Hal rakott béchamel mártással

Hal rakott béchamel mártással

Kategória: Halételek

Hozzávalók
tőkehal (bármely más fehér hal)	500 g
főtt rizs	2 evőkanál.
apróra vágott zöldek	3 evőkanál. l.
kemény sajt	100 g
citromlé	1 evőkanál. l.
Besamel szósz:
vaj	30 g
tej	250 ml
Liszt	2 evőkanál. l.
szerecsendió	csipet
bors, só	íz

Főzés módja

• Béchamel mártással minden finom! Ma készítettem vele egy tőkehal rakott tésztát, amely bármilyen más halra cserélhető. A főzés egyszerű és nem utolsó sorban gyors volt. Nézd meg magad:
• Forraljuk a rizst, amíg félig meg nem fő. Görgesse át a halat egy darálón, és még könnyebb elkészíteni, mint az enyém, darált darált húst, és összekeverni apróra vágott gyógynövényekkel és citromlével.
• Készítsük el a mártást: oldjuk fel a vajat egy serpenyőben, pirítsuk meg benne a lisztet, amíg enyhe diószag nem jelenik meg, és fokozatosan adjunk hozzá tejet. Alaposan keverje meg, hogy ne legyen csomó, melegítse 2 percig, adjon hozzá egy kevés reszelt sajtot (opcionális) és vegye le a tűzről.
• Öntsön egy kis szószt a forma aljára. Fektessen egy réteg rizst a tetejére (annyit tegyen, hogy ellepje a többi réteget).
• Ezután - egy réteg hal gyógynövényekkel, öntsük mártással. Szükség szerint meghintjük reszelt sajttal. Ezután megismételjük az összes réteget, az utolsó a mártás lesz, amelyet sajttal megszórunk, és a formát elküldjük a sütőbe.
• Először az alsó fűtésen, 180 ° C hőmérsékleten 15-20 percig sütjük, majd teljes hőfokon aranybarnára (15 perc).
• 10 percet várunk és tálaljuk.
• A béchamel szósz alatt a rakott íz annyira finom, gyógynövényekkel, rizzsel és mindezzel sajtkéreg alatt kombinálva - remek! Próbáld ki.

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

45-50 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

A rakott nagyon gyengéd, ezért óvatosan vágja le, hogy elkerülje a rétegek törését.
Itt helyettesítheti a rizst burgonyapürével.

Én vagyok az első rakott !!!
Köszönöm a receptet, elvittem!

Az első látogató a legnagyobb darab! Ksyusha, nagyon örülök, hogy bejött. Főzz egészségre - nagyon ízletes és gyors!

[jachtkikötő]

Óóóó, ez biztos finom! A darált halhúst kiolvasztásra már kivettem, holnap elkészítek egy ilyen rakottat!jachtkikötő, köszönöm a receptet !!!

Katya, a darált húsból még gyorsabban! Megvárom a felülvizsgálatot - remélem finom lesz !!!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, elfújva! Imádom a halakat! Nem is kell rizs!

Ott egy az egyben, és általában egy hal nem lesz elég! : Egészségre főzzön, akár rizzsel is, anélkül is - ez a szósz, minden szempontból finom.

Hű, milyen szépség! Marinochka, köszönöm a receptet!

Galin, köszi! Valamennyi rakás fotogenikus a sajtkéreg alatt! Alkalmanként próbálja ki - nagyon ízletes, és az előnyöket is figyelembe kell venni.

[Marinochka]

Marinochka, mmm, milyen szépség, finom!
Már ülök és nyalogatom az ajkaimat, mint egy macska örömmel!
Arany, mint a nap!
Marinochka, harcsa fog menni egy ilyen rakottal?
Oh! Nagyon szépen köszönöm! Om-Nom-nom!

Rita, köszönöm a recept meleg fogadtatását! Félek a harcsáról mondani. Egyszer cserbenhagyott - senki mászott szét sütés közben. Lehet, hogy a lányok tudnak erről valamit?!

[MariS]

MariS, Marinochka, ez csak a hasi lakoma! Mmmm ... fincsi !!!
Nincs tőkehal ..
ne ússzon
És próbálj meg egy másik mona halat)
Köszönöm a receptet! Elvittem.

Natasha, köszönöm! Mindenféle halal főztem - mindig finom volt! Örülnék, ha használja a receptet.

Jachtkikötő! Milyen gyönyörű rakott. Már akarom. Köszönöm.

remek rakott, finom, főzni kell! köszönöm a receptet!

Lányok - Nina, Marina! Örülök, hogy betértünk a rakotthoz. : egy-csók: Főzz egészségedre, olyan lesz, mint egy varázspálca: apróra vágott halat, gyógynövényekkel keverve ... Nos, akkor még könnyebb.

[MariS]

MariS, Marina, ilyen ínycsiklandó fotók, azt hiszem, még egy finom illatot is érzek. Biztos nagyon finom

Mi van a recept szerint 2 csésze rizzsel?
És megadhatja az űrlap méretét? Halakat kilogramm brikettenként árulunk, szeretném kitalálni, hogy belefér-e

Elena, köszönöm szépen! Nagyon jó, hogy elrepült a szaga ...: girl_love: Remélem, hogy a rakott ízlésed lesz, ahogy mi is. Alakom 18x18, a magassága 5 cm - 500 g hal esetében egészen a tetejéig, és a receptben szereplő rizs főttként van feltüntetve - 2 pohár.

Értettem, Marina, köszönöm

[jachtkikötő]

jachtkikötőMég egyszer köszönöm a receptet! Elkészítve - nagyon gyengéd és ízletes. A felkészülés pedig nem nehéz! Megismétlem!

A felkészülés pedig nem nehéz! Megismétlem!

Köszönöm a meleg visszajelzést, Katerina, és nagyon örülök, hogy tetszett a recept! Most is gyakran fogyasztjuk ezt a rakott fajtát különböző halakkal.

[MariS]

MariS, Marinochka, nagyon finom lett
Csak őrület, milyen finom
Rhys vette a pirosat, Ruby. Minden nagyon harmonikusan működött

Nagyon köszönöm a receptet

[Seberia]

Seberia, Helen, nagyon-nagyon örülök! Nekem is finom volt, és gyakran ismételjük meg az ételt különböző halakkal.

[MariS]

MariS, Marisha, köszönöm a rakottat, szaftos és ízletes lett!
Szolgáld ki magad!
Fotala egyenesen kilépett a sütőből, félt, hogy később nem lesz semmi ... és nem tévedett!

[SyKsyusha🌻]

SyKsyusha🌻milyen szépség jön ki a kemencédből! Örülök, hogy a recept jól jött! Jó egészség!

[jachtkikötő]

nagyszerű lehetőség, és erre szükségem van
Köszönöm jachtkikötő, MariS

[Katerina]

Katerina, Örülni fogok, ha tetszik a rakott. Elsőbbségben vagyunk.