Főzés program:

turmixgép és hűtőszekrény

jegyzet

A megadott összetevőkből 1 adagot kapunk, vagyis pontosan annyit, amennyivel megértethetitek, hogy az ételünk-e vagy sem. Ezzel az aránygal kezdtem főzni néhány évvel ezelőtt, miután elolvastam a receptet az "Ínyenciskolában". Bizonyos arányok és összetevők az idők folyamán megváltoztak, amelyet "maguknak" neveznek (ezért az "A la Spanish" néven). Az eredeti levesben a mandulát meg kell hámozni - én nem így tettem, több fokhagyma és cukor - kevésbé szeretjük, csak olívaolajat használunk, tej helyett vizet.
Ízlésében nagyon érdekes hideg leves lesz.

[Galina]

Galina, köszönöm, érdekes leves. És könnyen elkészíthető, és nincs olyan sok mandula, és alkalmas az "egoista" formátumra.

[Olya]

Egészségre
Olya, Köszönöm ! Szolgáld ki magad!

Checkmark, nagyon érdekes recept! : rózsa: Köszönöm, könyvjelzővel ellátva!