Burgonya-páfrány szelet fűszeres sárgarépával

Burgonya-páfrány szelet fűszeres sárgarépával

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Krumpli	5-6 db
Páfrány	200-300 g
Sárgarépa	2-3 db
Izzó hagyma	1-2 db
Kumin	1/4 óra l
curry	1/4 óra l
Őrölt koriandermag	1/4 óra l
Kurkuma	csipet
Só bors	íz
Növényi olaj	1-2 evőkanál
Szezámmag, zsemlemorzsa	választható

Főzés módja

• Egy éjszakán át áztassa a sózott páfrányt. Ezután engedje le a vizet és vágja apróra

• Apróra vágjuk a hagymát, sütjük egy kicsit növényi olajban. Adjunk apróra vágott páfrányt a hagymához, keverjük össze és pároljuk a fedél alatt, amíg megpuhul, időnként megkeverve

• Hámozzuk meg és forraljuk fel a burgonyát, a sót a főzés végén

• Törje össze a burgonyát krumplipürével, adjon hozzá egy kis húslevest (én ragaszkodtam a húsleveshez az amaranthoz, így ez a szín)

• Hámozzuk meg a sárgarépát, reszelj le egy finom reszelőn. Melegítsen növényi olajat egy serpenyőben, adjon hozzá fűszereket és 2-3 percig sütje őket. Adjuk hozzá a sárgarépát a fűszerekhez, ízesítsük sóval, keverjük össze és fedjük le. Tedd ki gyengéden

• Add a páfrányt a burgonyapüréhez, és jól keverd össze. Ez egy szelet alap lesz

• Tegye a párolt fűszeres sárgarépa tölteléket a szelet alapjára, és formálja meg a szeletet

• Szeletelt szeletet szeletelhet

• Zúzott zsemlemorzsában lehet

• Tegye a kapott szeleteket tepsibe,

• növényi olajjal kikent. 190-200 fokra előmelegített sütőben 35-45 percig sütjük
• Az eredmény finom finom fűszeres szelet.
• Jó étvágyat kívánunk!
• Itt díszítettem a szeletet a maradék lazachabommal
• 

Az edényt arra tervezték

3-4 adag

A felkészülés ideje:

Körülbelül 2 óra

Főzés program:

Kályha, sütő

Lenochka milyen szépség !!!

[Larisochka]

Larisochka, Köszönöm! Messze kiderült, amit terveztem, de minden tapasztalat
És valamiért meg akartam nevezni őket ... A hajnal mindig az éjszaka után jön ..

Nos, mit csinálsz velem, Lenaaa ... megint páfrány ... és újra azt akarom ...

[Irina]

Irina, hamarosan lesz még egy recept
Ez szándékosan én vagyok

soha nem írtad meg nekem a címet

Irina, hamarosan lesz egy másik recept

Gyerünk ...

yoksel-moxel, Len, megint hiányzott valami ...
Len, megtaláltam! november 22-től a "Crab Souffle" -ban
repülés egy személyes

Elküldtem ..
Nagyon érdekes lett