Összecsukható pite csirkével és spenóttal

Összecsukható pite csirkével és spenóttal

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
A tesztre:
Búzaliszt	450 gramm.
Kefir	180-200 gramm.
Meleg víz	70-80 gramm.
Friss / száraz élesztő	20/7 gr.
Cukor / méz	1 evőkanál. l.
Só	1 teáskanál
Növényi olaj	50 ml.
Tojás	1 db számítógép.
Töltéshez:
Csirkemell	350-400 gr.
Spenót (lefagyasztottam)	400 gr.
Reszelt sajt	100gr.
Krém 10%	200 gr.
Hagyma	1 db számítógép.
Fokhagyma	2 szegfűszeg.
Napon szárított paradicsom (van friss, cseresznyés)	50-100 gr.
Só, bors, fűszerek	íz.
Továbbá:
Mozzarella sajt (kemény sajtkockáim vannak)	a zsemlék számával.
Reszelt sajt szóráshoz	50-70 gr
Torta zsír tojás	1 db számítógép.
Szezámmag szóráshoz	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Kínálok egy finom és ünnepi sütemény receptjét.
• Egy ilyen torta bármilyen asztalt díszít, és remek kiegészítő lesz egy családi vacsorához és egy baráti bulihoz!
• Kezdjük el ...
• Először tegye a tésztát, és amíg alkalmas, készítse elő a tölteléket.
• A tésztához: (HP Panasonic, "Tészta" módban főztem, 2 óra 20 perc.
• Szitáljon lisztet egy vödör Xn-be.
• Ha az élesztő száraz, akkor liszttel kell keverni, ha friss, majd cukorral meg kell őrölni, meleg vizet kell adni, és csak ezután adjunk Xn-t a vödörbe.
• 
• Adja hozzá a többi hozzávalót, nyomja meg a "start" gombot :))).
• 
• Addig készítsük el a tölteléket:
• A csirkét apró kockákra vágjuk, vajban kérgesre sütjük. Helyezzük egy tányérra.
• 
• 
• Ugyanebben a serpenyőben apróra vágott hagymát sütünk, majd fokhagymát adunk hozzá, pár percig sütjük.
• 
• Spenótot adunk a hagymához, én fagyasztva adtam hozzá. Mindent jól megsüt - eloltja.
• 
• Ezután adjunk hozzá tejszínt, sajtot, csirkét és fűszereket. Jó mindent felmelegíteni - barátkozni. Ha vannak primidoraid, akkor itt az ideje, hogy azokat is felvegyem, volt koktélparadicsomom.
• 
• 
• Minden, a töltelék kész.
• Itt van a tészta, amit kaptunk.
• 
• Kivesszük a tésztát, golyókra osztjuk, súlyuk 70-80 gramm.
• A gömböt tortává lapítjuk, belerakjuk a sajtot, nekem nem volt mozzarellám, lecseréltem kockakemény keményre. Kiderült, hogy zsemle sajttal.
• 
• 
• 
• Az elkészített formában tegye körbe a zsemléket, a közepét üresen hagyva.
• 
• A töltelékünk a közepére kerül, a zsemlét megkenjük egy tojással, a tortát megszórjuk sajttal és szezámmaggal.
• 
• Pite-t sütünk 180 * -ra előmelegített sütőben, amíg aranybarna, étvágygerjesztő kéreg lesz
• 
• Kivesszük a pitét, és mindenkit meghívunk az asztalhoz!
• Segítsen magának, jó étvágyat, mindenki!
• 

jegyzet

A pite nagyon kielégítőnek bizonyult, a főzés egyáltalán nem nehéz!

Örülnék, ha a recept jól jönne, és tetszik!

A receptet a zsarnok tágasságából vettük, sajnos nem emlékszem a szerzőre, de remek!

Hú, micsoda sütemény! Én vagyok az első a finom
Ksyusha, Jóképű, és még finom is (kétségtelen, hogy értékesítésem van!)

[valushka-s]

valushka-s, Köszönöm Valechka, hogy megnézte a tortát, segítsen magán!

[Ksyusha]

Ksyusha, gyönyörű pite! Köszönjük a receptet és a részletes mesterkurzust!

Milyen jóképű férfi! Akkor érdeklődtem a Nordic Ware sütemények iránt, amikor eltűntek a piacról, sőt arra gondoltam, hogy egy skandináv "tökben" sütötted meg a tortádat.

[Trishka]

Trishka,
Oksanchik köszi a mester osztályt ... ..., nagyszerű ötlet ..., töltelékkel változhat ...

Nagyon érdekes recept - pite és zsemle is. Remek ötlet, és imádom a tölteléket

[gála10]

gála10, Galina, hölgy inna, Inna, marlanca, Galina, SanechkaA, Sasha, lányok, köszönöm a figyelmüket és a kedves szavakat, nagyon szép, hogy mellémentek, segítsetek magatokon!

Hozzáadva: 2017. február 20., hétfő, 20:58

egy skandináv tökben sütötted a pitédet.

Inna, gyere hozzám, jó?
Nem, egyszerű leszerelhető alakom van, mérete 26-28 cm, de egy ilyen kötethez formát lehet venni, és többet is lehet venni, alig tudtam mindent elférni ..

Hozzáadva: 2017. február 20., hétfő, 20:59

variálható feltétekkel ....

Igen, a fantázia lehetősége nagyszerű, gombával és darált hússal is lehetséges, sőt valószínűleg egy halnál is jó lesz!

Gazdag pite!

Köszönöm Irisha, segíts magadon!

[Ksyusha]

Ksyusha, igen, csodálatos pite, bármilyen töltelék belefér
És nagyobb alakra van szükség, tényleg)) sok finom ételnek kell lennie. Van 32 cm. A legtöbb
Még egy vörös halat is sütöttem a közepén) is, nagyon jó.
Szeretem az univerzális recepteket

Semmi! Ez egy pite !!
Ksyusha, nagyon klassz! Érdekes! Jegyzetet veszek, bár most a bejegyzés után!

És soványsá is teheti ....!

[Ksyusha,]

Ksyusha, ez egy pite!

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, Irina F, ÍR, Sonadora, Manechka, lányok, köszönöm a figyelmet!
Segítsen magának az egészségében, örülni fogok, ha megfőzik!

Ksyushenka nagyszerű pite! Behúztam a receptet a könyvjelzőkbe!

[Irishkina]

Irishkina, örülök, hogy beestem, segíts magadon!
Örülnék, ha tetszik!

[Ksyushik]

Ksyushik, ez olyan szép !!!
Oh !!! Oh-oh-oh, milyen klassz! Ilyen töltött puff!
Elmentem számolni a golyókat, különben mindig van egy alulrepülésem.
Ksyusha, köszönöm! Nagyon tetszett maga a pite, és az ötlet, sőt!
Köszönöm, Ksyushenka!

[Rituslya]

Rituslya, Rituel köszönöm, hogy megálltál, segíts magadon!
Örülnék, ha tetszik!

Elragadó! Köszönöm a receptet!

[ugyanaz]

ugyanaz, milyen szépséged van, örülök, hogy tetszett a recept!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha micsoda pite! : bravo: Köszönöm a receptet, elvittem.

Köszönöm ,: rose: Natus, vidd őt is, örülni fogok: girl_dance: ha tetszik!