"Favorite" burgonyapüré (mikrohullámú sütő)

"Favorite" burgonyapüré (mikrohullámú sütő)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Burgonya (nagy)	2 db
Sárgarépa (nagy)	1 db számítógép
Hagymás hagyma (nagy fej)	1 db számítógép
Növényi olaj	2 evőkanál. kanalak
Vaj	íz
Só	íz
Kotanyi burgonya fűszerezés	íz
Víz	3 evőkanál. kanalak

Főzés módja

• Ezen a helyen található hasonló püré, de különbözik mind az összetevők összetételében, mind az elkészítési technológiában.

• Narancs burgonyapüré (Madárijesztő)

• Nem csak az íze miatt szeretem ezt a pürét, hanem azért is, mert gyakorlatilag víz nélkül főzik.
• Vágja a sárgarépát, a burgonyát és a hagymát apró kockákra, tegyen bele egy Tupperware Microplus kancsót, adjon hozzá olajat, sót, 3-4 evőkanál vizet.
• 
• Zárja le a kannát fedéllel.
• 
• Helyezze a kancsót mikrohullámú sütőbe 10 percre (600-as beállítás).
• Vegye ki a kancsót a sütőből, hagyja az asztalon 5 percig (ne nyissa ki a fedelet). Keverje meg a kancsó tartalmát.
• Helyezze a kancsót a mikrohullámú sütőbe 10 percre. Hagyja az asztalon 5 percig (ne nyissa ki a fedelet). Próbálja fel a zöldségeket a felkészültség érdekében; nagyon jól kell főzniük. Ha szükséges, tegye a kannát még pár percre a mikrohullámú sütőbe (ez akkor fordulhat elő, ha a zöldségeket a hűtőszekrényből kapta).
• Vigye át a zöldségeket az élelmiszer-feldolgozóban a pürésítéshez szolgáló speciális hálón.
• 
• Adjunk hozzá vajat, burgonya ételízesítőt (összetevők: só, hagyma, fokhagyma, cukor, paprika, kakukkfű, rozmaring, kurkuma, cayenne-i bors). Alaposan kevergetni.
• A pürét kézi habverővel habverheti, de erre általában nincs szükség.
• Jó étvágyat kívánunk!
• Próbáld ki! Ez finom!

Az edényt arra tervezték

2 adag

jegyzet

Bármely mikrohullámú sütőben tárolható edényben főzhet zöldségeket. Véleményem szerint ez a bizonyos kancsó ideális zöldségek főzéséhez mikrohullámú sütőben.
Sok éve készítek ilyen pürét, és ez a recept a kedvencem.

Köszönöm, a recept ízletes és egészséges, mindig burgonyát főzök hagymás burgonyapürével, de a sárgarépáról nem tudtam - mindenképpen megpróbálom! bár nincs mikrohullámú sütő, de akkor főzök egy rajzfilmben vagy egy Zepterben

[mirtatvik]

mirtatvik, Nekem is van ilyen kombájnom. de a krumplipüré valahogy nem próbálta megtenni. mindig összetéveszteni a zúzással) meg kell próbálnod

kavmins, akkor jobb Zepterben, minimum vízzel)))

Hozzáadva: 2016. július 10., vasárnap 15:01

Inna, és én szeretem burgonyapürét készíteni ebben a betakarítóban))) Csak később kell lemosnia, de a PMM ezzel megbirkózik)))