Hajdina palacsinta tojás és tej nélkül

Hajdina palacsinta tojás és tej nélkül

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
Növényi tej vagy ásványvíz	400 g
Zöld hajdina liszt	200 g
Szóda (ecettel kioltva)	1 tk
Só	Faforgács
Cukor	Íz
Banán (opcionális)	Fél

Főzés módja

• Jó nap.
• Talán a recept hasznos lehet azok számára, akik allergiával küzdenek, vagy akik diétát és egészséges táplálkozást követnek.
• Alkalmas azok számára, akik nem tolerálják a tojást, a tejet és a glutént.
• Tapasztalatom van különböző gyártók különböző lisztjeiről. Ezért a receptben lévő folyadék mennyisége változhat.
• Ebben a tekintetben a recept a vizuális érzékelésre összpontosít.
• Szeretem a tésztát a hűtőszekrényből. Ezért este elkészítem a tételt, hűtőbe teszem és reggel palacsintát sütök.
• Finom palacsinta. Nem lapos.
• Banánnal vagy anélkül főztem.
• Mindkettő jó ...
• A tészta gyúrása, mint a szokásos palacsintáknál. A tészta ne legyen túl folyós. Körülbelül olyan, mint a sűrű tejföl.
• Tálaljuk sziruppal, lekvárral, mézzel vagy bogyókkal.
• Élvezze étvágyát!

Hasonló receptek

Hajdina sajt (Miniszterelnök)

Hajdina leves kaliforniai paprikával és zellerrel a Steba DD2 multicookerben (Elena Tim)

Hajdina torta túrókrémmel (ang-kay)

[Irina]

Irina, hűvös palacsinta. És milyen ásványvizet vegyen be? Gyógyszeres sós vagy inni szódavizet?

A leggyakoribb. Ihat ilyen gyógyulást ...
De a tej lágyítja a hajdina keserűségét. Vagy csak én hallhatom?

Vagy csak én hallhatom?

Ira, az egyszerű hajdina liszt nem csak a sajátos íze miatt gyökeret vert hazánkban. Most ki akarom próbálni a zöldet. Talán elmegy

Nagyon különböznek egymástól. Rendszeres hajdina, nem gluténmentes. Legalábbis Németországban. Mint elmagyarázták nekem, a malomnál, ahol ezt a lisztet őrlik, a búzaszemet is őrlik stb. Ugyanez a helyzet a zabpehellyel és a gabonafélékkel is.
Legalábbis ezt mondták nekem a malomban, ahol különböző liszteket kapok kenyérsütéshez.
A barna hajdina liszt pedig a kifejezett ízén kívül nem rendelkezik ragadóssággal vagy viszkozitási tulajdonságokkal.
Ezért teljesen átálltam a zöld hajdina lisztre. Íze keserű, de nagyon kevés. Kellemes vele dolgozni. Szerintem megteheti maga, ha drága az eladó.
De nélkülözhetetlenné vált a receptjeimben.



És ha rendszeres adagokban tudja használni a cukrot, akkor csodálatos lesz. Nagyon kevés cukrot használok, vagy egyáltalán nem.
Próbálja ki, talán ez a csoda liszt gyökeret fog ereszteni.

[Irina]

Irina, és még nem próbáltam meg az amaránt? Megvettem, de még nem sütöttem tisztán. Hozzáadtam egy keveréket a rakásokhoz, de nem értettem semmit
Köszönjük a hajdinával kapcsolatos részletes információkat

És ha a cukrot rendszeres adagokban tudja használni

Nem. Mindent megpróbálok helyettesítőn megtenni

Amarant liszt nem kapható azokban az üzletekben, ahol vásárolok. Van egész amarant, van levegő. De nincs liszt. De magokkal dolgoztam, egyáltalán nem hatottak rám. Ezért nem is lisztet kerestem az interneten.
A helyettesítőkről.
Nem helyettesítem. Sima vagy barna cukrot veszek. Stevia, nem bírom a borzalmat.
A szirupban vagy tablettában lévő helyettesítők egy csomó mellékhatást okoznak. Ez már nem titok.
A mézet nem lehet használni melegítéskor sem.
Meg akarom kóstolni az agavé szirupot. Közben egy kis cukor és ennyi.
Annyira átitatott a fiam problémája, hogy én magam eszem meg a kenyerét és darálom a sütiket
Még finom !!!



Milyen helyettesítőket használ?

[Irina]

Irina, Fit parádét használok.

Stevia alapú, de nem ízesítő
Van egy robbanásveszélyes keverékünk: nem eszem laktózt és glutént.A férfinél cukorbetegség és köszvény van



Komplex élelmiszer-adalékanyag - "FitParad" asztali édesítőszer, 10. sz

Innovatív édesítőszer az étrendi és terápiás táplálkozáshoz. Kiváló ízű és jobb fogyasztói tulajdonságokkal rendelkezik a speciálisan kiválasztott alkatrészek kiegyensúlyozott összetétele miatt. Orvos ajánlására alkalmazható komplex diétaterápia részeként és termékek előállításában a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek számára, valamint a fogyasztók célcsoportjának, akik figyelik a testsúlyukat.

A termék összetétele: eritrit - cukoralkohol édesítőszer, szukralóz - nem tápláló édesítőszer, csicsóka kivonat, szteviozid - nem tápláló édesítőszer.

Igen, köszi. Nem láttam ezt itt ... de ha a stevia ott van, akkor nem tudok ... sokáig nem érzékeltem.
Együttérzek veled robbanó keverékeidben.
A fiam laktóz-, állati fehérje- és gluténmentes.
De megígérjük, hogy ez ideiglenes ... de ennek ellenére most etetni kell. Tehát csak pár hónap telt el a gluténmentes pékáruk elsajátításában.