Zeller, káposzta és almasaláta

Zeller, káposzta és almasaláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
zeller	1 csomag
fehér káposzta	kb. 1kg
közepes alma	4 dolog.
ecet, van almaborom	100 ml.
víz	100 ml.
cukor, van mézem	1 evőkanál. l.
só	íz
citrom	1 db számítógép.

Főzés módja

• Jön a tavasz, szeretnék valami vitamint. Itt van a kedvenc salátám, amelyet lemásoltam az O'Kay üzletek aláírás salátájából.
• Tehát, kezdjük a zellert, be kell pácolnunk: egy csokor szárzellert, vagy, ahogy másképpen nevezünk, kocsányos zellert felosztunk külön szárra, vágásra, öblítjük, levágjuk azokat a darabokat, amelyeket nem adunk ” tetszik. Vágtunk, én reszelőn őröltem.
• 
• Tálba tesszük és ecettel töltjük meg, én vízzel hígított alma almabort használok 1: 1 arányban, lefedem egy csészealjjal, nyomás alá helyezem, én egy liter korsó vizet teszek - egyszerű és kényelmes.
• 
• Most foglalkozzunk káposztával, apróra vágott káposztával aprítóval vagy késsel, akinek kényelmes, én az Burneren aprítottam. Tedd egy tálba, szórj meg durva sót, nekem van 1 tk. és őrölni, összetöréssel csinálom, nagyon nedves káposztát kell kapnod, ezért jobb az összetörés eredménye, mint a kezemtől.
• 
• Tegye félre, hagyja, hogy a lé folytatódjon.
• Almát tisztítunk, az almának lédús kell, ezért nem az enyémet használtam, hanem vásárolnom kellett, és a megvásároltakról mindig levágtam a héjat - nem tudom, hogyan dolgoznak fel. A hámozott almát felaprítottuk, az égőn ismét megcsináltam, ugyanazokkal a késekkel, mint a zeller, ha késsel, akkor a zellerrel azonos méretű darabokra vágtuk. Az összetört almát megszórjuk citromlével.
• 
• Soha nem dobom el a héjat az almámról - hozzáadható a teához, és ha sok van belőle, készítsen húslevest (öntsön forrásban lévő vizet más szárított gyümölcsökkel és bogyókkal, és ragaszkodjon hozzá).
• Este elkészítem ezt a salátát, este összekeverem a káposztát és az almát, megszórom citromlével és adok hozzá egy kanál mézet, reggel pedig zellert adok hozzá, amikor már jól bepácolták. De fél órán át pácolhatja a zellert, kb. Ekkor vágja le a káposztát almával, és készen minden esetben keverje össze. A salátát már semmivel sem ízesítik. De ha akarja, teheti hozzá a pácot, amelyben a zellert pácolták, de ez az Ön ízlése. Általában nem öntöm ezt a pácot, majd vagy majonézben, vagy más saláták savanyú öntetében használom.
• 
• Sikerült lefényképeznem, mielőtt befejeztük volna az evést.

Az edényt arra tervezték

kb 3 liter saláta kiderül

A felkészülés ideje:

körülbelül egy óra, ha késsel, gyorsabban reszelőn

Főzés program:

reszelő, törő, kés, fogantyúk

jegyzet

Ezt a salátát először O'Key-ben próbáltam ki, és annyira megtetszett, hogy magam is megpróbáltam elkészíteni. Elolvastam a címkét: káposzta w / c, zeller, alma, só, cukor. Mindent megvettem, de a címkén nem látszik, hogy szárzeller lenne, és megvettem a gyökeret. A gyökeret reszelőre dörzsöltem, a többit levágtam, összekötöttem - nem ez! Amikor legközelebb elmentem, elkezdtem kínozni az eladókat, azt mondják: - "csak árulunk, másokat gyártanak, nem ismerjük a receptet" .. de tisztáztam, hogy a zeller nem gyökér - ez egy szárgyökér. Zellerszárral készült - mégis valami nincs rendben .. Visszamentem a boltba, könyörögtem, hogy hívjam fel azokat, akik salátát vágnak. Azt mondták, hogy konzerv szárzellert szednek, de én nem kerestem akciósan, és nem is találtam, nem tudom, hogy megtévesztettek, vagy csak nem volt szerencsém megtalálni. És úgy döntöttem, hogy magam pácolom a zellert, használva a kedvenc almaecetemet, és a cukrot kicserélem a mézemmel, és itt megtettem, és ami történt, az jobban tetszett, mint a boltban.Egyébként most a címkére nem csak zellert, hanem konzervet is írnak ...

Hasonló receptek

Zeller olívaolajban (Erhan)

Párizsi zeller saláta (Tumanchik)

Zellergyökéres Linguini rozmaringkrémben (Teljesítmény)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmil, köszönöm a receptet, frissítőnek kell lennie!

[Ksyusha]

KsyushaAmi nekem tetszik ebben a salátában, az a zamatossága és a frissessége miatt van, és kilogrammban fogyasztható - "nem árt, csak jót!"

Igen, csak az a kár, hogy a családunk evője egy lesz - én, embereim zellert a szellemért!

[Ksyusha]

Ksyusha, hogy lehet, ez az első gyógymód a "férfi hatalom" ellen! Szinte afrodiziákum, Sonulya, amikor még fiatal vagyok, nem ugyanazt eszi, de egyáltalán nem is szereti a káposztát, férjem és minden ismerősöm, férfi, emésztik az édes lelket! Alig sikerült lefényképeznem az utolsó fél liter salátát ...

Nos, itt vannak velem, több lett volna belőlem!

[Ksyusha]

Ksyusha, ó, a húsról, valahogy kiosztok egy káposzta salátát hússal, ugyanaz a három összetevő (káposzta, "msyao" és borsó - majonézzel), ugyanaz, mint másolva, csak a szalagban

Aha, várunk!

A káposzta az én gyengeségem, bármilyen formában! Párolt, főtt, friss ... bármilyen formában - imádom

Hmmm, lédús, ízletes és egészséges
Köszönöm, megpróbáljuk)

[Ludmila]

Ludmila, nagyon érdekes saláta! Lédús, ropogós, épp úgy, mint én szeretek!
Ehetek egy ilyen salátát (és valójában bármilyen zöldséget, elvileg bármilyen formában), bármilyen mennyiségben, de a férjem ... Magam is megcsinálom, mint a receptben!
És megpróbálom házi majonézzel betolni a férjemet

[Katerina]

Nastya, és a majonéz csak a zellerpácon készülhet, illatos és aromás, és a belőle származó pácot és majonézt kapják!
Katerina, lányok, jobb, ha a salátát alaposan összekeverjük, nagyon lédús, és sok finom folyadék halmozódik fel az alján. Aztán csak befejezem - nem osztom meg senkivel

[Ksyusha]

Újabb finom könnyű egész évszakos saláta.
Most, amikor még mindig kevés az „igazi” zöldség, csak ez az.
Titkos füzetbe viszem. Köszönöm a receptet!

Ksyusha, ó, a húsról, valahogy kiosztok egy káposzta salátát hússal, ugyanaz a három összetevő (káposzta, "msyao" és borsó - majonézzel), ugyanaz, mint másolva, csak a szalagban

de ezt a receptet nem találták meg

[Irina]

Irina, Bocsánatot kérek, nem tettem ki, minden rendben van, gyorsan megeszik. Egy recept elkészítése hosszabb ideig tart, mint főzni, ide írom, majd ha hajtogatom, külön elkészítem.
1-1,5kg káposzta, 300-400g sonka vagy szalámi, szeretem szalámival, egy doboz zöldborsóval és majonézzel.
A káposztát vékony csíkokra vágjuk, a szalámit nem kockákra, hanem vékonyabb csíkokra vágjuk, adjunk hozzá borsót, adjuk hozzá kedvenc majonézünket, keverjük össze - együnk! A káposzta a gyengeségem, talán nyúl voltam a múlt életemben?!
P.S. Hozzáadhat zöldhagymát és / vagy kaprot tetszés szerint ... ezek állandóan jelen vannak a "Lentában", vagyis egy dolog, aztán együtt, majd egyáltalán zöldek nélkül ... És a hús összetevője mindig más nekik, nyilván ott, ahol a lejárati idő véget ér, akkor szántanak De én jobban szeretem a szalámit, megveszem a Velikie Luki üzem dióját ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, köszönöm! És megpróbáljuk ezt a salátát

[Irina]

Irina, egészségedre!
A legérdekesebb az, hogy majonéz jelenlétében és szénhidrát hiányában ez a saláta meglehetősen "diétás", ilyen értelemben nem rakódik le az oldalára! Végül is, mint tudják, inzulinra van szükség ahhoz, hogy az élelmiszerekből származó zsír a zsírjainkban lerakódjon, és az inzulint a szervezet szénhidrátokhoz állítja elő, ez természetesen nagyon leegyszerűsített, de ezen alapulnak a fehérjetartalmú étrendek. Tehát, ha ez a saláta nincs kenyérrel elakasztva, és nem mossa le édes italokkal, akkor ez a saláta nagyon biztonságos az alakunk számára!

Tudni fogom!
És mivel utoljára visszautasítottam a megvásárolt majonézt, kedvesem általában nyugodt

[Irina]

Irinaigen, én magam készítek majonézt, ha van ilyen, receptjeimben majonéz van fürjtojáson. De azt hiszem, megvan a kedvenc receptje

Az utóbbi időben beleszeretett Adminisztrátor "Apple"... Növényi és hússalátákhoz - nagyon szeretem