Kolbász tésztában egy Tristar pizzakészítőben

Kolbász tésztában egy Tristar pizzakészítőben

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	500g
Folyékony (kefir, tej, víz stb.), Vagy vegye be a kedvenc élesztős tésztáját	370 - 400 ml.
Száraz élesztő)	1 tk
Só	1 tk
Rast olaj	2-3 st. l.
Előfőzési termékekhez
Víz	1 l
Szódabikarbóna	1 tk

Főzés módja

• Megismerkedünk Tristarchikkal, kolbászt sütünk tésztában.
• Kolbászokat fogok főzni a bretzel elkészítésének elve szerint, azaz a termék előzetes forralásával forrásban lévő szódavízben.
• A tészta kövérnek bizonyul, még enyhe "gumiszerűséget" is érzek, de finom. Nem kolbásszal ettem, csak zsemlével vagy mint a bejgli, elég gyakran főzök. A termékek nem omlanak össze, az íze pedig nagyon érdekes.
• Bármilyen élesztős tésztát vehet, mondhatom, hogy egyetemeset használok.
• A kolbászokat több részre vágtam, nekem csak kényelmesebb. Ha mini kolbászt használ, akkor egészben is felveheti, ha a kolbász hosszú, akkor jobb, ha felvágja.
• Csomagoljon minden kolbászt tésztába.
• Egy kanál szódát hígítunk egy liter forrásban lévő vízben, és szó szerint 30 másodpercig az összes kolbászos zsemlét forrásban lévő vízbe tesszük. Réses kanállal elkapjuk, Tristarchikba tesszük és 20-25 percig sütjük, megfordíthatja, hogy aranyosabb legyen.
• Süthet sütőben, a Miracle-ben, Kuzinkában és bárhol, ahol lehetősége van süteményeket főzni.
• Finom, gyors és kielégítő.
• Zsemlét is főzök kolbász nélkül, megszórva szezámmaggal, ha bretzel, akkor durva sóval.
• Ajánlás.
• Fotó valami olyasmivel összefüggésben, amit szörnyen jó minőségben kaptam ...
• 

jegyzet

[Tanyulchik]

Tanyulchik, milyen puffadt rózsaszín kolbász !!!
Soha nem főztem még így, de nagyon ínycsiklandó!
Van TRistar, megtaláljuk a kolbászokat, és minden más egyáltalán nem jelent problémát. Próbáljuk ki!
Köszönöm, Tanya!

Ritusya, kifejezetten rád gondoltam .... nem fog égni? Nagyszerű lett. Szeretem Tristarych-t!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatiana, akaraterővel! Csak örülök !!! Főzni egy ilyen fincsi - és nem próbálkozni egy falattal! Végül! Még mindig szimatol, a lényeg! Most mindent megennék! Általában köszönöm, nagyszerű videó - szokás szerint! Nekem is van Princeska és Tristarchik - és én is fattyú vagyok!

[Tatyana]

Tatyana, és milyen szerepet játszik a szóda? Miért adják hozzá forrásban lévő vízhez? És van-e szódabikarbóna a tésztában?

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, mint mindig, nagyon érdekes recept, soha nem tettem ilyet, és még soha nem hallottam, hogy ez lehetséges, megpróbálunk forrásban lévő vízben fürdeni, majd sütni.