Élesztőben erjesztett tejpalacsinta, puding

[Tészta:]

Élesztőben erjesztett tejpalacsinta, puding

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Tészta:
száraz élesztő	3 g
búzaliszt c. tól től.	100 g
víz	150 g
cukor	5 g
Tészta:
tojás CO	120 g (2 db)
kefir (erjesztett sült tej, kovász)	500 g
búzaliszt c. tól től.	300 g
só	6 g
cukor	50 g
vaj	40 g
növényi olaj	20 g
forrásban lévő víz	250 g
tészta	összes

Főzés módja

A receptet szeretett Tanyánknak - Tanyulya-nak szenteltük. Ez az ő receptje Palacsinta a kefiren, nagyon a kedvencem, ennek a receptnek az alapja. Tanya, köszönöm szépen.

Opara

Keverje össze az élesztőt liszttel, adjon hozzá meleg vizet és cukrot. Keverd össze. Hagyja szobahőmérsékleten 40 percig erjedni.

Tészta

A tojásokat sóval és cukorral habosra verjük. Felváltva, két menetben, folytatva a verést, adjunk kefirt és lisztet a tésztához.

Anélkül, hogy abbahagyná a tészta gyúrását, öntsön forrásban lévő vízzel.

Adjunk hozzá tésztát, keverjük össze. Húzza meg a tartályt a tésztával fóliával, és hagyja melegedni 1 órán át az erjedéshez.

Adjon hozzá olvasztott és lehűtött vajat, növényi olajat.

Keverjük össze, és hagyjuk a tésztát még 20 percig melegen pihenni.

Jól felforrósított serpenyőben sütjük. Amint a palacsinta felülete unalmas és „lezárult” - fordítsa a palacsintát a másik oldalra, és készen álljon rá.

Hajtsa össze a kész palacsintákat egy halomban, melegen tartva (mikrohullámú fedéllel vagy agyagburkolattal fedve). Azonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hogy szeretem a palacsintát, olyan klassz

Ember, hogy szeretem a palacsintádat. Már a Shrovetide évét pontosan a receptjeid közül választom)) Ezt feltettem a sorba, köszönöm

[Manka]

Manka, megkezdődik a farsangi búcsúztató előkészítő szakasza. Köszönöm az új receptet 🔗 Az egyik nap megpróbálom sütni, a fiatalabb gyakran palacsintát kér.

🔗 Néni, macska néni, nézz ki az ablakon! A cicák enni akarnak.

Manya, adj palacsintát

Maaan Téged palacsintán mutatnak!
Hallottam cicás pitékről, de úgy, hogy palacsinta
Remek palacsinta !!! Olyan egyértelmű lennék

Manyashaaa, köszönöm kedves !!!
Ezeket biztosan meg fogom sütni!
És milyen cicák! Pont úgy, ahogy a szépségedből írtak !!!

wow milyen palacsinta !!!

Manya, a palacsinta egyszerűen páratlan! Vittem egy új receptet a farsangi búcsúztatásra a malacka bankomba!
Szeretem az élesztő főzeteket, de nem savanyú tejjel sütöttem. Csak kigyulladtam, hogy gyorsan süssek !!

[Lányok]

Lányok, köszönöm, család. Nagy örömmel bánnék mindenkivel.

Ezeket biztosan meg fogom sütni!

Tanyush, egy híres hirdetés átfogalmazásával: "Csak tegye hozzá víztészta. "

[Sonadora]

Sonadora, Rohadtul akarok, nem, akarok cataaaaaaaa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Hogyan rajzolta ezt? És miért nem kérdezi senki - nem látják, vagy mindenki tudja, hogyan kell ilyen embereket rajzolni?

[Svetlenki]

Svetlenki, Nos, hát

Maaan Téged palacsintán mutatnak!
Hallottam cicás pitékről, de úgy, hogy palacsinta

[Manka]

Svetlenki, ez ugyanaz

Nos, wooooot, megérkeztünk. Manka, csendes, mint egy partizán, Rarerka, konspiratív módon hozzájárulok, és én ... és én ... a tartályban, hogy liiiii? Injekció !!! Palacsintát akarok macskával!

[Sveta]

Sveta, nem, ha rajzoltam ... el kell rejteni a vágás alatt, és fel kell tenni a +18 ikont. Palacsintatartó emelt fenekű.

Itt találtam: palacsinta serpenyő Neva-Metal Dishes (van még egy "smiley" és "sun" is) 🔗

Injekció !!! Palacsintát akarok macskával!

Serpenyő Neva-metal, ezt a piacon vettem, boltokban is. Ember, sajnálom, hogy bejutottam

palacsintasütő Neva-Metal edények

Ehhhhhh!

ha festenék ... azonnal el kell rejtenie a vágás alatt, és be kell raknia a +18 ikont

[Irin,]

Palacsintát akarok macskával!

Látnia kellett volna a barátok arcát, amikor utoljára Maslenitsa cicás palacsintára hívtuk őket.

Irin,

[Manechka]

Manechka, csodálatos palacsinta, azonnal meg akartam sütni!
Mikor van a Shrovetide az idén?
Mennyi időbe telik?
Köszönöm a receptet, imádom a kefir palacsintákat, illatosítottak, puhák, és itt van élesztőjük is!

[Ksyusha]

Ksyusha, Köszönöm. Csak akkor örülök, ha a recept jól jön. Majd írd meg, hogy alakult.

Mikor van a Shrovetide az idén?

Március 7-13

Aha, akkor bumm a tűzhely előtt!
És mi van velem jelentés nélkül!

[Manyunya]

Manyunya, Jelentéssel jöttem hozzád, hogy elmondjam Shaw-nak, hogy mindent megettek, köszönöm a csodálatos receptet, tényleg megtettem a norma 1/2-ét (de hiába), nagyon tetszett a tészta, és hogy hogyan sült, semmi nem szakadt, a palacsintán minden egyenesen lyukakban van!
Itt van a szári ..

.

és megpróbáltam lyukakat lőni

Ksyusha, két képet kellett elrejtenem a vágás alá. Ilyen szépséget lehetetlen nézni, főleg éhgyomorra. Mindent el akarok lopni, a tányért is beleértve, és megszámlálni az összes lyukat! Nagyon köszönöm, hogy megpróbáltad. Fogalmad sincs, milyen szép, hogy tetszett.

Egyenesen, de a palacsinta tényleg Fkusnyiiii, kár, hogy már mindent felzabáltak .... rövidebbre kapták, egyébként a norma 1/2-ből 12 darab kiderült, talán valaki jól jön!

Egyenes

És akkor! Ez jó neked, de mit csinálnak az éhes emberek? Eh ... menned kell egy ruhadarabért, és súrolni a billentyűzetet.

Jobb, ha újra palacsintát sütök, és én felhúzom a nagy Kanállal!

[Sonadora]

Sonadora, Manechkát és engem palacsinta csábított. Ízletes! Csodálatos palacsinta!
Mind vastagsággal, mind ízléssel elégedett!

Tonya, köszönöm. Nagyon örülök, hogy ízlett a palacsinta.

Köszönöm a receptet, feltettem a tésztát, várom az eredményt.

Sonadora, remek palacsinta.

[Ludmila]

Ludmila, az egészségre. Nagyon örülök, hogy tetszett.

Finom palacsinta. Sokat sütöttem, mindegyiket, de ilyen ízletesek még nem voltak. De a következő alkalommal kicsit csökkentem a sót. Kicsit túl sokat ízlelek.
De egyértelműen megismétlem. Köszönöm a receptet.

[Galina]

Galina, Köszönöm! Nagyon örülök, hogy megtetszett a palacsinta. Boldog farsangi búcsút és a tavasz ünnepét!

Finom palacsinta, 19 darab lett belőle. Köszönöm a receptet

Manyunyaaaaa! Ma csak megettük a palacsintáját
Finom volt nekünk KÖSZÖNÖM!
Ne ítélje meg szigorúan a fényképet, csak ezt vehetem el a barátaimtól

[Natasha]

Natasha, Lyudochka, lányok, Malenitsával! Nagyon köszönöm a bizalmat. Fogalmad sincs, mennyire örülök annak, hogy tetszett a palacsinta.

Ne ítélje meg szigorúan a fényképet, csak ezt vehetem el a barátaimtól

A konyhába lépve mindig azt kérdezem: "Sfotkala? Megehetek már?"

Vacsorára ezeket a palacsintákat is sütöttem, kevés volt a kefir, ezért tejjel, pontosan 300 mU.

(valamilyen oknál fogva a Galéria telefonjának fényképe megfordul)

"Készítsen egy képet? Ehetek már?"

Nekem csak palacsintával nem megy.Menjünk egyenesen a tányérokhoz. Ne hagyja egymásra rakni

Ő, nem szeretem, ha a palacsintát azonnal kihúzzák a serpenyőből. Az após egyszer így ült egymás mellett palacsinta sütés közben. Az étkezés és a palacsinta sütésének sebessége számomra meglepő módon egybeesett: betettem egy palacsintát - ő veszi, én teszem be - 20 percbe telik, és így tovább. Sütök, sütök, de a halom nem növekszik! Amíg a tálban lévő tészta vége nem lesz, két füge lehúz egy palacsintát. Szigorúan követem!

Ember, én megsütöm a palacsintádat (kefir félbe tejjel)! Csodálatos! Mentem zavarni!

Ma vendégek voltak, nem tudtam ... Holnap felveszem veled a kapcsolatot!

Hozzáadva 2016. március 13., vasárnap 17:02

Manya, a palacsinta csodálatos, az elsők voltak a legfinomabbak, adtak hozzá egy kis lisztet, talán hiába! Fél tej és kefir, recept a könyvben!

[Sonadora]

Sonadora, extrém palacsinták ebben az évben a farsangi búcsúkon voltak a palacsintád. Kefires élesztő puding receptjét kerestem, és megtaláltam ezt a receptet.
Úgy döntöttem, hogy azonnal kipróbálom.
Egyszerre palacsintát sütöttem egy palacsintasütőben és egy Brand 351-es palacsintagyártóban. Vagyis a palacsinta egyik oldalát palacsintasütőben sütöm meg, hosszú spatulával felkapom, és a palacsinta másik oldalát a a Brand palacsintagyártó forró felülete. Míg a másik oldala megpirul a palacsintagyártó felületén, a tésztát azonnal beleöntöm a serpenyőbe.
Nagyon gyorsan kiderül, folyamatos gyártás és 2 palacsinta süt egyszerre. A palacsinta egyenletes, ugyanaz, mert a tészta szétterül a serpenyő felületén.
Ezek a receptem szerint az én palacsintáim. Aztán ezt a halmot megtöltötték hússal és túróval.

Hozzáadva 2016. március 13., vasárnap 19:59

Elfelejtettem írni. 24 palacsintát kaptam adagonként. Szigorúan a recept szerint készítette, csak kefir-laktónián. Kicsit csökkentenem kellett a bizonyítási időt, mert alig vártam, hogy várjak.
És igen ... kicsit csökkenteném a sót. Hússal, ami normális volt, és édes túróval - egy kis extra

🔗
És itt vannak a finom palacsintáim! Amikor először készítettem pudingpalacsintát, sokáig szerettem volna kipróbálni. Nagyon elégedett voltam az eredménnyel! Nagyon szépen köszönjük!!!

[Svetlana]

Svetlana, olyan vékonynak bizonyult? Nem gondoltam, hogy az élesztő palacsinta ilyen lehet.

Ő, nem szeretem, ha a palacsintát azonnal kihúzzák a serpenyőből.

és gyerekekkel voltam fuvarozó, a férjemmel, úgy, hogy egy halom olajozott és meleg volt, de imádtuk, amíg ropog

a gyerekek már nagyok voltak - munka előtt elkezdett nekik egy serpenyő palacsintatésztát, jöttek az iskolából és palacsintát sütöttek maguknak, különböző módon jöttek már a középiskolában

legalább egyél meg minden palacsintát, rágcsálva a ropogós széleken, még merítve is, a fiú különösen szeretett annyira palacsintát sütni

[Olenka, Nelya, Svetochka]

Olenka, Nelya, Svetochka, lányok, kérem, bocsásson meg, hogy nem válaszoltam azonnal. Köszönöm szépen a bizalmat és a próbálkozást. Fogalmad sincs, mennyire örülök, hogy megtetszett a palacsinta.

Remek palacsinta! Korábban nem voltak nagy barátságok. Csak a legkisebbek a palacsintafőzőn. És ezek kijöttek!

[Knor]

Knor, Sveta, milyen finom!

A farsanggal ti, a fórum tagjai!
A vajas ételem palacsintával kezdődött e recept szerint. Köszönet a szerzőnek

[Galina]

Galina, a Shrovetide-vel! Nagyon örülök, hogy a recept jól jött.

Manechka! Boldog farsangi búcsút, te !!!

Nagyon gyengéd és finom palacsinta! Köszönöm a receptet!

Manechka! A lányom megvette ugyanazt a serpenyőt egy cicával! Kérem, mondja el, hogyan forgatja meg a palacsintát, félelmetes összekeverni,

[Olga]

Olga, jobb későn, mint soha: csodálatos palacsinta.

hogyan fordít palacsintát

Széles szilikon spatulával megfordítom.