Törökország vörösbabbal és paradicsommal a saját gyümölcslében egy multicooker Redmond RMC-M 4502-ben

Törökország vörösbabbal és paradicsommal saját gyümölcslében, egy multicooker Redmond RMC-M 4502-ben

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Pulykamell)	700 g
Száraz vörös bab	300 g
Paradicsom a saját levében	750 g
Friss sampinyonval	5 darab
Izzó hagyma	1 db számítógép
Petrezselyem, friss kapor	néhány gally
Tengeri só	1/2 tk
Borskeverék	1/2 tk
Száraz koriandermag	1 tk
Finomítatlan napraforgóolaj	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Alaposan öblítse le a babot, tegye multicooker tálba, adjon hozzá 1 liter vizet és főzzön "Főzés" üzemmódban 30 percig. Ezután engedje le a vizet, adja hozzá a hámozott és kockákra vágott hagymát, koriandert és keverje össze.
• Vágjuk a pulykamellet hosszában tányérokra, vegyük ki a paradicsomot a levéből, hámozzuk meg és vágjuk kockákra. Hámozzuk meg a gombákat szárazon, és vágjuk szeletekre hosszában. Mossa meg a petrezselymet és a kaprot, és apróra vágja.
• Tegye a babra felváltva a pulykát, a paradicsomot, a gombát, a gyógynövényeket, a sót, a paprika keverékét. Ezután öntsön mindent paradicsomlével, amely a paradicsomból és a növényi olajból maradt. Főzzük "Pörkölt" üzemmódban 1 óra 30 percig.
• Hagyja 30 percig főzni a "Melegen tartás" üzemmódban (ha van idő).
• Jó étvágyat kívánunk!!
• 

Az edényt arra tervezték

4-6 adag

A felkészülés ideje:

2 óra (+ 30 perc)

Főzés program:

Redmond RMC-M 4502 multicooker