Nоrdic Ware torta aszalt szilvával és csokoládéval

Nоrdic Ware torta aszalt szilvával és csokoládéval

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta
Vaj	Kr. E. 300
Tojás	6 elem
Cukor	Kr. E. 300
Só	csipet
Legmagasabb fokú búzaliszt	Kr. E. 300
Kukoricakeményítő	75 g
Vanillin	1,5 g
Sütőpor	2 teáskanál
Fekete csokoládé 70%	100 g
Magozott aszalt szilva	150 g
Zománc
Cukor	1 pohár
Víz	6 evőkanál. l.
Azonnali zselatin	1 tk
Vanillin	1,5 g
Citromsav	0,5 tk

Főzés módja

• Ki ne szereti a csokoládéval borított aszalt szilvát? Ez biztosan nem én vagyok.
• Íme egy recept egy nagyon egyszerű cupcake-hez, amelyhez ezeket az összetevőket szeretem.
• Először a penész zsírozásával kezdem, van Nordic Ware Lily, tapadásmentes kenőanyagom és hűtőm.
• Ezután készítsük el az aszalt szilvát. Gödröltem. Áztassa forró vízben. Félretesz, mellőz.
• Most térjünk le a tésztára.
• A vajnak és a tojásnak szobahőmérsékleten kell lennie. A vajat ledaráljuk cukorral és egy csipet sóval, anélkül, hogy abbahagynánk a habverést, adjunk hozzá egy-egy tojást, ismét jól felverjük.
• Kombinálja a lisztet, a keményítőt, a vanillint és a sütőport, majd szitálja össze. Óvatosan keverje bele a tojás-olaj keverékbe, hajtogatásával spatulával keverje. Olvassa fel a csokoládét. Ezt mikrohullámú sütőben három adagban 30-30-20 másodpercig csinálom, minden bemelegítés után kevergetve. Keverje újra alaposan, hogy ne legyen csomó.
• Öntsük a csokoládét a tésztára, és villával (ezt a keverőből kihúzott habverővel teszem) kaotikusan keverjük össze.
• Csak néhány mozdulattal.
• Most az aszalt szilvától leeresztjük a vizet, szalvétával megszárítjuk, 4 részre vágjuk és lisztbe forgatjuk.
• Kivesszük a formát, és egy teáskanállal (dudorral) körbe terítjük a tésztát. Nem egyengetünk, hanem egyszerűen szorosan átfedjük a cölöpöket. Most tegyen egy darab aszalt szilvát minden halomra. Tegye újra a tésztát, de most a cölöpök közé, és tegyen egy darab aszalt szilvát minden egyes kanál tésztára. Vagyis megpróbáljuk az aszalt szilvát kockás mintára kirakni. És így tovább, amíg az aszalt szilva el nem fogy. Tegye a maradék tésztát a tetejére. Üsse meg a formát többször az asztalon, és tegye egy 170 fokra előmelegített sütőbe. MINDEN muffint ebben a formában 1 órán át 10 percig sütöm.
• Így süt a sütőm. Önmagára összpontosít, fapálcával ellenőrizve a készültséget.
• Amikor a torta megsült, hagyja 10 percig hűlni, és fordítsa át egy tálra.
• ZOMÁNC.
• Teljesen megteheti nélküle, vagy főzhet másokat.
• De csak megszerettem ennek a receptnek a cukormázát, és most csak azt készítem.
• Ezúttal vanillint és citromsavat adtam hozzá.
• Elkészítés után azonnal habot öntöttem a tortára és megszórtam csokoládé chips-el.
• Vágja le teljesen a tortát.
• 
• A receptet nem hozták sehonnan, próbával és hibával született, ezért linkeket nem adok.

Az edényt arra tervezték

Lily alakú.

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

Sütő

jegyzet

Összetevők mennyisége a Lily alakhoz. A kész torta egy vonalban volt a széleivel (kár, hogy nem készítettem képet) Gyakorlatilag nincs kupola.

[Wiki]

Wiki, micsoda érdekes recept, imádom az aszalt szilvát, északi barátaim hozzám repülnek, így lesz társaságod, könyvjelződ ... nagyon köszönöm ..

[Wiki]

Wiki, nagyon szép cupcake! Összetétele pedig méltó: ilyen alapanyagokból mindenképpen nagyon finom! Meddig töltötte a tészta a formát?

Köszönjük, hogy odafigyelt a receptre!

A tészta formája 2/3 volt. Ez a csapolás után következik be, amikor kiegyenlített.

[Wiki]

Wiki, egy gyönyörű cupcake és a formák hiánya egyáltalán nem áll meg abban, hogy megsüssem. Köszönöm a receptet!

Köszönöm a dicséretet, Irina! Különösen kellemes hallani egy ilyen iparosnőtől

A sütemény, miután teljesen kihűlt, valójában nagyon finom.

[Wiki]

Wiki, Nagyon szeretem az aszalt szilva pékárut, de a kisebbik fiú nem. Megsütöm magamnak és a férjemnek. 🔗

Süt, nem fogja megbánni.
Holnap újra sütök, elviszem ajándékok és gratulációk mellett egy rokonnak május 9-én.
Imádja a finom házi teát nálunk, megpróbálom elrontani, ha lehetséges.

[Wiki]

Wiki, nagyon érdekes recept egy cupcake-hez))), mindenképpen megpróbálom, mert imádom a csokoládét és az aszalt szilvát a pékárukban, van egy űrlap is 10 csésze északi ételhez, nem Lily, hanem klasszikus.

Nagyon érdekes recept! Vannak aszalt szilva és csokoládé. Ez egy kis ~ eldobja a lustaságot!
Próbálj meg sütni cupcake-ban!

[mamusi]

mamusi, Margarita, én már sütök, nagyon szeretnék megkóstolni

[Ira]

Iramilyen okos lány! Várok egy dicsekvésre! Talán holnap is összejövök ..

[mamusi]

mamusi, [b] [/ b] itt van a cupcake-om, csak a hab nem fehéredett))) étcsokoládé 40% kakaót vettem, több% kell, finomabb lesz, isteni íze van !!! köszönet a szerzőnek!

[Irene Malysheva]

Irene Malysheva, Ira!
Remek cupcake! Máz ~ ő máz, legközelebb fehér lesz!
A lényeg, hogy a Cupcake sikeres volt!
Hát fsё holnap meg kell sütni!

[mamusi]

mamusi, Margarita, az egészségért süt! sok sikert, és teát iszok egy cupcake-mal .. hamarosan kitörök ​​az ilyen finom desszertektől)))

[Ira]

és teát iszok egy cupcake-tal ..

Ira, és egy vágás, hogy megmutassuk nekünk

vágott, hogy megmutassa nekünk

Pontosan! Natasha ~ fej !!! És eszembe sem jutott megkérdezni ...
És akkor egy óra múlva mindent megesz és Usyót ...

[Derék]

Derék, mamusi, Felvettem egy szakaszt a galériámba, de a fotón semmi nem látható. jobb, ha megsütöd és kipróbálod))), a való életben olyan, mint egy márványtorta szilva darabokkal, ki tud ellenállni? Lányok, diót adnék oda, hát akkor biztosan kitörök

hát akkor biztosan kitörök

Lányok, ne essen pánikba! Van kiút ~ fitnesz szőnyegeket vásárolunk!
(és továbbra is együk kedvenc édességeinket)))

Azta! Itt sütik a cupcake -imat, de nem is tudom! Valamiért nem érkeztek értesítések.
Köszönet mindenkinek, aki értékelte a receptet. Nagyon örülök!

[Wiki]

Wiki, a cupcake nagyon finom, magam ettem majdnem egy hétig, ettem eleget, köszönöm a receptet, de a zselatin jegesedéssel nekem túl édesnek tűnt, csokoládé habot öntöttem volna, de ez az én ízlés, egyénileg

Köszönöm a dicséretet!
Elvileg általában nem lehet semmit öntözni, mindenből már elég. Vagy enyhén porcukor a szépség kedvéért.

[Wiki]

Wiki, Egyetértek veled, leggyakrabban porcukorral teszem ezt. néha a hangulatomnak és az étel elérhetőségének megfelelően készítek ganache-t.