"Carmelita" torta

"Carmelita" torta

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Tésztához: üveg	250 ml.
Búzaliszt	2 pohár (300gr.).
Zabpehely (pehely)	2 pohár (150 gr.).
Vaj (olvadék)	200gr.
Só	1/2 tk
Cukor	1 pohár.
Sütőpor	1 tk
A karamell szószhoz:
Krém (10% -om van)	100gr.
Cukor (talán kevesebb, 100 gramm)	150gr.
édesem	1 evőkanál. l.
Csokoládé (jobb keserű)	100gr.
Diófélék (bármilyen)	1 pohár.

Főzés módja

• Finom, szokatlan süteményt kínálok a karamell és a dió szerelmeseinek!
• 
• A főzés nem nehéz, és viszonylag gyorsan!
• Kezdjük el ...
• A tészta főzése.
• Keverje össze egy tálban a szitált lisztet, a zabpelyhet, a cukrot, a sót, a sütőport.
• 
• Megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a száraz keverékhez, jól ledaráljuk. A tesztem, mint olyan, nem sikerült, morzsának bizonyult.
• 
• 
• Tedd a tészta 2/3-át előkészített formába, nekem van egy levehető formám, így könnyebb kiszedni a tortát. Kiderült, hogy nagyon törékeny.
• Jó "taposni" a tésztát :))), kis oldalakat készíteni.
• 
• Tegyük 180 * -ra előmelegített sütőbe 10 percre.
• Közben elkészítjük a tölteléket.
• A diót durvára őröljük egy turmixgépben, vagy késsel vágjuk.
• 
• Készítsük el a karamellmártást.
• Öntsünk tejszínt egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, mézet, csokoládét. Keverjük simára.
• 
• 
• Vegye ki a megsült tortalapot, öntse a karamellmártást, tegye rá a diót, és öntsön rá a tészta maradék 1/3-át.
• 
• 
• Süssük puhára, 25-30 percig, nézzük meg a sütőt.
• 
• Díszítsd kedved szerint!
• Jó étvágyat, mindenki, segítsen magán!
• 
• 

Az edényt arra tervezték

Forma 26-28 cm.

A felkészülés ideje:

Gyors

Főzés program:

Kályha / fogantyúk.

jegyzet

Sütemény édes szerelmeseinek, legközelebb, és biztosan az lesz, kevesebb cukrot teszek a karamellába, nekem Sladkooo lett, de a srácaimnak nagyon tetszett!

Ha kihűlt, a karamell megszilárdul, és remek karamellát-karamellát kap, mmmm !!!

Már ezt álmodom. Félelmetesen finom a képen, annyira eredeti és kielégítő, ízletes és egészséges. Hmmm. Köszönöm
(Szerintem, ha csak vajat teszek tejszín helyett, az is beválik?)

[posetitell]

posetitell, Nikka, köszönöm a figyelmet!
Igen, a torta nagyon kielégítő, de ami a tejszínt illeti, talán jobb zsíros tejjel helyettesíteni?

[posetitell]

posetitell, Nikka, köszönöm a figyelmet!
Igen, a torta nagyon kielégítő, de a krémmel kapcsolatban, talán jobb, ha zsíros tejjel helyettesítjük?

Eh, ma, hibásak vagyunk, tejtermék nem megengedett, de hottsa torta
Mindazonáltal megkockáztatom a vajat a hétvégén, ha valaki okosabb nem mondja meg.

[posetitell]

posetitell, Nikka, ó, milyen kár, de próbáld vajjal, annak is jónak kell lennie!

Ksyusha, nagyon aranyos! Szeretem a különféle édességeket (van egy édesszájú fogam). Most tehát könyvjelző.

[orvosi tüdőfű]

orvosi tüdőfű, Natasha, köszönöm a figyelmet
Remélem, az édes szeretőnek tetszeni fog!

[posetitell]

posetitell, nem fejhetsz, de vajozhatsz? Szerintem a krém helyettesíthető kókusszal.

[posetitell]

posetitell, nem fejhetsz, de vajozhatsz? Szerintem a krém helyettesíthető kókusszal.

A laktózban szenvedők számára annál könnyebb, minél magasabb a tejtermék zsírtartalma. De ugyanakkor csak egy bizonyos cégtől tudok olajat (a gyakorlatban kimerült kipróbált) és korlátozott. Nos, ez az egészségügyi oktatás. Vagyis próbáld ki a kókusztejet? Nézzünk "falvakba", köszönjük a tanácsokat.

[posetitell]

posetitell, a kókuszkrémet is így hívják. Itt végül is a zsírtartalomnak jelen kell lennie.
Házilag készíthető pelyhesített kókuszdióból vagy egész kókuszdióból is.

[posetitell]

posetitell, a kókuszkrémet is így hívják. Itt végül is a zsírtartalomnak jelen kell lennie.
Házilag készíthető pelyhesített kókuszdióból vagy egész kókuszdióból is.

Köszönöm, meg kell néznie vagy meg kell tennie.

[An4utka]

Mindig azt mondom, hogy az oldalunk Power, nem hagynak el segítséget, An4utka, köszönöm a tanácsot!

[posetitell]

posetitell, egészségre))
TrishkaKöszönöm az érdekes receptet! Jómagam a vaj és a cukor csökkentésére / cseréjére gondolok - ez az utolsó hobbim

[An4utka]

An4utka, igen, én is követem. mivel kevesebb cukrot kell tennem, a fogam azt mondta: Oh, bár nem szerettem a nagyon édes nikadát ...
Nekem a "te" -nél, rendben?

a következőben. mivel kevesebb cukrot kell tennie,

A fogás itt az, hogy a cukrot óvatosan kell csökkenteni, különben az alap valamikor elveszíti ropogósságát, a töltelék pedig elveszíti feszességét ...

Nekem a "te" -nél, rendben?

Megpróbálom) Ilyen ügyekben gyakran szokásomból rontok el)

[An4utka]

An4utka, igen a tésztáról helyes, de a karamellben mindenképpen kevesebbet lehet, és a csokoládé keserű, tej helyett!

Ma sütöttem, és bevallom, már csökkent egy darabot. Finom. A lánya azt mondta - nagyon klassz. Valóban, a torta nagyszerű, gyors és ízletes, kielégítő, és általában szeretem a zabpelyhet (zabpehely) a pékárukban. Köszönöm mégegyszer. Tej helyett 50 g vajat és 75 g vizet vettem - ez az én mártásom.

[posetitell]

posetitell, Nikka, nagyon klassz, örülök, hogy tetszett, köszönöm, hogy bíztál a receptben!
És a cseréről - köszönöm, hogy írtál, esetleg valaki jól jön!

[Ksyusha]

Ksyusha, Tartsa meg a jelentést és köszönöm. a süteményért !!!!!!!!!! Imádtam ... és gyorsan főzni !!!! Csak szuper rrrrrrrr !!! Este nem eszem ilyet .. de itt nem tudtam ellenállni ... 1/8-át ettem !!!

[Helen3097]

Helen3097, Helen, milyen jóképű férfi!
Valld be, a hercegnőben sütöttél?
Nagyon kellemes, hogy tetszett a torta!

[Helen3097]

Helen3097, Helen, milyen jóképű férfi!
Valld be, a hercegnőben sütöttél?
Nagyon kellemes, hogy tetszett a torta!

Nem, nem a hercegnőben ... 26 cm-es hasított formában

Igen, természetesen a hercegnőben is féltem sütni, és még nála is jobban levehető formában, különben nagyon törékeny!

Igen, természetesen a hercegnőben is féltem sütni, és még nála is jobban levehető formában, különben nagyon törékeny!

aha! de minden olyan jó lett ... nem tört el ...

!

Legalábbis valahol nem maradok le
Köszönöm. Könnyű és gyors elkészíteni. Az enyémnek nagyon tetszett

[EgérYulka]

EgérYulka, Yulchik, klassz sütemény!
Milyen jó, amikor tetszik a recept, köszönöm a beszámolót és a fotókat!

[Ksyushenka]

Ksyushenka, Utánanéztem ennek a receptnek, csodálatos. Olyan sok "kívánság" van a könyvjelzőimben ... És arra is kérnek, hogy teljesítsem azokat a recepteket, amelyeket már régóta kipróbáltunk és megszokhattunk, így míg a könyvjelzőkben

[Albina]

Albina, Köszönöm a kedves szavakat !
Remélem, te is el tudsz érni!