Kamcsatka stílusú töltött tintahal

Kamcsatka stílusú töltött tintahal

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Tintahal filé (háromszögek)
Gomba
Izzó hagyma
Rizs
Pácolt uborka (hordó)
Bolgár bors	választási lehetőség
Kapor	választási lehetőség
Majonéz
Mustár
Sajt

Főzés módja

• Szerencsém volt, és hazai (vékony) fájlokat vásároltam, de gyakrabban vannak importált (kövér) fehér háromszögek. A mennyiség közvetlenül függ az evők számától, ezért állítsa be magát, hogy mennyire van szüksége, vagy mennyi van a sütőedényben.
• 
• A lassú tűzhelybe rizst teszünk (nálam jázmin van), beleértve a rizs programot, és megcsináljuk a darált húst.
• Sütjük a hagymát aranybarnára, adjuk hozzá az apróra vágott gombát meglehetősen nagy kockában (ideális esetben fehér, de sampinyonval is bevált).
• 
• Három 4-5 hordós uborka, vágja fel a kaprot és az apró gyöngyöket az édes paprika felére. Sózunk egy kis sót a rizshez és a gombához, mivel az uborka és levük adja a fő sót.
• 
• Az összes hozzávalót összekeverjük, és háromszögeinket darált hússal töltjük meg.
• Tettünk egy formába, kenjünk majonézzel / mustárral és a tetejére, fanatizmus nélkül, egy kis reszelt sajtot.
• 
• 15 perc 180 fokra előmelegített sütőben és finom ebéd az asztalon.
• 

Az edényt arra tervezték

A család számára

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

Sütő

jegyzet

Ne vigyük túlzásba a sütőben, hogy a filé megmaradjon)) 12-15 perc teljesen elegendő, mivel darált húst készen állunk

Zhanna, ez finom! Töltött tintahalat szoktunk egy kis étteremben felszolgálni, nagyon ízletes étel volt)))) És most valamiért eltűnt (((Meg kell próbálnia saját maga elkészíteni a receptje szerint))) Nem fog küldeni én haza)))

Szeretem a tintahalat, nagyon étvágygerjesztőnek tűnik !! Köszönöm Zhannochka a receptet, elviszem a könyvjelzőihez)

[Tatyana]

Tatyana, Natalia, lányok, segítsetek magatokon !! Ez azonnali étel. Nagyon sokáig írtam, de ott nincs mit tenni)))

[Jeanne]

Jeanne, nagyon lenyűgöző, bár közömbös vagyok a tintahal iránt. Köszönöm)

[Angela]

Angela, egészségedre !! Még a legkönyösebb fülek is recsegnek
Tintahal itt nagyon illatos és fűszeres csomóban, és együtt nagyon semminek

Kétségtelen.

Finom !!! Szeretem a kaShmarikjainkat, amelyek olyan csúnyák és meg kell tisztítani őket, import fuuuuuu ... byaka.

[Tatyana]

Tatyana, még nincs mit hozzáfűzni, gumi ..

[Jeanne]

Szóval, és hol rohangáltam, hogy elnéztem az ilyen kalmárokat?
Jeanne! : rózsa: Köszönöm az érdekes receptet! Szóval még nem főztem tintahalat)))).
Könyvjelzőkbe viszem, mivel megtalálom a megfelelő tintahalat - megteszem! Van olcsó kitinből, egyenesen helyes.

Lányok, a tintahal választásáról. Azt tanácsolom neked (mint egy személy, aki az Ohotszki-tengeren született és élete első 20 évében vele élt) vegye be a tintahalunkat és kitint! Egyenesen csúnya, bordó-rózsaszín és vannak a legfinomabbak, mert az egész aroma kitinben van. Mint a garnélarák. Kagyló nélkül egyáltalán nem veszem őket - nincs szaga és íze. Ha kínos, hogy a tintahalat a parkóban kell megtisztítani, van egy kiváló, valószínűleg jól ismert módszer: mossa le a tetemeket, távolítsa el a belsejét (ha van ilyen, vagy akaratlanul is marad), öntsön forró vizet. És a kezével kitisztítja a hullámos kitint - ennyi, a tintahal tiszta.

[Jeanne]

Jeanne, Nem tudom, mikor, de mindenképpen főzöm, köszönöm a receptet

[Anastasia]

Anastasia, köszönöm a tippeket, próbáljuk meg
Tina, így ez különösen neked szól, gombával, ahogy szereted))) Remélem, főzni fogsz

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhannulkamilyen szép recept! Nos, mint mindig
Még soha nem próbáltam ilyen tölteléket, érdekes ötlet!

Hozzáadva: 2016. június 14., kedd, 01:12

de nincs mit tenni ott)))

Tréfálkozott? Számomra a tintahal tisztítása csak Ashmar!
Emlékszem, az iskolában nálunk volt a büntetőeljárási törvénykönyv, ezért gyakoroltam a menzán. És kit küldtek a kalmár tisztítására ??? Természetesen mi, iskolás gyerekek, és ott, ezek a tintahalak, egy teljes fürdő! Gyűlöltem ezt a gyakorlatot ...

Hozzáadva: 2016. június 14., kedd, 01:14

Ne tegye túlzásba a sütőben, hogy a filé megmaradjon)

Igen! Nagyon fontos! Minimális hőkezelésre van szükségük, majd csak megolvadnak ...

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhannochka, milyen érdekes változata a tölteléknek, és én csak burgonyapürével és hagymával töltöttem őket, mindenképpen meg fogom csinálni! És milyen klassz mindent lefektetett, ezt az összehasonlítást számomra - "vágtuk apró gyöngyök az édes paprika fele "csak akasztott, és a lépésről lépésre készült fotók olyan finomak - csak MALADEZZTSTS!

[Elena]

Elena, köszönöm, kedves nő !!!!!! De nem takarítottam semmit, sokáig eladták ugyanolyan formában, mint az első fotón. Csak egy átlátszó szilárd csík van mindegyikben, és semmi más, így itt nincs mit tenni)) ne tévedj el))
Evgeniya, Örülök, hogy megkaptam a töltelékkel. Egyébként nem ismerem a másikat, kamcsatkai barátaim valahogy főzték nekünk ezeket a tintahalakat, ezért gyakran formázom őket)
Szolgáld ki magad!!!

sokáig eladták ugyanabban a formában, mint az első fotón

És ezek oroszok?
Nálunk itt minden tele van ezekkel ... a legtermészetesebb ... piszkos kicsikkel

[Elena]

Elena, UH Huh !! Ők, kedvesek, és a különbség az orgona rubellel 70, tehát vannak belső részek és filmek is. Tehát a választás egyértelmű

[Zhannochka]

szóval ez különösen neked szól, gombával, ahogy szereted))) Remélem főzöl

Zhannochka, köszönöm kedvesem, amint szép lila tintahalakba ütközök (csak imádom őket), azonnal megfőzöm őket

[Jeanne]

tehát vannak bennfentesek és filmek is

Nos, igen, ezek után a belek után nem akarsz tintahalat, de jó, ha van választás! Tisztát vettem, és azonnal megfőzheti!

Jeanne., hogy állsz linkbetétekkel? Értetted?

és a különbség az orgona rubellel 70, tehát vannak belső részek és filmek is.

Valószínűleg nem vagyok ilyen, de szeretek tintahalat vásárolni egy lila filmhéjban, majd magam bütykölni velük

[V-tina]

aztán rendetlenkedjek velük magam

V-tina, TinaNos, iskolás kortól kezdve "tintahal" sebet látok a pszichémben

látja, iskolás kortól "tintahal" heg a pszichén

és gyermekkoromban nem láttam azokat a tintahalakat

[Tina]

Tina, te ugyanolyan vagy, tehát csak feldobsz, amikor a halakat meg kell tisztítani vagy tintahalba kell esni, de mindig beállítom magam, a kezembe veszem és megyek. Halat is csak tetemekben vásárolok, a filé nem gördül, sok jeget raknak oda. Megtisztítom a makrélát. Ma ismét egy halnap, vettem magamnak egy téglalap alakú grill serpenyőt, sürgősen ki kell próbálnom)) és mi lehet finomabb, mint a fokhagymás makréla ...

[Zhannochka]

Ma ismét egy halnap, vettem magamnak egy téglalap alakú grilltálat, sürgősen ki kell próbálnom)) és mi lehet finomabb, mint a fokhagymás makréla ...

Zhannochka, fokhagymában nagyon finom, és kipróbálta a Ramsay receptjét? Nagyon élveztük

[Elena]

Elena, hiszed, tegnap egy héten keresztül először voltam otthon ebédtől, így nem volt idő linkekre. A mai nap szabad napnak tűnik, arról álmodozom, hogy a sütőhöz érjek, vadásztam a sütikre vagy a tekercsekre ...

[Zhannptica]

és mi lehet finomabb, mint a fokhagymás makréla ..

Zhannptica, kék-zöld óriás óriáscipő, hogy még mindig!

Hozzáadva: 2016. június 14., kedd, 07:37

aztán leülök és kitalálom

Nos, ha valami ... getcha Folytassuk a képekkel.

[Tina]

Tina, Nem tudom mi a recept, de a lényeg az, hogy 10 darab fokhagymát és citromot sajtol olívaolajba, és ezzel a pasztával bekenjük a filét, és pár órára hűtőbe tesszük. Aztán a grillen, aztán ....., általában makréla mentem, különben megfulladok a gondolatoktól

Hozzáadva: 2016. június 14., kedd, 07:39

Elena, Nagyon szeretnék kopogni, és minden bizonnyal felhasználom a meghívót

[Jeanne]

Jeanne, nagyon hasonló, csak ő ad hozzá paprikát (és adjikát is teszek hozzá), receptjeim vannak

[V-tina]

V-tina,: lány-igen: majd megnézem))) Készen állok a kedvenc pirospaprikás gyöngyöm megszórására. Nagyon gurul

Zhannochka, köszönöm a receptet, nagyon finom ígéretet tettem - nagyon megfőztem, az egyetlen dolog, túlzásba vittem uborkával és a mustár megzavarta az ízlésemet, de alapvetően nem szeretem, így legközelebb majd ezeket az árnyalatokat figyelembe véve főzzük meg

Finom yum-m-m

[Jeanne]

Jeanne, köszönöm a receptet! Mindent az utasítások szerint csináltam, finom puha lett. Korábban rákpálcákkal töltöttem és először tintahalat főztem, majd tésztában sütöttem meg, annyi felhajtás. És a recepted egy isteni ajándék

[Olga]

Olga, Boldog vagyok
Kedvenceinkben is vannak, nincs gond és az eredmény kiváló !!
Köszönöm)))

[Jeanne]

Jeanne,

[Jeanne,]

Jeanne,
Nagyon köszönöm a finom és nem elrontott receptet. Csak fehér kínai tintahalunk van, de nagyon gyengédnek bizonyultak. Uborka és mustár nélkül tette, reszelt sárgarépát és szójaszószt adott hozzá.

Köszönöm, nagyon elégedett, hogy tetszett és minden sikerült