Ötletek színes tésztához (gombóc, galuska, tészta, lasagne)

Ötletek színes tésztához (gombóc, galuska, tészta, lasagne)

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
színes tészta tészta
fehér tészta:
búzaliszt	100gr
tojás	1 db számítógép
színes tészta:
búzaliszt	200gr
tojás	1 db számítógép
főtt cékla reszelőn	2. l
vagy paradicsompüré	2. l
spenót	2. l
sárga tészta
Liszt	200gr
tojás	2 db
kurkuma	1 / 4h l

Főzés módja

• A tésztát konyhai robotgépben késsel, ragacsos morzsáig gyúrom 1-2 percig. Zsemlyébe tettem, zacskókba tettem, és legalább 1 órára hűtőbe tettem.
• Ha a tészta kissé ragacsos, porolja meg a tésztadarabokat liszttel.
• A tészta kinyújtásakor már nem használok lisztet.
• 
• A tésztát sodrófával kissé kinyújtották, majd hengerléskor többször egyre.
• 
• Vágja széles tésztatartóval.
• 
• A tésztát hat csíkból álló zsinórra fonta.
• 
• 
• A copfok oldalán kissé megnedvesítettem vízzel, összekapcsoltam és sodrófával sétáltam.
• 
• Ezután 1-ről 7-re gördülve.
• 
• 
• Kaptam egy ilyen fonott szőnyeget is.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• A maradék egyszerűen összegyűlt egy kupacban, sodrófával sétált, majd egy gördülő gépen gördült ki.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

jegyzet

A tésztám szokásos lisztből készül, és néha búzadara hozzáadásával. A legegyszerűbb tésztát készítem nekem, minden 100 gramm liszthez 1 tojást adok. Színes, sárgás (csipetnyi kurkuma), málna (200 g liszt + 1 tojás + 2 evőkanál főtt cékla) narancs (2 evőkanál paradicsompüré) zöld (spenót).
Kombákkal gyúrok késsel.

A búzadarával való liszt 100g legyen. Nem tudom, mennyire van szükségem. Hozzáadom kb. 1/3 vagy 1/4 (200gr = 150 + 50g búzadara). Jobb, ha durumbúzából veszek búzadarát.

[Irina]

Irina, bravó !!! Olyan szép, szép és finom! Arany tollak !!!

Semmi !!! Itt vagy titán !!
És hogy minden történt - fényesen, ékszerek, ezt nem tudtam elképzelni! Nagyon köszönöm a mester osztályt!

[Irina]

Irinakulináris művész vagy

Köszi lányok!

[Irina]

Irinakulináris művész vagy

Irinamilyen művészeti munkát végzett!

[Vernisag, Irochka]

Vernisag, Irochka, Én benne vagyok
Szép, szokatlan, érdekes !!!
Milyen csodálatosan fogant és kivégzett! Bravo !!!
És milyen gyönyörű rózsakert! Hogyan lehet ezt megenni?!, Csak csodálattal csodálhatja meg!

Nem-kibővíthető !!! Olyan szépség, hogy elragadja a lélegzetét örömmel !!!

Irisha, nos, éjjel csak megütöttél és néztél!
Ezek csak festmények! Még kár ezt metéltre vágni.
Főzte már IT-t? a festékek főzés közben valószínűleg kissé elhalványulnak, nem? És a rétegek nem térnek el egymástól?
Ehhez néhány speciális receptre van szükség, hogy egész papírlapokat használhasson, olyannyira, hogy azok teljes dicsőségükben láthatók legyenek.
Verseny meghirdetése készételekben történő felhasználásra
Ezt az ötletet fel kell dobni a masztix süteményeinkre.

[Irina]

Irina, és mivel festetted a tésztát? Cékla, kurkuma vagy ételfesték? A színek olyan élénkek, lédúsak.

Yo-Mayo, szintén rózsák! Megölték

Ideje meghirdetni a versenyt - Van Gogh a főzésben
Nagyon lenyűgözött reggel. Megkérdezném a Mestert is, hogyan kell festeni a tésztát

[Irishka]

Irishkanagyon szép és fényes hős vagy

Azta! Meg vagyok döbbenve! Csak elsajátította a metélt tésztát, és itt van! Csak szörnyű!

[Ira,]

Ira, micsoda szépség!

[Irina]

Irina, hát te tűnõ vagy!
Elviszem az ötletedet egy karácsonyi sütire!

Megkérdezném a Mestert is, hogyan kell festeni a tésztát

[Irina]

Irina, Szó szerint zsibbadtam! Harmadik napon a hőmérséklet, nem iratkoztam le a fórumról, de nem tehetek róla, de azt mondom: szuper vagy! Zseniális ötlet!

Hogyan lehet megőrizni a színt forrás közben? Nem szerettem a bolti színes tésztákat, sem a miét, sem az importáltakat. Minden kifakult, szinte azonos színű))

Vagy csak a friss tészta szórakoztató? Nem utal ugyanarra a szépségre a kész termékben?

Egy mestermű !!!

[Irishka]

Irishka, KÉSZ! Téma készült - SUPER!

A rózsák gyönyörűek! A központban rózsákkal képviselem a raviolkit

Megértem, hogy a rózsák a saját arcod helyett vannak a ravioliban? A rózsák kiderültek, így az arc kiderül, dolgozol rajta

Irishka - szép munka!

Zateynitsa !!!!! Varázsló !!! Iparosnő !!! BRAVO !!!

[vernisag]

Nem, hát, zsinórok, szőnyegek és vigyorgások, még mindig képes voltam túlélni, de a rózsák ... csak megöltek.
vernisagköszönöm, a mai nap nem hiábavaló
Zöldséglével festve? Van teljes kiőrlésű tészta? Ossza meg kérem a receptet

Irisha mesés szépség! A színes tésztával végzett munkája egyszerűen elbűvölő! Ön igazi művész és álmodozó!

Hogyan lehet megőrizni a színt forrás közben? Nem szerettem a bolti színes tésztákat, sem a miét, sem az importáltakat. Minden kifakult, szinte azonos színű))

Vagy csak a friss tészta szórakoztató? Nem utal ugyanarra a szépségre a kész termékben?

A természetes színezékekkel színezett tészta hőkezelése után a szín természetesen elhalványul. De adhat egy kis savat a húsleveshez. A magánhangzónak csökkentenie kell a tészta folyadékban töltött idejét. A gombócoknak például nem szabad sokáig maradniuk a vízben.

Savként hozzáadagoltam fagyasztott vörös ribizlit.
Nos, nem akarok "természetesekkel azonos" színezékeket venni ...

[Irina]

Irina jó téma, a szépség egyszerűen rendkívüli, még nincs tésztamurító gépem (vagy hogy hívják), de tollal is próbálkozhatsz? és csak gyere be xua-ba és csodáld meg

Irinkaaaaa! Szuper! Művész vagy!

Iratkozz fel.
Jól sikerült deushki, már lélegzetelállító!
Tényleg tésztahengerelő gépet akarok

Irisiiiiik, mély ájulásomban vagyok !!!! Milyen szép !!! Okos lány. Köszönöm az ilyen szépséget, a szemek boldogok.

Oh! Lányok! Köszönöm, családom, az ilyen kellemes szavak tengeréért!

Zöldséglével festve? Van teljes kiőrlésű tészta? Ossza meg kérem a receptet

A tésztám szokásos lisztből készül, és néha búzadara hozzáadásával. A legegyszerűbb tésztát készítem nekem, minden 100 gramm liszthez 1 tojást adok. Színes, sárgás (csipetnyi kurkuma), málna (200 g liszt + 1 tojás + 2 evőkanál főtt cékla) narancs (2 evőkanál paradicsompüré) zöld (spenót).
Kombákkal gyúrok késsel.

A rózsák kiderültek, így az arc kiderül, dolgozol rajta

Itt van Tanyusha, kifejezetten az Ön számára, egy személyre szabott gombóc, szájkosárral

A tésztám szokásos lisztből készül, és néha búzadara hozzáadásával. A legegyszerűbb tésztát készítem nekem, minden 100 gramm liszthez 1 tojást adok.

és csalogat lejtőt?

[Irishka]

Irishka !!!! Világ vége!
Összes! Számomra ez a hét receptje a szó legvalószínűbb értelmében!

Irishka, KÖSZÖNÖM a személyes ajándékot és a receptet!

és csalogat lejtőt?

A búzadarával való liszt 100g legyen. Nem tudom, mennyire van szükségem. Hozzáadom kb. 1/3 vagy 1/4 (200g = 150 + 50g búzadara). Jobb, ha durumbúzából veszek búzadarát.

[hozzávetőleges tesztösszetétel]

Ira, megadhatom a téma elején hozzávetőleges tesztösszetétel a tiéd, és arról, hogy miként hengerelted - kevesebb kérdés lesz az egész témában

[vernisag]

vernisagNos, milyen okos vagy ... milyen szórakoztató vagy! Nézem a kezed alkotásait és örülök ... csak gaz vagyok ... ugyanúgy rosszat tettem, hogy nyáron nem kerültem hozzád ... de legalább megfertőződhettem valami jó tőled ...
A legérdekesebb dolog, kezeid alkotásait nézem - minden olyan egyszerű és nagyon szép!

talán a téma elején ad egy hozzávetőleges összetételt a tesztről

Készült
Vállpántok neked Tanyush, tábornokok ...

Készült

A receptben nincs búzadara. És a témában van

[AlenushKa]

AlenushKa, köszönöm kedvesem

Alain, nyáron nem otthon élek, késő őszig a munkában élek. Csak aludni megyek haza. Még főzni sem volt időm, elővettem egy lassú tűzhelyet, este feltettem , kapcsolja be és menjen lefeküdni. Reggel kész van, legalább van ennivaló a házban ...

A receptben nincs búzadara. És a témában van

Ír, hozzáadhatja, vagy nem teheti hozzá

Késő őszig élek a munkahelyemen

milyen érdekes munka ... nos, elvittem volna téged dolgozni, hogy egy négyszálas bibikón dolgozzon))) fehér-fehéren ... maaaaaaaaaaaaaaaaaay)))

Irishka, köszönöm! Olvastam a Temkidet és csodálom ... annyira megfertőzöd az ételek szépségét, hogy legalább elveszi a kamerát !!! Tanítottad sovány kekszre, amiről semmiképp sem fogok leválni !!! emlékszel, hogy nem sikerült?

[Irishka]

személyre szabott gombóc szájkosárral

Ahh, milyen édes arcok!
Irishka, jól sikerült, ez külön témát készített!

Köszönöm Vasilikochka!

a képek még rosszul is alakultak ... Mantit akarok főzni karácsonyfákkal az új évre

még gúnyolódni!
Újévi mantiért jövök hozzád

Ó, csak rózsákat láttam, vigyázz!

És akkor ott vannak a fák!
Ír, karácsonyfákat próbálsz faragni a mantyshkákon, jobb kánumot készítesz

jobban teszed khanum

Pontosan! Jó ötlet!

Ír ...
Bravo !!!

Köszönöm Checkmark!

[Irina]

Irina, a szépség rendkívüli! Köszönöm az ilyen nagyszerű ötleteket!

Irina, nem tudod levenni a szemed, micsoda szépség!