Plombir földimogyoróval csokoládéval és "Bádogtetős" csokoládé öntettel

Plombir földimogyoróval csokoládéval és "Bádogtetős" csokoládé öntettel

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Pirított földimogyoró	3/4 csésze
Csokoládé	100 g
Csokoládészószhoz
Víz	125 ml
Cukor	100 g
Glükóz (kukoricaszirup, melasz)	1 táblázat. a kanál
Kakaó	3-4 asztal. kanalak
Vanillin / vanília kivonat

Főzés módja

• 1. Készítsen csokoládéval bevont mogyorót. Ehhez előre meg kell sütni a mogyorót (12 percig 170 ° C-on). Bármilyen módon óvatosan olvassa fel a csokoládét: akár vízfürdőben, akár a mikrohullámú sütőben minimális teljesítmény mellett, 40 másodpercenként kevergetve. A csokoládénak rugalmasnak és szinte folyékonynak kell lennie. Ne hagyja, hogy hámlik magas hőmérsékleten! Keverje össze a földimogyorót a csokoládéval, tegye egy rétegben egy pergamenre és tegye a fagyasztóba.
• 
• A fagyott masszát késsel apróra kell aprítani. Hűtőszekrényben legfeljebb 1 hónapig tárolható.
• 2. Készítse elő a csokoládészószt. Ehhez keverje össze az összes hozzávalót, tegye fel tűzre, forralja fel és forralja 1 percig. A mártásnak enyhén melegnek kell lennie, amikor a jégkrém kialakul.
• 3. Készítsen egy fagylaltot a kedvenc receptje szerint. Ezt használom: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=478440.0
• 4. Fagylaltot formázunk. Felváltva rakjuk ki rétegenként: fagylalt - enyhén felöntjük csokoládészósszal - megszórjuk mogyorószeletekkel csokoládéban stb.
• Forrás: David Leibovitz "A tökéletes gombóc"

jegyzet

A dió és a szósz mennyisége két adag (2 liter) fagylaltra elegendő. Elkészíthető 1/2 adagban vagy hűtőben későbbi értékesítés céljából.

Hasonló receptek

Mandulás fagylalt (kompresszoros fagylalt Nemox Talent Gelato & Sorbet) (Manna)

Csokoládé földimogyoró fagylalt (David Leibovitz) (Cifra)

Csokoládé földimogyoró fagylalt (vernisag)

Ó, milyen finom! De egyszerűen nem tudok jégkészítőt vásárolni. És szeretnék, és beadni. Melyiket érdemes jobban választani? ..... Nem akarok nagyon drága lenni. Az olcsó valószínűleg rosszul főz ..... És fagyit akarok, még mindig szeretném. Köszönöm a receptet. Valószínűleg veszek egy autót.

[Katrin]

Katrin, köszönöm a receptet, könyvjelzővel ellátva.

[orvosi tüdőfű]

orvosi tüdőfű, nehéz kérdés
Jobb, ha veszel egy automatikus kompresszort, de nagyon drága.

[Katrin]

Remek recept, mindenképpen vegye fel könyvjelzővel hamarosan!
Katrin, Köszönöm)

Oh, akkor mit tegyek?

Érdekes recept az édes szerelmeseinek Köszönöm

Hogyan mondhatnám oroszul a Bádogtetős jégkrémet? Szükséges lenne először a recept nevében megadni a desszert fordított nevét, zárójelben pedig már angolul
És a fórumot nem javasoljuk, hogy írja meg a recept nevét NAGY

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Tatiana, nem írtam be nagybetűket, csak átmásoltam a nevet a hálózatról. Néha olyan lusta angol billentyűzetre váltani ...
De a megjegyzést elfogadják, továbbra is tudom!

A nevet sajnos jobb, ha nem fordítják le. A "bádogtetők", ahogy a Google nekem fordította, oroszul nem hangzik túl ínycsiklandónak. És a "fagylalt mogyoróval csokoládéval és csokoládé öntettel" sor egyszerűen nem illene egy sorba. Ezért úgy döntöttem, hogy megtartom az eredeti nevet.

Hozzáadva: 2017. január 30., hétfő, 15:44

Rögzített

[Katrin]

Katrin, Köszönöm a megértésed!