Almás pite "Original"

Almás pite "Original"

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Liszt	200gr
Olaj	125gr
Tojás	3
Cukor	150gr
Só	csipet
Vaníliás cukor	1csomag
Sütőpor	1csomag 15gr
Tejföl vagy tejföl	3. l
Almák	3
Tölt
Cukor	75gr
Tojás	2
Tejföl	200gr

Főzés módja

• Forma 26 cm átmérőjű.
• Illatos, könnyen elkészíthető, kissé szokatlan pite.

• Egy adagban 125 g vajat, cukrot és vaníliás cukrot mérünk.

• Súlyunk 200 gramm liszt. Tesszük a sütőport.

• Készítünk egy adagot a sütéshez, és az aljára egy lapot teszünk, az oldalakat sok olajjal kikenjük.

• A vajat felverjük cukorral és vaníliás cukorral.

• Tettünk egy tojást, felvertük.

• Adja hozzá a második tojást, verje fel, majd verje fel a harmadikat és verje újra.

• Ismét kiderül ez a 0.

• Tegyen egy kanál lisztet és kezdjen verni. És így kanálanként adjunk hozzá lisztet és verjük fel.

• A végén tejszínt vagy tejfölt teszünk tejjel, például az enyémet.

• Jól keverjük össze, kiderül, hogy nem tészta, selymesnek tűnik.

• A tésztát eltoljuk a sütési adagba.

• Almák főzése, hámozása, a közepének eltávolítása, kettévágás és három részre vágás. Megszórjuk egy kicsit citromlével, hogy ne sötétedjen el.

• Tegye az almát a tésztára, és nyomja be a tésztába. 10-15 percre előmelegített sütőbe tesszük. Van 180 * fújással, majd 160-ra csökkentem

• Most a tölteléket készítjük, miközben a pite sütőben van. Mérünk ki cukrot 75 gr.

• Adjunk hozzá két tojást.

• A tojásokat felverjük cukorral.

• Tettünk egy üveg tejfölt 200g, megvertük.

• Itt van egy ilyen kitöltés.

• 10 perc múlva kiveszünk egy kissé megsült pitét a sütőből.

• Töltsük meg töltelékünket, és tegyük a pitét 40 percre a sütőbe. A sütés közepén fóliával letakartam, hogy ne legyen megsült.

• Itt történt. Megszórhatjuk porcukorral.

• Élvezze a finom pitét !!!
• 
• 
• 

Menjünk a sütőbe!

Irina, milyen szép pite! Többször sütöttem karamellás almádat, szeretem! Kipróbálom ezt a receptet is. Biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog neki! Köszönöm!

Lélek pite! Lédús! Köszönöm!

[Rada-dms]

Rada-dms, Gyerünk !!! gyors és egyszerű !!
Olechka.s, Oh köszönöm!!
Svettika, igen, érdekes pite lett !!

[Lerele]

Lerele, köszönöm a receptet, hamarosan megfőzöm. Kérem, mondja meg, melyik penészméret a legjobb az Ön számára

[Taia]

Taia, Van egy kerek 26 cm átmérője. Csak megtörtént. Az eredeti receptben valamiféle postázás érkezett hozzám az FB-n, téglalap alakú volt, de ezekről a méretekről nem mondok semmit.

Irina, köszönöm a receptet! A lélek legyen pite. Könyvjelzőkbe viszem.

[Irisha]

Hú, milyen aranyos kis pite !!!

Sütőpor 1 csomag

Hány grammos zacskó Irisha ?

A tejföl zsírtartalma nem fontos, 10% jó?

[Lerele]

Lerele, és az omlett töltelék teteje nem ad el? Ma éjjel sütök, a fiam repülni látogat.

[gála10]

gála10,
Horgolás, Külön megnéztem 15 grammot, előtte egyáltalán nem tudtam, hogy a tejföl jó. Bármi.
SvetlanaMazqarovna, Én is féltem, de ez a töltelék valahol eloszlott, kiderült, hogy nem egy réteg a tetején, hanem egy része az almák közelében, valami lement a tortán, felülről egyáltalán nem érezhető, felszívódott valószínűleg a tészta.

Irisha, érdekes recept, a torta csodálatos darabja. Én is ezt akarom

[irman]

irman, hát legyen, vedd az utolsó darabot

Még mindig megkaptam? Ó, köszönöm, hát, elmentem teázni.

[irman]

irman, csak szerencsém, az ilyen dolgok nem tartanak sokáig velem,
És ami a legfontosabb, hogy egy ilyen ellenérzés rágcsál rám, csak az ételeket nézem, a férjem pedig mindent megesz, és még ha grammot is adott a pitéhez, ez az ő keze munkája és folytonosan viseli

[dózis]

Krosh, kifejezetten 15 grammra nézett, előtte egyáltalán nem tudta, hogy a tejföl jó. Bármi.

Ja, de a receptben kérlek add hozzá, különben visszatérek, és nem keresek választ, kevesebbet öntök, és akkor "szenvedni fogok", hogy levegőtlen
És mi a sütési hőmérséklet?

Hozzáadva: 2016. december 27., kedd, 16:54

A tésztát beletoljuk dózis sütéshez.

Eeeee

Taia, nekem kerek 26 cm átmérője van.

És kérjük, adja hozzá ezt: Itt lehet az asztal végén az összetevőkkel Nagyon kényelmes, mások ezt mondják

Ír, ehetem, amit csak a szívem vágyik, de a férjemet diétázni kellene.

[Derék]

Derék, igen Uram !!! Kész.
irman, és miért írtad ezt ??? Úgy, hogy egyenesen irigységből fakadok és itt meghalok

[Lerele]

Lerele, ne irigyeld, ez jó volt a fiatalságnak, de az életkorral szeretnék egy csodálatosabb formát.

[irman]

irman, tudod, ahogy velem írtál, de egyáltalán nem akarom, hogy duzzadtabb legyen

Én is szeretnék ilyen pitét !!!

[Helen]

Helen, Túl vagyok, így magának kell megtennie