Hal szufla túróval

Hal szufla túróval

Kategória: Halételek

Hozzávalók
bármilyen hal darált húsa (van egy lazaccsaládom))	500 g
túró vagy túró, mint az Almette	200 g
tojás	2 db
liszt vagy kenyérmorzsa	3 evőkanál. l.
vaj	50 g
apróra vágott zöldek	íz
kemény sajt	80-100 g
krém	80 ml
só bors	íz

Főzés módja

• A darált húst turmixgépes tálba tesszük, hozzáadjuk a sárgáját (tegyük félre a fehérjéket), a túrót (vagy a túrót), a lágy vajat, az apróra vágott gyógynövényeket és simára verjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet, tejszínnel hígítva, összekeverjük.
• Verje fel a fehéreket, és óvatosan adja hozzá a darált húshoz.
• Kenje meg a formákat vajjal, és tegye bele a halmasszát, ne érje el a széléig 2 cm-t. Öntsön vizet a tálcára, és tegye rá a formákat.
• 180-190 * C-ra melegített sütőben 25-30 percig sütjük. Főzés előtt 5 perccel megszórjuk reszelt sajttal.
• A kész szuflét azonnal az asztalhoz tálaljuk.
• Kivesszük a szuflát a formából és megkóstoljuk.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

3-4 adag

A felkészülés ideje:

50 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

A darált húshoz cukkinit vagy sárgarépát is adhat - ez a szufla gyermeki változata lesz. Ezután csökkentenie kell a tejszín és a túró mennyiségét.

[jachtkikötő]

Milyen érdekes ... szeretném, ha ugyanaz a Brought emlékezne

jachtkikötő, Köszönöm!

Emlékezetül hozta

Tanya, szívesen megosztom. Sok lehetőség van zöldségekkel - gyengéden kiderül. Örülök, hogy beugrottam!

Nagyon szeretem az ilyen pasztákat a halakkal, biztosan főzök

Nagyon örülnék. Most sokféle hal létezik, ezért annak érdekében, hogy mindenki ehessen, változatosabbá kell tenni az étlapot.

[MariS]

MariS, jachtkikötő, köszönöm, könyvjelzővel ellátva

[jachtkikötő]

jachtkikötőmilyen finom finomság és gyönyörű szépség! Szeretem a különféle szuflákat. Köszönöm a receptet!

Christina, Ilmira, örülök, hogy tetszett a szufla! Próbáld ki - ízletes és egyszerű, és sokféle változat létezik az összetevőkkel: különféle halak és mindenféle túró (túró), gyógynövények, mindenféle fűszer kapható. Egyszóval, ami a házban van, itt minden ...

Ó, milyen szufla! Arany, ő az!
Nagyon jó!
Mindenképpen megpróbálom.
Marinochka, köszönöm!

Rituyla, ilyen szavak - olyan egyszerűen hangzanak, mint az éneklés! Köszönöm, nagyon szép!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, tehát ha nincsenek ugyanazok a formák (ez az, ami éppen nincs otthon ...), akkor mi a jobb sütni: kerámia kerámia, téglalap alakú üveg vagy adagolt szilikon cupcakes?)
Inkább a kerámiák felé hajlok, de megsül-e

A hal szuflé nagyon finom és gyengéd. Nagyon régen csináltam, kétszer más recept szerint és túró nélkül. Ki kell próbálnunk egy másik razikot és a receptje szerint túróval. Szilikon muffinokban szoktam sütni. D-8cm, magasság 6cm. nagyon jó méret! A gőzös kosárban multikukóban főztem a Gőzös programon. Kerámia formákat akarok vásárolni, hogy ilyen szuflát sütjek a sütőben. Köszönöm a remek receptet!

Inkább a kerámiák felé hajlok, de megsül-e

Dasha, ugyanez a kerámiámban is - minden tökéletesen megsült! Főzzön a jó egészségért!

Kerámia edényeket szeretnék füstölni, hogy ilyen szuflát sütjek a sütőben. Köszönöm a remek receptet!

Valentina, örülni fogok, ha minden a tervek szerint sikerül.

[Marinochka]

tehát a kerámiámban

Van egy nagy alakom. Féltem, hogy közepén nem fog jól megsülni. De hiába

Puha és szellős lett!
Ez az első tapasztalatom a halszufléval. És egyáltalán nem darabos
Anya (férj) dicsérte, szüntelenül, magához vett egy darabot.Mindenképpen többet kell tennünk, de amikor a hőség elmúlt.

Marinochka, Nagyon szépen köszönöm!!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, DariaMilyen szép, hogy az anyós dicsér! Nagyon örülök, hogy mindenkinek megtetszett a szufla - ez igazán gyengéd. Főzzön a jó egészségért!

[MariS]

MariS, jachtkikötő, Szeretnék egy nagy köszönetet mondani egy ilyen finom szufláért !!!
Nem kis pótlás nélkül) túró helyett főtt macaronok voltak. Hideg tortillában 3 percig 20 percig sütjük. A kezdetektől számított 10 perc elteltével átfordítottam a lapos oldalra. A szuflé gyönyörűen felemelkedett.
Csodálatos vacsora lett egy 1,7 éves lánynak is)))
Köszönöm!!! Sajnálom, nem készítettem fényképet.