Baba Rum "Téli palota"

Hozzáadhatja a mazsolát, mielőtt a tésztát a formába tenné, vagyis az első kelés után összegyúrja a tésztát, hozzáadja a lisztbe hengerelt mazsolát, majd a tésztát a formába, a második kel és megsüti.

Köszönöm Vitalinka !!

Nagyon köszönöm a csodálatos receptet és a HP gyúráshoz való alkalmazkodását !!!

Valami süteményhez hasonlót sütött, egy rum nő receptje szerint
A multicookerhez igazított apró recept szerint sütöttem, de csak manuálisan gyúrtam össze, a HP neve nélkül. Vagyis összegyúrtam és betettem a rajzfilmbe fűtésre, körülbelül 40 percig állt ott, egy serpenyőben 6-ra emelkedett, majd bekapcsoltam a sütést. Talán az én hibám volt, hosszabb ideig kellett melegíteni.
Ennek eredményeként a termék nem emelkedett tovább, 65 perc alatt megsült, és a multiban a 6. számnál állt meg.
Őszintén szólva új, arra számítottam, hogy magasabb lesz ... de úgy tűnik, hogy valahol nem nőttem össze.
Legközelebb hosszabb ideig tartom a melegítésen .... a tészta olyan volt, mint a házi tejföl állaga.
Hol csesztem el valamit? Csinálj, plizzz, beszámolok ..

Milyen finom)))))
Nagyon köszönöm a szerzőnek!

Köszönöm a hatalmas receptet! Sokszor sütöttem, ahogy kell, és nemrégiben este, pontosabban éjszaka készítettem a tésztát, csak gyúrtam HP-ben, és hűtőszekrényben, reggel pedig kivettem, betettem egy penészgombát, letakart egy törülközővel és rohant munkába. Vasárnap volt, hagytam egy jegyzetet a férjemnek arról, hogyan lehet felkelni sütni. És kiderült csodálatos Babka!

Egészségedre !!!

Nagyon köszönöm a szerzőnek a receptet Vkusnotiiiischaaaaa
Itt van a nagyi (elnézést a fotó minőségéért, csak egy mobiltelefon volt kéznél)



"Tészta" módban a HP-ben gyúrtam, a program végéig tartottam, kludge, ennek eredményeként a tésztát bemásztam a sütőbe. Saját felelősségemre és kockázatomra majdnem a csap, mert különben lehetetlen volt lemosni. A tészta csaknem ötszörösére nőtt. Aztán formában jött a sütőbe 40 gramm. további 15 percig sütjük 180 ° C-on (felülről-lent konvekció nélkül) 35 percig. Egyenesen a tankönyvből
Szirupba áztatva: 200 gr. víz, 100 gr. cukor, egy citrom leve, 2 evőkanál. l. konyak. Csodával határos módon megmentette a nagymamát az evéstől közvetlenül az impregnálás után, és szigorúan megtiltotta az embereinek, hogy reggelig megérintsék. És mit gondolsz .... Kicsi engem reggel 7-kor (ez vasárnap) meglökte: "Anya, tudnál már süteményt kapni? Végül is reggel van ..."
Általában ma ebédre új megrendelésem van nagymamához

[Celestine]

Hatalmas hála Celestine a receptért!
De nagymamám - felülnézet, MV DEKH-60-ban 1 óra 10 percig sütötték (engedelmeskednem kellett az úttörőknek és 5 perccel kevesebbet sütöttem)

Nem tudom, miért alakult ki ez a tölcsér - mindent jól megsütöttek.


Itt láthatja, hogyan párol a nagymama sziruppal történő impregnálás után (a szirupot megfőzték: 300 ml víz, 150 g cukor és 1 evőkanál konyak).


És ez összefüggésben van.

Itt is volt egy kis tölcsérem, amikor Dexic-ben sütöttem ... nem tudom miért, de nekem is volt ...
Baba te, Sasha, kivételes szépségű lettél! Biztos vagyok benne, hogy ugyanolyan íze van!)))) Szuper !!!!

[Jachtkikötő,]

Jachtkikötő,Köszönöm. A nagymama nagyon finom, gyakori vendégünk lesz.

Maryin! Ha van még eperfájdalma, segítsen ki, mivel itt vagyok a tippjén ...: girl_cray: A tészta gyúr, jó, olyan vékony, a lapockák olyanok, mint a zselében ... hogy ...
Tehát Elena Bo-t készítek, 420 g lisztért, vagy jobb, ha nem mászunk? A kezek csak nyúlnak hozzá! Tényleg ilyen homályosan fog emelkedni? ...

Inusya, ne sodródj! A tésztának folyékonynak kell lennie, ezért használok keverőt és kolbászt!
HP-ben is először gyúrtam, nem tettem hozzá lisztet, minden jól sikerült.Másodszor, amikor lisztet gyúrtam és adtam hozzá, ez nem befolyásolja az eredményt, csak annyi, hogy maga a tészta szerkezete akkor sűrűbb, és egy tésztával (a recept szerint) porózusabb. Ne féljen, röviden! Gyerünk!

Phew, nyugodt voltam, úgy tűnt, hogy kibírom, nem öntöttem el. Ezenkívül tisztázzuk, hogy a rajzfilmet sütés előtt a szokásos módon el kell kenni, és meg kell szórni búzadarával, vagy így fog menni ?, különben nem lesz időm mindent újra elolvasni ...

Csak bekentem az alját és egy kis szoknyát margarinnal, mást nem szórtam

Köszönöm, nos, fsё, tovább mentem, itt az ideje, hogy áttegyem a rajzfilmre ... ha nem csavarom össze, akkor holnap felteszem a fotót, különben gondjaim vannak a képek dobásával ...

ne csavarja be, nézze meg az éjszakát ne repedjen ...

[Celestine]

Gratulálhat, minden sikerült, és hogyan! Fotó holnap, különben a telefon halott.
Celestinemi vagy okos, mondom neked -
ÉS Elena Bo a korrekcióhoz -
És Mariska- oriana, tippért -
Impregnálva, ahogy lennie kell, rum, a magasság szuper magas, holnap megmutatom! Szeretlek!

Itt van:

És ez egy félliteres doboz mellett van, így láthatja, milyen méretű:

És ez a reggel összefüggésében van (mindezt ugyanúgy elviselte, egész éjjel megemelte akaraterőjét):

Áztatta, ahogy írták (rum, cukor, víz és még néhány csepp borbolya esszencia az aromához), de nem fordította fel a fejjel, és minden abszolút felszívódott, csak a nyomban. csak dobj bele egy mazsolát vagy valami édességet, nehogy unalmas legyen.
És nekem nem volt olyan vaníliás pudingom, mint Elena Bo, és megfeledkeztem róla ... És így az eredeti recept szerint.
Még egyszer köszönöm a szerzőnek! Gyors és tiszta.

Inusya, nos, wow szépség készült!
És úgy tettem, mintha segíteni, a tészta folyékony .... Milyen hatalmas szépség lett, legközelebb csináld szilikon formában (ha van ilyen), sok örömöt fogsz szerezni !!!
Kíváncsi vagyok, hogy Polinka nagymamát csinált-e, vagy még mindig fél?

Marish, "legközelebb szilikon formában" nem a sütő megvásárlása előtt, vagyis nem korábban, mint tavasszal (még mindig javító pusztításban vagyok), ezért ugyanúgy kell folytatnom.
Ó, mellesleg elfelejtettem mondani, hogy a száraz élesztőt "nedvesre" cseréltem, mert nem volt elég maradék, és lusta voltam elmenni, ezért belefogtunk a friss, csak 18 gramm fogyasztásába. Lehet, hogy valaki más lusta, ezért megpróbálták. Az x / n aljáig meleg tejben blöffölt, és a játékon mindent tovább.

És állandóan sütök azért, hogy éljek ... és minden nagyon jó!

Tehát válaszolj! Nincs időm megvásárolni ezeket a táskákat, ezért a Kryvyi Rihet a hűtőszekrényben tartom ...

Sült !!! Egyenesen forrón ázott. Azt hittem, hogy az oldalát nem szilikonban sütik meg. Sült. Most lefényképezem. És akkor reggel nem lesz időm ...

Mindig véletlenül, miközben fórumunkon különböző témákat olvasok, érdekes receptekkel találkozom ...
Tegnap rákattintottam a multicooker sütés témakörében található linkre, és ma már megsütöttem a Baba Rumot.
Szirupban áztatva grúz konyakkal.
Sonny az első darab .... nos, nagyon jó. dicsérte.
Köszönöm a receptet!

És itt van a nőm! Élvezet! Keverővel vertem, kezdve rajzfilmben 2 órán át, párszor 15 percig melegítve és 65 percig sütve. Egyszerű és finom. Igaz, van egy mínusz ... egy darab (a tetején levő) azonnal és ÉJSZAKÁT evett. Pluszjelet szenvedett.

Kugda vezette a fotót, nem találom ... DE !!! A munkahelyi fiatal lányoknak tetszett a recept, minden hétvégén sütnek és boldogok !!! Celestinochka, most eljutok Szocsiba, megsütöm a gyerekeket és lefényképezem.
A munkahelyi lányaim nem is impregnálnak semmit, mert a nőjük nem éli meg az impregnálást. Öröm, hogy nem igazán kell gyúrni a tésztát. A keverő csinálja. Mindegyiknek van kisgyermeke és falatozó férje ... penészeket vásároltak, sütöttek, örültek ...
Nagyon jó, hogy vannak ilyen receptek !!!
Talán már nagyon fiatal háziasszonyok számára milyen szakaszt hozhat létre? Bo I tegnap a kislány-Krystinochku levest főzni tanított ... És megsütni a csirkét. Ennyi receptet kinyomtattam a lányok számára, azok közül, amelyek gyorsabbak, egyszerűbbek, de ízletesek ... Mint egy anya, távozás előtt szinte megvizsgálom, hogy mindenki emlékszik-e arra, hogy mit és hogyan kell sütni-főzni ...

Lányok, bökd meg az orrod, kérlek, hol van a nagymama receptje a multicooker-hez, vagy alapja az 1. oldal? különben a gyerek kicsi, nem tudom tanulmányozni az egész témát, de nagyon meg akarom sütni ... És még egy kérdés: milyen méretű szilikon penész készült erre a receptre? Van egy szilikon keretem, amelynek átmérője 23 cm, magassága kb. 10 cm, elég lesz, nem kicsi? Köszönöm!

Lányok, bökd meg az orrod, kérlek, hol van a nagymama receptje a multicooker-hez, vagy alapja az 1. oldal? különben a gyerek kicsi, nem tudom tanulmányozni az egész témát, de nagyon meg akarom sütni ... És még egy kérdés: milyen méretű szilikon penész készült erre a receptre? Van egy szilikon keretem, amelynek átmérője 23 cm, magassága kb. 10 cm, elég lesz, nem kicsi? Köszönöm!

DEKH-60 multicookerben sütöttem 65 percig, Celestine recept 1 oldalról.

DEKH-60 multicookerben sütöttem 65 percig, Celestine recept 1 oldalról.

Köszönöm ! Holnap reggel megcsinálom ... De nincs semmi alkoholtartalmam, és a gyerekek kicsiek, azt hiszem, nincs rá szükségük ... Hígítom a mézet meleg vízben, és adok hozzá egy kis citromlevet áztassa ezzel a sziruppal ... mint gondolja, cukros nem lesz?

Lányok, beszámolok: mindent úgy csináltam, mint az eredeti Celestina receptben, kenyérsütőben gyúrtam "Tészta" módban (1 óra 30 perc), majd szilikon formába tettem és 50 fokra előmelegített sütőbe tettem , azonnal kikapcsolta a hőmérsékletet, és hagyta, hogy 30 percig feljöjjön ... Amint a tészta elérte a lyukat a forma belsejében, bekapcsoltam a 180-as sütőt és 30 percig sütöttem, a teteje tovább barnult, de maga a nő egyenletesen arany színű volt, nagyon szép ...: yahoo: Kivette a formából, hagyta kihűlni és szirupba áztatta (300 gramm meleg, forralt vízhez - 1 evőkanál. l egy csúszó mézzel + egy kevés citromlé). Nagyon finom lett !!! Az egyetlen dolog, hogy nagyon omlik, van nálam, vagy ez a tészta? Van fényképem, de nem tudom behelyezni ... ha este a férjem segít, akkor beillesztem az üzenetbe! Köszönet és tisztelet a recept írójának!

Jaroslava 333
Helyezze be a linket a bejegyzésbe, így:

Kérem, mondja meg, mivel a házban van probléma az alkohollal)) csak konyak van, adható-e a sziruphoz?))))

Kérem, mondja meg, mivel a házban van probléma az alkohollal)) csak konyak van, adható-e a sziruphoz?))))

Lehetséges, más oldalra van írva. Ne öntsön túl sokat

Köszönöm) már észrevettem))

tedd a tésztát)

[Baba]

Nagyon köszönöm a receptet
az én Baba nagyon ízletes

Köszönöm a receptet!
Ízérzeteim - inkább eszembe jutott valami keksz és cupcake között. A tészta szerkezete nagyon gyengéd és ízletes. Gyerekkorom óta nem éreztem a babának ezt az ízét - egyáltalán nem ugyanaz a tészta volt. Talán azért, mert nem volt átitatva rumban és whiskyben? (nem volt más alkohol). És mégis, egyáltalán nem akart felkelni, aztán a kéreg berobbant a kemencében. Itt van a jelentés:
Nekem ez volt sütés előtt:



ez jött ki a sütőből:



itt fordítva van:



aztán adtam inni whiskyt, és ő ... kétfelé tört a boldogságtól ...



Aztán lefeküdtem, és reggel kiderült, hogy minden felszívódott és elég tisztességesnek tűnt. Felöntöttem rajta egy fondantot, és egy kis darabot véve dolgozni mentem.
A munkahelyen mindenki nagyon jó. Tetszett))) és az otthon maradt további sorsát nem ismerem ...

Lányok, talán természetesen nem a témában, de nagyon szeretnék egyenruhát szerezni egy téli palotához, ne dobjanak referenciát, hova kéne rohannom. Előre is köszönöm

[Ternovka]

Ternovka a profilod nem jelzi, hogy melyik városból származol. Ha Ukrajnából, akkor itt van
Szilikon a konyhában (Ukrajna)

Olyan vicces alakom van - egy kastély, úgy döntöttem, hogy kipróbálom egy rum nővel, és ez történt



A kastély alakja nagyobb, mint a palota, ezért 1,5 normával újraszámoltam a receptet.

560 gr liszt
3 teáskanál élesztő
190 ml tej
200 gr vaj
7 evőkanál cukor
0,5 teáskanál só
6 tojás

Minden termék a T. helyiségben. Keverje össze a PIZZA programmal, majd formában préselje a sütőben ~ 40 C hőmérsékleten. Sütés rácson (az edény rácson volt), "felső-alsó" hevítés 180 ° C-on 35 percig. Nincs konvekció.
A szirupot 2 evőkanál cukorból és 2,5 evőkanál vízből + narancs és vanília eszenciából főzték. Nem volt elég szirup. Jobb 2,5 evőkanál cukorral és 3 evőkanál vízzel főzni.

És ha a kályha 4,5 literes edénnyel rendelkező MV-ben van, milyen arányt kell figyelembe venni?

Helló! Lányok, mondjátok, kérem, vajot kell olvasztani a tésztában, vagy megpuhultat tenni? Sokáig nőt sütöttem, már el is felejtettem

Köszönöm a receptet!
Lassú tűzhelyben 50 percig sütjük. Legközelebb adok hozzá pár evőkanál lisztet, különben kissé középre süllyedt. A 200 \ 100 + citromlé impregnálása páratartalom szempontjából ideális számunkra

Peku Ba boo gyakran
Állandóan sziruppal kísérletezek, a mai is ugyanúgy beázott, mint gyerekkorában

Ó, régóta nem sütöttem

Ó, régóta nem sütöttem

Ah, sütöttem, és köszönetem van!

🔗 🔗

1,5 adagot készített. Gyúrtam HP-be, majd a sütőben megsütöttem. Részeg meggyet tettem egy nagy cupcake-ba (már egy hete volt egy konyakban áztatott száraz meggyem). A nagy nő cukorszirupjához meggyes konyakot adtam. A kicsi nők impregnálásakor pedig egy kávédarálóba tettem száraz narancshéjat és konyakot. Mindent nagyon bőségesen öntöztek, és mindent felszívtak.
Még egyszer köszönöm a receptet !!!!

A fénykép nem látható, rá kell kattintani. Kiváló pénz lett .. !!

A cupcakes isteni !!!!

A cupcakes isteni !!!!

Igen, általánosságban úgy gondolom, hogy ez a recept megbízható, ráadásul a lustáknak vagy ha nincs elég idő .. Megesik - hirtelen jönnek a vendégek ...

[Celestine]

Celestine, Természetesen már van plusanulám, mert a recept BOMBA, nem tudom miért nem találkoztam ilyen sokáig ....: rózsa: És itt lelkileg készülök a húsvétra, receptek felvétele - és a tiéd egy olyan gyönyörű BABA! Azt akarom mondani, hogy a tészta felhasználható húsvéti süteményekhez - nagyon szellős. Személy szerint tegnap este sütöttem, és most 1/4 egy tányéron olyan magányos ...

Ma pedig ezt a csodát tettem Elena Bo ajánlása szerint egy kenyérsütőben. Szuper, kedves. Levegős, omlós, egészen a fedeléig kinyújtva, sárga-sárga az otthoni tojásoktól. Kár, hogy nem küldhet hangüzenetet a 87 éves nagyapjának. Teával eszik, de azt mondja: "milyen szép" ... Az egyetlen hibám az volt, hogy a mazsolát és a kandírozott gyümölcsöket a jelzésnél kissé hamarabb dobtam le, ez nem befolyásolta az ízét, csak apróra törte a mazsolát. Húsvétra sütni minden gond nélkül lehetséges. A szerzőnek és Elena Bo-RESPECT-nek! KÖSZÖNÖM!!!