Rozsos keksz korpával és sovány kávéval (Rommelsbacher BG 1650 sütő)

[A főzés nem nehéz, a böjt finom. A lényeg, hogy mindent szeretettel csinálj, és ne együk egymást!]

Rozsos keksz korpával és sovány kávéval (Rommelsbacher BG 1650 sütő)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
hámozott rozsliszt	175 gramm
korpa (búzám van)	35 gramm
kávé (víz használható)	110-140 milliliter
malátakivonat	1 tk
sütőpor	2 teáskanál
almaecet 6%	1 tk
növényi olaj	40 gramm
só	1/2 tk

Főzés módja

Keverje össze a lisztet korpával, sütőporral és sóval.

Öntsön növényi olajat, ecetet, malátakivonatot. Keverjük össze.

Fokozatosan öntsön kávét vagy vizet, gyúrja össze a tésztát.

A tészta nem ragadhat meg.

Bekapcsoljuk a sütőt. 200 fokos hőmérsékletre melegedünk. Sütit sütöttem az új Rommelsbacher mini sütőmben, a BG 1650 modellben.

Amíg a sütő melegszik, nyújtsuk ki a tésztát 3 milliméter vastagra. Két papírlap közé tekertem. Az alsó papírt enyhén megszórjuk liszttel.

Vágja ki a kekszet. Kivágtam egy bélyegzővel, amely azonnal kiszúrja a sütit. Ha nincs ilyen bélyegző, akkor szúrja meg a kekszet villával, vagy lyukassza ki a golyóstoll testét.

12 percig átlagos szinten sütötték. Alsó konvekciós mód az időzítő bekapcsolásával kikapcsolással. Összpontosítson a sütőjére.

A beállított idő elteltével a sütő kikapcsolt, jelet adott és kivettem a tepsit.

Helyezze a kekszet egy rácsra, és hagyja teljesen kihűlni.

A főzés nem nehéz, a böjt finom. A lényeg, hogy mindent szeretettel csinálj, és ne együk egymást!

jegyzet

A receptet Irina Kutova kémkedett. Végrehajtva a változásaimmal.
Nagyon jó keksz. Szerintem diétás. Ilyen egyenes "brutális". Alkalmas snacknek, szendvicsalapnak vagy egyszerűen kenyérnek az első fogásokhoz.
Azoknak az orosz lányoknak, akiknek nincs malátakivonata, az általad forgalmazott rozs maltózszirup remek.

Külön köszönetet szeretnék mondani a "Mesterkurzusok legjobb szerzője" verseny szponzorainak és a fórum adminisztrációjának. Ha nem a verseny, akkor nem lett volna ilyen csodálatos sütőm.

Ajánlom a kekszet!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, sütik - szuper !!!

[Angela]

Angela, köszönöm a receptet! Holnap megsütöm.

[Tanyusha, Mashenka,]

Tanyusha, Mashenka, Köszönöm. Remélem, neked is tetszik)

[Angela]

Angela, jól sikerült ... szépség ... megmentett mert.

Csodálatos recept! Számomra a legfontosabb a cukormentes! Határozottan könyvjelzővel.

ooooooooooooooo Angela, milyen klassz ez !!! Biztosan sütök

[kristina1]

kristina1, Galina, Galina S, sütni, lányok. Remélem tetszik) Köszönjük, hogy tudomásul vette a receptet.

[Angela]

Nekem is hasznos lesz. A rozslisztet nagyra tartják.
Angela,

[Pipa,]

Pipa, Szerintem tetszeni fog)

Hűvös keksz !!! Pts férje szereti az ilyen chipseket)) kávé érezhető?

[Jeanne]

Jeanne, Köszönöm. Nem érzem a kávé illatát. Csak még több rozs zamatot ad hozzá. Ha ropogós egyeneset szeretne, akkor tovább kell sütni.

Csoda!!! Csoda!!! Van kaja, elmentem csinálni))) Pasibushki.
A maláta pedig most eladó. Vörös és fehér egyaránt.

[Angela]

Angela, nagyon szép sütik, és profi fotó! Elvittem a könyvjelzőkhöz. ... Angyal, egy kérdés, de hogy a sütik törékenyek, törékenyek és nem kemények?

[Natasha]

Van kaja, elmentem csinálni))) Köszönöm.
A maláta pedig most eladó. Vörös és fehér egyaránt.

Natasha, Köszönöm. Ebben az esetben csak a malátát főzzük. A teljes folyadékmennyiségből. Tehát gyengédebb lesz.
Nikusya, Köszönöm)

de hogy vannak a kekszek egy kicsit, törékenyek és nem kemények?

Ha ropogós egyeneset szeretne, akkor tovább kell sütni.

Ha puhábbat akar, akkor vastagabbá tegye. Az enyém tökéletesen megfelelt nekem. Nem kemény, de nem is bolyhos.

Ebben az esetben csak a malátát főzzük. A teljes folyadékmennyiségből. Tehát gyengédebb lesz.

Értem. Nagyon köszönöm a javítást, Angel. Minden időszerű.

[Angela]

Angela, igen, köszönöm.

Milyen fantasztikus kekszeket lehet készíteni ... nem lehet elkapni, Angela !!!!!!!!!

[Angela,]

Angela, milyen érdekes. Ropogósak?
Biztosan nem lesz időben az Ön számára. Tűzoltó lány vagy, fürge, mindig lelkileg tapsolok neked: bravó: FIATAL!
Most jöttem haza, nincs erőm, talán hétvégén kipróbálom.

[Lenochka,]

Lenochka, Tanyulyaha csak értem tetted. És így nem tudok lépést tartani veled.

Ropogósak?

Tanyulya, vékonyabbá teszed és tovább sütöd, úgy ropognak, mint a keksz. Az én verzióm nem szilárd, de nem is bolyhos. Ha vastagabbá teszi, puha lesz.

Most jöttem haza, nincs erőm, talán megpróbálom a hétvégén.

El tudom képzelni. Most semmit sem akarok csinálni. Tavaszi beriberi. Hazudnék és bámulnám a tévét. De a sütik olyan gyorsan készülnek. Nem kell semmit gyúrni, nem állni. 15 perc munka. Chesslovo)

De a sütik olyan gyorsan készülnek.

bosszúság ... a lisztnek vége ... Ma kapok egy kis lisztet, és biztosan meg fogom tenni ...

[Vászon,]

Vászon, Remélem nem a boltban

[Angela]

Angela, éppen ma egy csomag rozsos kekszet forgatott az üzletben. És van egy tenyérzsír (((
Eszembe jutott a recepted. Sütnünk kell) És ez milyen bélyegző a sütikhez?

mi ez a bélyeg a sütiknél?

Itt van egy készlet.

Bármi legyen is a recept, csak futni és főzni akarok, határozottan, nekem csak szükségem van rá az életben, a minap ültem a recepteket tanulmányozva, és valami étrendet kerestem a szükséges alapanyagokból, és itt, itt ez a boldogság - a megfelelő recept. Hatalmas KÖSZÖNET !!!!!

[Svetochka,]

Svetochka, de ha csak az egészségre. Használd. drága)

Itt van:

Finom ... klassz ... gyorsan ról ről...

Osztály !!!! Helen, gyönyörű. Szép munka. Hízott velük?

Osztály !!!! Helen, gyönyörű. Szép munka. Hízott velük?

mindenféle kiderült ... hogy hova gurítottam ki ... most ülök szétrobbanva és tejet iszom ... nem tudom elszakítani magam ... most mindig velem lesznek ... különben Folyamatosan vásárolok rozs chipset ... és magam uzsonnára a Dobd el az erszényemet ... különben, ha valahol elkalandozok .. de enni akarok ... most mintha a bolt összes lisztje véget érne. .

Remek snack. Olcsó és vidám) És a lisztet akkor szállítjuk, ha mindent tőlük vásárol. A kereslet kínálatot teremt

Olcsó és vidám)

A lényeg ÍZES !!!!!

Angela és én hálásak vagyunk a finom és egészséges kenyérért! Vékonyra tekertem, így ropogós lett, ezt akartam))

[Svetlana]

Svetlana, nagy! Elégedett. Enni egészségért)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, szeretnék még egyszer köszönetet mondani a csodálatos receptért. Jelentésem van, bár nincs normális bélyegzőm. (Most olyat akarok, mint a tied) .. lepecsételtem, ami volt Hihetetlenül finom lett, de nem elég, dupla adagot kellett tennem, (bár elvesztettem a szívem a rozs, lenmag, teljes kiőrlésű és zabpehely liszt miatt, de az arányok szigorúan a recept szerint vannak ... nos, a folyékony, mivel egy ilyen mishmas ment, valószínűleg a zselét zabpehellyel helyettesítettem (bár zabtejet főztem egy tehénben, a fejet érő arányoknak megfelelően) A következő adag pontosan a kávéra kerül.

[Svetlana]

Svetlana, gyönyörű sütik lettek. Szép munka.

Nagyon nem használtam rozsot, lenmagot, teljes kiőrlésű és zablisztet, de az arányok szigorúan a recept szerint vannak ..

Svetik, már van más süti, ízében és összetételében egyaránt. Külön receptkel szabadon elrendezhető. Lehet, hogy ez a változat is jól jön valakinek. Nem viccelek, komolyan)

[ang-kay]

ang-kay, nos, itt vagyok a recepteddel, és még súlyokkal is, hogy minden világos legyen .. És a receptet meg kell ismételni a navigáláshoz, csak a termékek súlyát figyeltem, és nem is tudom, hogyan sok mindent beleöntöttem. finom íze van a második napon, azt hittem, büdös lesz, mint egy keksz, de egyrészt száraz, de ugyanakkor mintha omlós lenne.Egyébként nagyon hálás vagyok nektek az arányokért (a recept elrendezéséhez képet is kell készíteni, hogy senki ne pislákoljon a karja és lába alatt, de a férjem ma berepült amikor elmegy, amíg meg nem kérdezi,, felkészült neki, mert kiderült a cukorbetegség, de szerintem ez lehetséges) Köszönöm az értékelését.

És jelentést viszek !!
Próbára tettem, de csak apa próbálta ki))) egy dobozba tette őket, de egy éjjeliszekrénybe, hogy senki ne kerüljön az Ő sütik közelébe !!

A tablet megint bolond fertőzés retek, de elvileg egyértelmű, hogy ezek sütik
ÉS KÖSZÖNJÜK A BÉLYEGET !!!! Kaifanula)))

[Zhannptica]

Zhannptica,

KÖSZÖNJÜK A BÉLYEGET !!!!

de mit nem találtam a bélyegről? Csak Angeline-t láttam, de nem tudom, honnan származnak ilyen emberek ... én is szeretnék egy shtamikot

[Svetlana777]

Svetlana777,
Ez volt én "húzással", és kaptam egy esélyt a Szerzőtől

[Jeanne]

Jeanne, gratulálok, jó krónizmus és csodálatos bélyegek ... na ... énekelj Megkeressem magam

[Svetlana]

csak apa próbálta))) egy dobozba tette őket, de egy éjjeliszekrénybe, hogy senki ne kerüljön az Ő sütik közelébe !!

Hagyd enni az egészségére) Nagyszerű, hogy megtetted)

Hozzáadva 2017. március 31., péntek 13:21

recept elkészítéséhez képet is kell készítenie,

Svetlana, ha egyszer el kell kezdened)

[Angela]

AngelaKöszönöm a finom kekszet! Egészen vékonyra nyújtotta, sütés közben a sütik kissé megemelkedtek, és maguk távolodtak el egymástól!

Kipróbáltam egy új módszert a tekercseléshez és a sütéshez magamnak fordított tepsiben, ez tényleg nagyon kényelmes az ilyen sütiknél, nehogy bárhová átkerüljön bármi!

[Yulia]

Yulia, remek keksz. Köszönöm a jelentést és a sütés-sütés módját. Biztos vagyok benne, hogy jól fog jönni)

Gratulálunk a megérdemelt győzelemhez a "Hét legjobb receptje" versenyen a szponzor szerint

[ang-kay]

ang-kay, Angela, gratulálok!

Angela, szívből gratulálok! Köszönjük a csodálatos recepteket, a szépséget, amelyet oly nagylelkűen ad nekünk!

Angela, gratulálok az éremhez! Minden recepted remek. Bármelyiket átveheti és győzelmet szabhat!

[Angela]

Angela, Gratulálunk

Angela! Kiváló recept és megérdemelt érem! Gratulálok🌹🌹🌹🌹🌹