Ilja Lazerson "Mashka's Fury" salátája

Ilja Lazerson "Mashka's Fury" salátája

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Brokkoli	1 fej káposzta
Napraforgómag, hámozott	1/3 csésze
Mazsolák	Maréknyi
Nyers füstölt szalonna	70 g
édesem	1/3 tk
lilahagyma	1/4 hagyma
Borecet	1 teáskanál
Só	Íz
Majonéz	1 teáskanál
Természetes joghurt (tejföl)	2-3 st. l

Főzés módja

• Mossa meg a brokkolit, ossza fel virágzatra, és késsel finomra vágja. A magokat száraz serpenyőben pirítjuk, amíg meg nem pirul. Öblítse le a mazsolát forró vízzel (ne párolja sokat), szárítsa meg. A szalonnát vágjuk apró szeletekre, tegyük sütőlemezre pergamenre, sütőben süssük megbarnulásig. Vágja a hagymát nagyon vékony félkarikákra. Csak egy kis íj kell. Keverje össze az összes hozzávalót, adjon hozzá sót, ecetet, mézet, majonézt, és ízesítse termosztatikus joghurttal, és élvezze!

A felkészülés ideje:

20 perc

Főzés program:

Tollak

jegyzet

További finom és különböző saláták! nem tehetett mást, mint megosztotta a látottakat. Úgy döntöttem, hogy az ízleteseket tömegekhez juttatom. Nagyon friss ízletes saláta. Számomra a saláta felfedezés - nem tudtam, hogy a brokkolit nyersen fogyasztják. Köszönet Lazersonnak.

[Olga]

Olga, nagyon érdekes recept! Soha nem evett nyers brokkolit. Meg kell próbálni!

Milyen nagyszerű!) Úgy érzem, szeretem ezt a salátát, elveszem!

Üdvözlet Lazerson-tól

Nyers brokkoli saláta mazsolával, napraforgó és tökmaggal (Rendszergazda)

Tanya, Olgának kissé más receptje van. Szalonna van!

[a "bankett, büfé" programban]

Nos, akkor Lazerson két saláta lehetőséget adott. Mad Mashát is láttam, de most nem emlékszem az összetételére.
Szalonnával legyen, bár ott a lány kategorikusan a zsír ellen szólt.

"Mashka őrület" saláta az eredetiben


Megpróbáltam reprodukálni a látott salátát a "bankett, büfé" programban a kifejezésekben eredetiség nélkül

Megpróbáltam reprodukálni azt a salátát, amelyet a "Bankett, büfé" programban láttam

Tatyan, és a neved tisztességes, és olyan közel van ehhez

"Medve obszesszív-kompulzív rendellenessége"

készülj fel

a saláta érdekes, de a név nem volt kellemes ...

[kavmins]

kavmins, a szerző neve, ez nem változott

kavmins, a szerző neve, ez nem változott

Lazerson jó szakács, de rossz humorista, amit a programjainak nézésekor többször is megjegyzett

[Lányok]

Lányokigen, hadd ... személyes humorral, melyikünk bűntelen ...

És a saláta finom, és ami fontos - karcsúsító Két recepted van, válaszd ki, melyik tetszik a legjobban, humorral vagy anélkül

rossz humorista

MK-nk alapján nem gondoltam. Személyes varázsa miatt nagyon kellemes vele beszélgetni. Humora pedig hasonló Odesszához. IMHO. Meg kell szokni.

Ilyen érdekes saláták! Nem is tudom elképzelni a nyers brokkolit, nem tudom elképzelni)) Ki kell próbálnom.
És több mint 20 éve megszoktam Lazersont és humorát, nekem ez megfelel) Még a 90-es évek közepén Mikhail Spichkával hallgattam őt a "Vészhelyzeti kulináris segítség" rádióműsorban. Most szinte nincsenek rádiócsatornák a lakásokban) gondoltam - annyi idő telt el, de ő ugyanaz