Desszert "Gyümölcs- és bogyótorony"

Desszert "Gyümölcs- és bogyótorony"

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Érett mangó	1 db számítógép.
Kiwi	2 db
Friss eper	9 db
Túrós krémsajt	150 g
Sűrített tej	4 evőkanál. l. *
Menta
Eper szirup (házi készítésű)

Főzés módja

• A túrót sűrített tejjel simára keverjük.
• Mossa meg a mangót, szárítsa meg, különítse el a kőtől, majd húzza le a bőrről. Kis darabokra vágva.
• Mossa meg a kivit, hámozza meg és vágja apróra, mint a mangó.
• Öblítse le az epret, távolítsa el a farkát, 6 darabot vágjon ugyanúgy, mint az előző gyümölcsöket, és hagyjon 3 bogyót díszítésre.
• Kezdjük összeállítani a desszertet. Az adagolt forma alján (nálam az összeszerelés végén van, flipre van szükség) vagy karikák salátákhoz vagy desszertekhez (akkor nem kell megfordítani, ilyenkor el kell kezdeni az eperrel való fektetést, és mangóval kell befejezni) fektessük le a mangódarabokat, kanállal kissé nyomkodjuk. Tegyen egy réteg túrókrémet a tetejére, kanállal simítsa meg. Tegyük rá a kivi szeleteket, és ismét enyhén nyomjuk meg egy kanállal. Ismét egy réteg krémet, simítsunk el. Az utolsó réteg a szeletelt eper. Az így kapott üres helyeket tegye a hűtőbe 10-15 percre, hogy minden "barátokat szerezzen".
• Vegye ki a kész hűtött desszertet, tegyen egy desszerttányért a tetejére és fordítsa meg a desszerttel együtt. Óvatosan távolítsa el a formát. Ismétlem, hogy ha a desszertet rendes gyűrű díszítette, akkor azt csak gondosan el kell távolítani, és semmit sem kell megfordítani.
• Díszítsük eperrel és mentával. Epersziruppal tálaljuk.
• 

Az edényt arra tervezték

3 adag

A felkészülés ideje:

10 perc + 15 perc hűtés

jegyzet

* Tegyen ízlés szerint sűrített tejet - ez mindenkinek más

Hasonló receptek

Eper torta desszert (Aprelevna)

Berry Mini Cobbler (Gasha)

Desszert bogyókkal, tejszínnel és sült zabpehellyel a "Lido" -ból (Tumanchik)

Azta! Mangó hiányában ananászkonzervet tehet.

[Irina]

Irina, igen, a lehetőségek eltérőek lehetnek, itt és ananász, barack és nektarin is

Félelmetes, gyönyörű, finom! Checkmark, köszi, szolgálatba állítom !!!! :-) :-) :-)

[Natalia]

Natalia, vigye egészségére! Köszönöm kedves !