Kulich a Maxwell 3752 kenyérkészítőben

Kulich a Maxwell 3752 kenyérkészítőben

Kategória: Különleges kenyér

Hozzávalók
Legmagasabb fokú búzaliszt	255 g
Sült tej	75 g
Tojás - 1 nagy	60 g
Vaj, megpuhult	45 g
barna cukor	40 g
Vaníliás cukor, Dr. Etker	1 tasak
Só	0,25 tk
Őrölt kurkuma	0,5 tk
Kandírozott ananász és papaya	75 g
Liszt kandírozott gyümölcsök meghintésére	2 evőkanál. l.
Száraz élesztő Dr. Etker	1,25 tk

Főzés módja

• l
  A kandírozott gyümölcsöket felaprítom, és 15 percig forrásban lévő vízzel felöntöm. Aztán leeresztette a vizet (sütés előtt hasznos lesz megkenni a torta tetejét).
• A kandírozott gyümölcsöket megszárítottam és lisztbe forgattam.
• Egy időre félretettem őket.
• Egy pohárban villát kevert tejjel egy tojással, és a keveréket egy vödör kenyérsütőbe töltötte.
• Lágyított (nem olvasztott) vajat és egy csipet sót is tettem oda.
• A szitált lisztet összekevertem élesztővel, cukorral, vaníliás cukorral és a kurkumával.
• Ezt a keveréket a folyadék tetejére öntöttem egy vödörbe.
• 5. mód: SOFT DOUGH, kéreg színű FÉNY,
• Idő 2 óra 25 perc.
• Fóliával takarta be a kenyérsütő gép ablakát.
• 2 óra 15 perc múlva a rezsim vége előtt, jelzésre kandírozott gyümölcsöket adtak hozzá.
• 1 órán át 55 percig kivette a tésztakeverőt.
• 1 óra 05 perc múlva A torta tetejét kandírozott gyümölcsökből édes vízzel kentem.
• A kész tortát OLDALRA, a rácsra tettem, törölközővel letakarva, és lehűlés közben párszor átfordítottam egyik oldalról a másikra.
• Tetszett a kész sütemény kinézete, íze és állaga, morzsa és kérge, ezért feltettem a receptet

Az edényt arra tervezték

536 g, magassága 13 cm.

A felkészülés ideje:

2 óra 25 perc

Főzés program:

Lágy Puha

jegyzet

[/ [url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160426_063304.jpg][/ [url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160426_063310~0.jpg]]

Nekem tényleg nem HP MAXWELL 3752-esem van, de a recept akkor használható, ha hirtelen megeszik az összes süteményt és sürgős szükség van a frissre 🔗

Igen, nagyon semleges, és a sült tej házi ízt ad.
Csak én legközelebb kicsit kevesebb kurkumot tennék, a színe gyönyörű, de a kurkuma érezhető egy kicsit a könnyű tüskével

[Oksana]

Oksana, gyönyörű húsvéti torta, jól sikerült! És milyen magas a babánk. Nos, nincs kétségem afelől, hogy finom. Mindenképpen megpróbáljuk.

[Oksana]

Oksana, gyönyörű húsvéti torta, jól sikerült! És milyen magas a babánk. Nos, nincs kétségem afelől, hogy finom. Mindenképpen megpróbáljuk.

Ez a torta emlékeztet azokra a süteményekre, amelyeket nagymamám a szovjet korszakban sütött.
A különbség az, hogy egyáltalán nincs élesztőszag.
Próbára tettem, hogy megértsem * apró hüvelykujjunk * képességeit. Most a sárgájára tettem a másodikat, már túróval, héjával, ha minden olyan könnyen sikerül, mint ezzel, akkor mindenképpen felteszem a receptet.

Ó, láttam, azzal a magassággal, amelyet lezártam: hoppá: na, természetesen 13 cm magas, nem 23

Most jöttem rá, hogy 23 cm sok, mert a vödör körülbelül 12 cm magas.Várunk még egy süteményt a babánknak.

Nagyon szép húsvéti torta!