Palacsinta "szív" töltelékkel

Palacsinta "szív" töltelékkel

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Főzéshez:
Marha / jávorszarvas szív (tömeg forralás után)	250 g
Marhahús / jávorszarvas hús (súly főzés után)	150 g
Izzó hagyma	1 db számítógép
Bors	10 darab
babérlevél	2 db
Száraz petrezselyemgyökér	1 evőkanál. l.
Szegfű	3 db
Boróka	5 darab
Sütéshez:
Izzó hagyma	2 db
Növényi olaj
Só, fehér bors	íz
Palacsinta	15 db

Főzés módja

• Szabadítsa meg a szívet és a húst a filmekből, fedje le vízzel és forralja 5 percig. Engedje le a vizet, öntsön új vizet, tegyen 4 részre hagymát (vágva), borsot, borókát (kézzel omoljon össze), szegfűszeget, petrezselyemgyökeret. Forraljuk fel, és lassú tűzön pároljuk körülbelül egy órán át. NE VONATKOZZON! Ezután hagyja kihűlni a fedél alatt. Este kényelmes ezt megtenni. Ezzel a főzési módszerrel a hús aromás és lédús.
• Vegye le a filmet a szívéről. Elfelejtettem lemérni a nyers húst, ezért főzés után feltüntettem a súlyt.
• 
• Vágja darabokra a húst, és közepes dróttartóval aprítsa meg. Tettem tovább Húsdaráló CASO FW 2000 A férgek sűrűek:
• 
• Finom reszelőn reszeljük le a hagymát. Személy szerint egyszerűen utálom, ha darált húsban olvasztják, ezért finom reszelőt használok. Forró olajban puhára sütjük a hagymát, elszíneződés nélkül.
• Hozzáadunk darált húst, ízlés szerint ízesítjük, megpirítjuk. addig kevergetve, amíg enyhén meg nem pirul.
• Süss palacsintát a kedvenc receptje szerint. Ezt a RECEPTET sütöm:
  Tojás nélküli puding palacsinta (Omela)
  
  
• A még meleg palacsintát kenje meg vajjal, tegyen bele 2 evőkanál. l. töltelék, tekerje fel. Ez a darált húsmennyiség éppen elég volt 15 palacsintához.
• Azonnal tálaljuk. Ha a palacsintát nem eszik meg azonnal, akkor tálalás előtt enyhén megsütjük a palacsintát vajban. Vagy előmelegítjük a sütőben fólia alatt.
• 
• Kaptunk egy kis vadat a vadászok barátaitól, és a hússal együtt egy jávorszarvas szívét is. A parancs palacsintát készített, azt mondták, hogy nagyon finomak. Rögtön elmondom, hogy soha nem foglalkoztam ezzel a belsőséggel. De nagyon finom lett! A jávorszarvas helyett használhat marhahúst.

[jávorszarvas szív]

Goshidya, először látom jávorszarvas szív

És neki nagy))

Ideje tehát palacsintát készíteni !!!

először látom

És én!

Nos, milyen jók a palacsinták!
Elloptam párat, tejföllel kihegyezem!
A jávorszarvas szívéről szóló könyvjelző recept szintén releváns lehet.

[Anastasia]

Tejföllel fogok bebörtönözni!

Anastasia, köszi, most is élesítünk!

Ksyusha, látta a "kiadós palacsinta" nevet, úgy döntött, hogy te hívtad őket, de ezek igazán kiadósak.
Van egy egész zsák pulykaszívem és gyomrom. Ilyeneket kell elköltenem a recepted segítségével.
Köszönöm, egyelőre könyvjelzővel látom el, alkalomadtán megfőzöm!

Milyen finom palacsinta és töltelék van annyi, a könyvjelzők receptje, főleg, hogy két szív van a mélyhűtőben, nem érdekes párolni, de a töltelék nagyon szuper, köszönöm szépen

úgy gondoltam, amit akarok, de palacsintát akarok hússal
Nincs jávorszarvas, a szív csirke lesz, de holnap nem, de lesz, vagyis húsdaráló. Hurrá!!

Ksyusha, a palacsinta érvényes! Itt csak nincs jávorszarvas hús, csirkével is meg kell tennie. Köszönöm a receptet! És a képek olyanok, mint mindig

Ínycsiklandó szelet palacsinta !!! Nagyon szeretem ezeket !!!
Ki lenne spec?

[Tatyana]

Lányok, köszönöm! Természetesen használja a rendelkezésre álló termékeket. Meg kell dobnom a fagyasztóm.

és annyi a feltét

Tatyana, Szándékosan teszek több tölteléket, hogy több hús és kevesebb tészta legyen.

Ki lenne spec?

Olga, gyere, van még hátra.

Jó, amikor a mamut férje megkapta!