Patsavuropita

Patsavuropita

Kategória: Cukrászda

Konyha: görög

Hozzávalók
Filo vagy yufka tészta	250gr
Olajelvezetés.	70-80gr
Tojás	3
Cukor	2/3
Vanillin vagy van. cukor	1csomag
Sütőpor	0,5 tasak
Búzadara	1,5-2 evőkanál. l
Rozsdaolaj szag nélkül	0,5 evőkanál.
Tej vagy tejszín	1. sz.
Citrom vagy narancs héja
Víz	0,5 evőkanál.
Cukor	0,25 evőkanál
Vanillin
Zest vagy lim. a gyümölcslé

Főzés módja

• Furcsa nevű sütemény, ami fordítva rongyos sütemény. Mivel a hajtogatott filotészta összehajtott szövetre hasonlít, ezért hívták a pite-patsavuropitának.
• A pite finom, lédús. A tojás íze kissé érződik, nem kritikus, de jónak látta mondani.

• Kivesszük a tésztát a hűtőszekrényből, hogy kissé felmelegedjen. Az adagot jól megkenjük vajjal.

• Megolvasztjuk a vajat, megkenjük vele a tésztalapokat.

• A tésztát harmonikába tesszük, és adagolásra sütés céljából.

• Most ki kell töltenünk, a recept szerint több cukor volt, kevesebbet vettem, 2/3-a, van egy pohár 250 ml-es. / td]

• Adjon hozzá tojást, cukrot és vaníliás cukrot egy adagban, és verje fel.

• adjunk hozzá búzadarát és verjük tovább.

• Hozzáadunk sütőport, felverjük.

• Folytatva a verést, öntsük bele a vajat, kevesebbet vettem, mint a receptben, szemenként öntöttem.

• Olyan dús tölteléket kaptunk.

• Adj hozzá tejet vagy tejszínt, egy pohárral. Van tejem.

• Töltsük meg a tésztánkat öntéssel, hagyjuk kb. 15 percig ázni, Megnyerte, légbuborékok kerülnek ki a tésztából.

• És itt van a tésztánk impregnálás után.

• Előmelegítjük a sütőt, és oda tesszük a pitánkat.

• 20-25 percig sütjük, sütőtől függően. mivel a teteje megsült, kivesszük és hidegbe tesszük hűlni.

• Vízből, cukorból és héjból csak citromlé van, szirupot főzünk.

• Amikor a pita kihűlt, öntsön forró szirupot, hagyja állni, helyezze át egy tányérra. Vágunk, élvezzük !!!
• 
• 
• 
• 

jegyzet

Van egy kis pitém, fél adag. Ha egy családnak szól, akkor duplája az összetevőknek.

Milyen érdekes és egyszerű !!! Meg kell próbálni! Köszönöm

[Tanyulya]

Tanyulya, finom, akkor is megteszem, de két tojást teszek, nem hármat.
A férjemnek nagyon tetszett, de érzem a tojásokat, de mégis finom.
És csak teljesen.
Köszönöm

[Lerele]

Lerele, érdekes dolog derült ki.

.... csak két tojást teszek, nem hármat.

Ira, próbáljon meg konyakot vagy rumot adni, ez megkönnyíti a tojás ízét.

A sütemény receptjében valahol volt egy sajátos tojásíz: a sárgás film eltávolításával csökkenthető. Most ezt csinálom, amikor tejszínt vagy mártást főzök tojásra: az egyik oldalára vágom a sárgáját, és lassan (nehogy elszakadjon) felhúzzam ezt a filmet az ellenkező oldalon. Mivel a gravitáció szívtelen, maga a sárgája kifolyik, és eldobom a filmet.

A rétegek nagyon hatásosak!
És ez miféle csoda - yufka?

[Ünnepi]

Ünnepi, köszönöm, de nem tudtam ilyen titkot !!!
Arka, és még egy trükk, nem tudom meddig.
A yufka pedig ugyanaz a filo, csak tésztám volt, az első fotón a név látható.
Most azért mentem, hogy letörjek egy darabot, mivel a hidegnek nincs íze a tojásnak.

[Lerele]

A rétegek-redők nagyon szépek és étvágygerjesztők! Lerele, köszönöm a filo tészta elkészítésének szórakoztató módját!

[Svettika]

Svettika, Köszönöm!!!
Masha Masinennek van egy receptje a pitára harmonikával, én is készítettem, túróval, nagyon finom.

[Lerele]

Lerele, figyelj, milyen érdekes !! Még nem találkoztam a pita ezen verziójával)
Búzadarával rétest is készítettem cseresznyével.

Köszönöm, megteszem, talán még ma is)

Szeretem az egyszerű recepteket !!! És ha vásárolt pudinggal vagy pudinggal töltöd meg, akkor egyáltalán nem lesz zavaró

[Lerele]

Az első kép alapján először azt hittem, hogy sült káposzta, de kiderült, hogy ez tészta. Lerele, köszönöm, érdekes lesz kipróbálni, és ami a legfontosabb, csak mindent, imádom ezeket a recepteket!

először azt hitte, hogy sült káposzta

Én is)))
Nagyon érdekes recept!

[Masinen]

Masinen, Tosha, win-tat, celfh, hölgyek
Masinen, Belekötöttem a gödrökbe a hírcsatornádból, gyakran megteszem, és Filo mindig otthon van
Tosha, a kollektív elme hatalom
win-tat, Olyan fotós vagyok, hogy nem érted sem a káposztát, sem a pitét

Milyen kár, hogy vasárnapig meg kell válnom a megfelelő formájú kenyértől. Nagyon étvágygerjesztőnek tűnik

[ksu250206]

ksu250206, és finom, lédús, így ha rummal vagy konyakkal kalapálod a tojásokat, szuper lesz!

Íme egy egészséges recept! A vágások miatt megfordul a fejed, ezért meg akarod próbálni?

tehát szeretnék kipróbálni

főleg ezt a sárga felső réteget, el tudom képzelni, hogyan olvad ... Eh ..
Szuper desszert

[Rada-dms]

Rada-dms, megkérdezed, akarsz-e kipróbálni ??? Tehát azt mondom, hogy IGEN !! Bárcsak nemrégiben ilyen lelkileg megkóstoltam volna az utolsó darabot
Zhannptica,

[Lerele]

Lerele, nem, ezt nem nyomtattam ki! MEG AKAROM PRÓBÁLNI !!!!!!!!!

[Rada-dms]

Rada-dmsigen, rájöttem, hogy a köpés jel véletlen volt, de nagyon viccesnek tűnt, szóval viccelődtem

meg kell próbálni. A rajzfilmben csinálom

[Marina22]

Marina22, később írd meg, hogy megy

És a filónk eltűnt az értékesítésből
Korábban ilyen menő árult, szerb, csak lisztet és vizet. És most nincs semmi! Régen
Ilyen finom recepteket kell kihagynia

[Lerele]

LereleKiváló recept !!! Szeretem mindent, ami a filóval kapcsolatos !! Nekem Tanyulya aztán csak rúgott, hogy megpróbáljak és ne féljek ... és valóban nincs ilyen nehézség, szóval Nata - próbáld ki magad !!!
Van egy kérdésem az űrlappal kapcsolatban .... mi legyen a teszt mérete, illetve az ennek megfelelő űrlap ??? Ugyanezt a szépséget akarom

[zvezda]

zvezda, a forma nem számít a tésztának, volt egy hatalmas lapom, félbe szakítottam és egy rakás csonkot, ezek voltak a korábbi főzés maradványai. Megmértem a tésztát, a csomag súlyának csak a fele lett. Ez 250 gr + -.
A forma pedig a muffinoknál szokásos, belül 24 * 12, ilyen hosszúkás forma.
Ha egy teljes csomag tésztát készít, akkor nagyobb formára van szüksége.
Arka, Masha nyújtó tésztát készített, ha van ereje, akkor próbálkozzon, nem kockáztatom

Hölgyek

Köszönöm!!! Többé-kevésbé világos !!! Csak a kipufogót fogom magam csinálni ... már a szokásaim szerint a karjaimban vagyok! !! Kipróbálok dupla kulcsot CF-ben !! Később postázom !!!

[zvezda]

zvezda, Istenem!! Magam is csodálom azokat, akik képesek erre

És annyira tetszik !!!! : girl_love: egyáltalán nem nehéz !! Imádok bütykölni a tésztával ... pár napig nem zavarom olyan egyenesen a karjaimat, mint a függőség !!
Ez az első alkalom, hogy megpróbálja, és akkor vegyen részt!

Nem, nos, mit csinálnak, jó emberek! Tisztességes emberként ivott egy pohár kefircsiket éjszaka, és már nem tervezte, hogy "tápláló" céllal meglátogatja a konyhát. A kedvenc webhelyemen ülök, senkit nem zavarok. Idill!
És itt az ördög meghúzott úgy döntött, hogy meglátogatja a legjobb mesterosztályok versenyét! Mivel korábban láttam a Patsavuropita recept nevét, semmit sem érintettem a lelkemben, még a receptbe sem mentem bele. És itt! ... ilyen képek ... ... Ez érthetetlen az elmének! hogy lehet ilyen képeket feltölteni!
Nem tudom, ki ez a Philo! Bánatból mentem palacsintát sütni, berúgott evett pár dolgot aha, és ezek egyáltalán nem palacsinták, hanem egy-egy fél serpenyős palacsinta!.
Most olvashat Philóról, mi ez? Van tésztahenger, van vágy, így sehová sem megy! És ott nincs messze a patsavuropita! De nem, ezért csavarok vékony pitakenyérrel! Már csináltam Achmát, megvásárolt lavashal!

[lana fény]

lana fény, ennek is ki kell mennie, volt egy görög pite Ilmirushka, ami aranyos helyett lavashal készült !!
Tehát minden lehetséges !!
Köszönöm!!

[Sveta!]

Sveta!!! Ez a mi utunk !!!!! : italok_tej: és a palacsintáról ... 1 * JOKKOLÓAN * és a tésztáról !!!!