Jalebi

Jalebi

Kategória: Cukrászda

Konyha: indián

Hozzávalók
Liszt	2 evőkanál.
tejföl	1 evőkanál. l.
szóda	1/4 teáskanál
búzadara	2 teáskanál
víz	1,5 evőkanál.
finomított növényi olaj sütéshez
Szirup
cukor	2 evőkanál.
víz	1 evőkanál.
citromlé	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Jalebi: A tésztát olyan konzisztenciára gyúrjuk, mint a vastag tésztát a palacsintához.
• Letakarva meleg helyre tesszük legalább két órára. Ha nincs meleg hely, akkor a tésztát tartalmazó edényt egy tál meleg vízbe lehet tenni. (A t szobában álltam).
• Szirup: ehhez keverje össze a vizet a cukorral, és tegye tűzre, amikor felforr - adjunk hozzá citromlevet, és 5 perc múlva kapcsoljuk ki.
• Keressen egy szoros zacskót (akár tejet is használhat), és levághat egy sarkot, és a szemközti oldalon tegyen egy nagy lyukat, ha nincs ott. Vagy használjon pipacskát vagy fecskendőt. Öntsön olajat a serpenyőbe legalább 3 cm-es réteggel, és tegye fel tűzre. Öntse a tészta egy részét egy zacskóba, szorítsa meg a felső lyukat, és körkörös mozdulatokkal vékony folyamban nyomja be a forrásban lévő olajba, hogy spirálok képződjenek. Mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Annyi olajnak kell lennie, hogy a jalebi ne érjen a serpenyő aljához.
• Réses kanállal távolítsa el őket, engedje le a felesleges olajat, és mártsa meleg szirupba 10 másodpercre. Tegye a szirupba áztatott jalebi-t egy tálcára száradni és kihűlni.

Az edényt arra tervezték

Teljes 6 literes saláta tál

A felkészülés ideje:

Óra 3

[Könnyű]

Könnyű, Könnyű gyönyörű spirálok! Szerintem öröm főzni!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Antoninaigen
És van - a második öröm

[Könnyű]

Könnyű, nagyon érdekes recept! Nem is tudtam ilyen ételről

[V-tina]

Nem is tudtam ilyen ételről

V-tina, Tina, Én sem tudtam. Láttam néhány indiai filmet egy indiai filmben, majd rábukkantam egy receptre a YouTube-on, és megtudtam a nevét.

[Könnyű]

Könnyű,
Régóta nézem ezt a finomságot, de valahogy nem értek a kezeim. Most főzni kell. Könyvjelző egyértelműen ...

[Borisyonok]

Borisyonok, Elena, nem fogod megbánni

Milyen kedves! Biztosan megcsinálom!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya csináld! Az igazság a főzés után gyorsan eltűnik, különösen egy nagy családban

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya csináld! Az igazság a főzés után gyorsan eltűnik, különösen egy nagy családban

Elrejtem!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka ...

Nem bújhat el előlünk!

[Rada-dms]

Elrejtem!

Rada-dms, a Tea pavilonban kívánatos

[Könnyű]

Könnyű, nos, felszámoltam, megcsináltam. Akar!

Chegoy, Svetik, elnéztem a receptedet! Nem jó! Ízletes, édes? És megosztani?

Finom, természetesen finom! De egyszerűen nem értem, miért álljon a tészta a melegben? Ha élesztő volt a készítményben, akkor érthető - de csak szódás van, és szódával általában azonnal sütik vagy sütik ...

[galsys]

galsys, Galina, Nem tudom. Az egyik recept szerint: "A védikus főzési receptben ajánlott a tésztát kb. Egy napra hagyni, hogy megfelelően erjedjen, de elvileg pár óra is elegendő."

[elena kadiewa]

Ízletes, édes? És megosztani?

elena kadiewa, itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415592.22300
Nem vagy figyelmes.

[kubanochka]

Szvetjaška, nos, elcsesztem, csak elcsesztem. Akar!

kubanochka, Lena, és a legfinomabbak, bár már nem ropogósak, az alacsonyabbak. Csepegtetett szirupba áztatva

Oh !!!! ilyen szépséget kell készíteni !!!

[Helen3097]

Helen3097, szükséges

ilyen szépséget kell készíteni !!!

Helen3097, Elena, szükséges

Milyen kedves! Valószínűleg nagyon finom levegős ízűek! Nagyon köszönöm, mindenképpen megpróbálom!

[Lucretia]

Valószínűleg nagyon finom levegős ízűek!

Lucretia, Ninaés ropogós. Próbáld ki.

Ki nem csinálta még ezt a finomat?
Szolgáld ki magad.

[Könnyű]

Ki nem csinálta még ezt a finomat?
Szolgáld ki magad.

Könnyű, és az az igazság, hogy először látok és hallok! Csodálatosak a tetteid, FŐZÉS, adnaka!
És SHTO, minden: megteszem, megteszem, és ... egyik sem hozott fényképbiztosítást. Nem vagyok ilyen! Megcsinálom - elhozom! Ez csak a kód

[Ilmira]

Egyikük sem hozott fényképbiztosítást

senki sem hozott.

Nem vagyok ilyen! Megcsinálom - elhozom! Ez csak a kód

Ilmira, Megvárom a jelentést.