Baba Rum "Téli palota"

ALYONK @, milyen magas És legutóbb nem dolgoztam ki ... az élesztő túlmelegedett a kagylóban, a tészta nagyon forró volt, ennek ellenére sütés közben kissé előjött és torta íze volt.

o. Most megvan ez a recept: "nagymama rum és apu rum"

A "rum öreg" klassz

ALYONK @, milyen magas És legutóbb nem dolgoztam ki ... az élesztő túlmelegedett a kagylóban, a tészta nagyon forró volt, ennek ellenére sütés közben kissé előjött és torta íze volt.


Régebben volt alacsonyabb, vagy inkább sokkal alacsonyabb (kétszer) forma, 20 perc próbaidő után a tészta elkezdett elfogyni, inkább pékárukat raktam, és így ebben a formában is, mivel a torta kiderült, de nekünk (főleg a férjemnek) tetszett, mert h. cupcake - ez is jó a változtatásra. És mindig a legalacsonyabb hőmérsékleten (40 fokon) tettem a sütőbe.
De kísérleti úton állapította meg: nem szükséges a tésztát rajzfilmben elosztani! Mely külön köszönetet mondunk Önnek, és a jövőben figyelembe vesszük!

És Amaretto impregnált, úgy tűnik, én voltam az első! Csak még nem próbáltam ki. Amaretto baba otthon van, én pedig a munkahelyemen.

Csak azt nem értem, hogy a tészta mennyire legyen folyékony. Eleinte az Ostankino tejföl (na, a szovjet tejföl) állaga volt. Adtam hozzá még lisztet. De még a hozzáadás után sem volt utalás egy kolobokra. Itt ülök és azon gondolkodom, hogy legközelebb adjak-e lisztet, vagy sem?

És a savanyú élesztőről. Néha előfordul velem. Préselés után a tésztának savanyú illata van. Vétek, hogy a HP-ben a tízesek túlmelegednek. Savanyú-e az élesztő a túlmelegedéstől?

[Mams]

... Finom lett, de valaminek az impregnálásával kiderült, hogy alulról nedves, közepén száraz. A fiának a középső, a férjnek a felső (alsó) nedves réteg tetszett. Általában mindenki boldog

Mams, Mindkét oldalról telítem - körülbelül öt percig tart, nem több ... Kiömlött (szilikon kefével nagyon tapad, és minden kacagást át lehet menni) egyrészt megfordítottam, kiöntöttem a másik oldal, megfordította, ... Egyenletesen alakul ki ... A felső kéreg pedig, ha nagyon sült és sűrű, gyakran fogpiszkálóval átszúrom.

És Amaretto impregnált, úgy tűnik, én voltam az első! Csak még nem próbáltam ki. Amaretto baba otthon van, én pedig a munkahelyemen.

Nem, télen áztattam az amarettót

[Torta]

És itt van az Amaretto Baba az általános gyűjteményben! Csodálatos, csak ... fondanttal nem sikerült ... Nos, megszórtam porcukorral! És kinek nem tetszik, amit mond Torta, hadd egyenek savanyúságot !!!

És nem volt időm megszórni a hógolyómat

Igen, és a fénykép addig készült, amíg teljesen telített volt.
Túl gyorsan megették.
És a Celestine receptje alapján készült, amely a téma első oldalán található. Egy lépést sem oldalra!
Nagyon finom nő lett, és az impregnálás (az én ízlésem szerint) elég.
Köszönöm Celestina!

Formákban sütem húsvéti süteményekhez !!! És akkor tortafondanttal letakarom !!!!! Igaz, ma sok konyak van a szirup levanulában, de hiába !!! Nagyon éreztem. Nem leszek többé, különben úgy tűnik, hogy még egy kicsit is elcsontosodott a bőséges evés után !!!! Szia, ó!

Celestine! Köszönöm ezt a csodálatos receptet!

Utoljára (és mellesleg az első) rum-babát ettem távoli gyermekkoromban, a szovjet időkben, és abszolút nem tetszett.

De ez egy igazi csoda !!! Hétvégenként alkohol nélkül csináltam, mert egy kis gombócért meggyszirupba áztattam. Ilyen finom étel !!!!

Itt új kamerával játszom, úgy döntöttem, hogy egy esszenciával ellátott képet helyezek el: Dr.Oetker botokban és f-we "Ukrasa" buborékokban.

Mindig könnyebb megtalálni, ha egy képet tárolunk a memóriában.

Lányok, ki fogja megmondani, mi legyen a tészta? Tételre tettem, van folyékony zabkása, szükséges-e, vagy egy zsemle működjön?

[a tészta folyékony]

Tegyen mindent a sütőbe, "Pizza" módban, aki kényelmesebb - "Tészta"
amint felkelt, tedd formába ( a tészta folyékony, mint a húsvéti torta Elena Bo-tól).

És nem kolobok, a tészta majdnem bele van öntve a formába .... hozzáadhat egy kanál lisztet, hogy a biztonságos oldalon legyen (ha félelmetes).

Elena Bo már régóta készíti a húsvéti tortát, és nem emlékszem, milyen tészta van ...
Köszönöm Celestinochka a gyors választ

Még mindig van egy hülye kérdésem, hogyan lehet telíteni ezt a nőt? tehát a tetején és a vízen?

Még mindig van egy hülye kérdésem, hogyan lehet telíteni ezt a nőt? tehát a tetején és a vízen?

Néha felülről öntözök, aztán alulról beáztatja, ami üveg, és néha fecskendővel több helyen (tű nélkül)

A tetejére öntöztem, majd a hordóra tettem .... most a nagymamám áll, összezsugorodott, buborékokat, rongyokat ment .... kiderült, hogy Sólyom-Sün.

A tetejére öntöztem, majd a hordóra tettem .... most a nagymamám áll, összezsugorodott, buborékokat, rongyokat ment .... kiderült, hogy Sólyom-Sün.

Miért kell lefektetni, indul?

Azt hittem, jobban be fog ázni így ... elrontotta aaaaa

[Sörlé!]

Sörlé!
A tetejét szilikon kefével is telítem.
Az ötlet nem az enyém!

Lányok, a nagymamának 6-7 órát kell állnia az impregnálás előtt. Ezt egy okos könyvben olvastam. Kicsit megszárad, és jól be van itatva, különben, ha azonnal sziruppal önti, akkor kiderül, hogy enyhén pamut

[Mams]

És itt ananászlével csináltam ... nem működött ... az amarettóval durranással ment, de ananászlével - nem túl ... Röviden: az impregnálásnak nem szabad levekkel lennie ...

Mams! Hét óra után nehéz lesz megtalálni, mit kell impregnálni ...

[Celestine]

Végül a kezembe került Baba. Vettem egy szilikon formát, amiről már régóta álmodtam, és rohantam nőt sütni. Mindent betettem a HP-be, beállítottam a pizza módot, majd megcsörrent a telefon. Csevegés közben elfelejtettem irányítani a tételt. Alsó sor: felül folyékony, alul pedig egy réteg liszt, élesztővel. Rémülettel bekapcsolta a gombóc módot, segített a liszt beleavatkozásában. A kapott tésztát egy formába öntöttem, majd láthatóan teljesen kikapcsolt az agyam. Ahelyett, hogy a tészta távolságot engedett volna, betettem a sütőbe. Ennek eredményeként a nő nagyon erősen felemelkedett, kupolájával. Aztán ez a kupola beszakadt a brit zászlóba. Kihúztam ezt a nőt és gondoltam kidobom. Semmi ilyesmi. Még akkor is, ha egy helyen készült, nagyon finom volt. És impregnálás nélkül is. Ezért az erkölcs: szükséges a tétel ellenőrzése. A következőt minden szabály szerint megsütöm.
Köszönöm Celestine egy nagyon finom receptért

Valójában ez történt

[Celestine]

Köszönöm Celestine egy nagyon finom receptért

Egészségedre. Itt egy win-win recept, egyszer nem emelkedtem 4 vagy 5 óra alatt, így sütés közben fele akkora lett, nem tudom mi volt, de finom volt

Natasha, nagymamát csináltam, csak szuper. Még jó, hogy sikerült lefényképeznem, majdnem eltűnt

[AlisSterva]

AlisStervamilyen szép nagymama!
Áztattad?

Igen, minden szigorúan a recept szerint történik, 2-4 evőkanál. l. rum (még 2 rum nagymama maradt a rumhoz), hogy igyon egy keveset, de az impregnáláshoz - az

Köszönet Celestine-nek a nagyon ízletes receptért.
Szuper nő lett. A családom "egy üléssel" megette a nagymamámat, ahogy mondani szokták. Többet követelnek. ...

Készítettem egy nagyi rumot is, nagyon nagyon jó recept. Nagyon későn tette, így az éjszaka beázott. Reggel mindenki azt mondta, hogy csak szuper. Köszönöm a receptet. Nem sikerült képet készíteni.

Lányok! Baba megsült. állva, pihenve Valami, amin Temkon futottam, és nem fogtam el, forró sziruppal áztattam vagy lehűtöttem? És amennyire megértettem, jobb kettős vargányaszirupot főzni ???

Kicsit lehűtöttem a szirupot, és felforraltam egy adagot, mivel nekem a szirup nem volt elég gyorsan felszívódó, ezért úgy gondolom, hogy növelhető.

Köszönöm a választ!!! Tegnap, miközben gondolkodtam, kiástam a szekrényben egy fél üveg kekszes krémet, azt hittem, nincs mit neki ilyen egyszerűen állnia, melegre melegítettem és beáztattam. Fél üveg nem ment sehova, valószínűleg ugyanannyi lett volna. Nagyon finom lett !!!

Itt van a nagymamám, végül sikerült lefotóznom

Lányok, segítsetek, mi? Végigjártam az egész Temkát, de nem találtam - hány élő élesztőre van szükséged? Nos, nincsenek szárazjaim !!! A recept nem egészen ismerős, ezért Queenie újraszámításait használom (2g élesztő x 100g liszt, stb.), De itt, hogyan?

[rinishek]

rinishek, mert 1 ek száraz élesztő = 6 gr. frissen, majd vegyen be 12 grammot. friss élesztő.

És a HP utasításaiban ez áll:
"1 teáskanál száraz élesztő = 12 g friss"

Azta! Valami nagyon meghajlott .... megy 300 gramm liszt 24 gramm élesztő? Ez a pereboooooor .... bár muffin

1 teáskanál száraz élesztő = 7-8 g sűrített élesztő.
De több lehetséges a szállításhoz.
Van 500 g liszthez vaj tésztában 40 g élesztő

[Stеrn]

És az utasításom azt mondja: "Ha friss élesztőt használ, akkor vegye be a háromszoros (tömeg) mennyiséget, és hígítsa őket kevés vízzel ..."
Megértem, hogy 12-14 g rokvijunk Krivij Rihben rendben lesz, igaz? ők csak állatok !!
Tényleg egyenletes Stеrn szárazon sütötték ???

Úgy gondolom, hogy 10-12 g Kryvyi Rih-t tehet be, mivel ezek szilárdsága nem alacsonyabb, mint a nyugati, és az útmutatónkban a hivatkozás valószínűleg a gyenge élesztőre vonatkozik.

És csak adj a fiamnak egy rum nőt. Ha az ő akarata lenne, akkor reggeli, ebéd és vacsora helyett kedvesen megette.
És nem unalmas. Minden héten főzök

Lányok!! ezt! ez! ez valami !!! finom, imádni való, fantasztikus, csak egy csoda!
Celestinochka! a recept szlengben - BOMB, vagy inkább BABA-BOMB!
nagyon finom, nagyon köszönöm!
Lányok, köszönöm a tanácsot és támogatást. Lviv friss élesztővel sütöttem (kételkedtem valamiben a fagyasztóból, vettem egy friss csomagot) - 12 g. Remekül sikerült


Lilechka, és egy csésze kakaó, cukor nélkül, és milyen finom!

Igen! Egyetértek az előző "beteg" rum nagymamával, hogy ez csak mese !!!!!!!! Hiszen hány bolti nagymama nem vásárolt, vagy hogy nem értettem, mi finom bennük. És itt!!!! A tegnapi adagot a mai ebéd elpusztította, így ma a holnapi szülõi út tiszteletére két adagot kigondoltak! De itt a kérdés. A nagymamával, akit reggelire tervezek, mit tegyek? Ma szirupba áztatni? Vagy hagyja így és áztassa holnap este?

ne áztassa! Különben mindkettő megeszi! Magam is megnéztem! Csomagolja műanyagba, és rejtse tovább a hűtőszekrényben. És akkor nem lesz időd chuh-ra, okosak lesznek! Elviszem ezt a babkafaló fajtát!

Lányok, mondja meg, kérem, vajra van szüksége a tésztában, vagy tud-e margarint megolvasztani? Kézzel gyúrom a tésztát.

Természetesen lehet margarint is. Természetesen puha vagy mikrushkában megolvadt.
Nem gyúrhat kézzel - kiderül, hogy folyékony tészta. Ezért a legoptimálisabb a keverő. Vagy turmixgép.

[Celestine]

Itt van, a nőm.

Iskolás korom óta egy penész hevert a konyha zugaiban. Párszor csak cupcake-ot sütöttem. De most rehabilitálták és visszatért a munkahelyére. De természetesen a palota alakja nem engedi, hogy jól aludjak! A tészta felét a formámba teszem, így amíg az első rész süt, addig a maradék tésztát ismét a kenyérsütőbe tészta módba helyezem.
Az első adaggal történt egy incidens. Nem olvadtam meg teljesen a margarint, volt néhány darab, amely nem szilárd, de a kenyérkészítő nem törte meg őket. Ezért amikor kész volt a tészta, elővettem belőle a keveretlen margarindarabokat. De csökkentett mennyisége nem befolyásolta a finom ízt! És csak margarinon sütöttem ...talán vajban és ízletesebben, de finomabb? Az utolsó adagnál kifogytam a konyakból, ezért tiszta alkoholt és Ukrasovsky ízesítő "rumot" adtam a sziruphoz. Nos, a férjem azt mondta, hogy így még jobban jön ki
Celestine, ezúton is köszönöm, egy ilyen receptért, valamint a deréktípust ért többlet (sok) grammért

Celestinochka, ma végre a nagymamámnál vagyok 🔗
a palota elegáns alakja még nem lett megkapva, egyszerű, kerek formában sütötték meg. Nem volt vaníliám, és megdörzsöltem a citromhéjat ... milyen szépség 🔗... Kóstolgass, szagolj, most csak ezt fogom megtenni.

És köszönettel jöttem. A nagymama csodálatosnak bizonyult. Az egyenruha szintén nem palotás, én kacsában sütöttem. És nem tudtam porral megszórni, a teteje nedves, a por megolvad. Valószínűleg fecskendővel kell impregnálni, hogy a tető száraz maradjon. És így minden nagyon egészséges és ízletes.

És impregnáltam egy Mazsola fecskendővel Celestinával

[Suslya,]

Suslya,tűvel vagy anélkül?

Eleinte tű nélkül próbálkoztam, de valamiért elöntötte a szirup, aztán betettem a tűt, és ment.

Tegnap én is "megköveztem" az Igazságot kissé elrontva, adtam egy kis időt a bizonyításra. De mindegy, kiderült, bár nem túl magas, de nagyon ízletes. Celestinka, nagyon köszönöm !!!