Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

a rétegek jobb tapadásához ...
Kerettel is csinálom, van szárítóm motorral az alján, így a mályva közepe rosszabbul szárad, kénytelen voltam kettévágni, tágítva a belsejét. része a szélekig. A rétegek vezettek, és összehajtogatva a rétegek közötti rések itt-ott kiderültek ...

Valójában ezek a ventilátor típusú szárítók még mindig tamburinnal táncolnak ... Valahányszor lemondok a pillecukor készítéséről újra))) és minden alkalommal ugyanazon a gereblyén lépek)))

És ugyanaz a kérdésem ..

a deszka súlya nem volt elég ... Felülről fel kellett emelnem egy több tálat 1/3 vízzel)))

Lányok, köszönöm a dicséretet!
Tegnap kaptam szilikon hálós szőnyegeket Alival, most biztosan nem állok le a pasztillakészítéssel ... könnyebb eltávolítani belőlük a pasztillát, mint a papírról))) Tegnap letéptem a papírt papírcsíkokkal, körülbelül egy órán át szárítottuk.
Egyébként a kész pillecukor pontosan 600 gr. az almaszósz körülbelül 2400 kg volt. általában 1-4-et kapunk.

Van egy szárítóm motorral az alján,

és van egy szárítóm motorral az alján, de tamburinnal sem látok táncot, előfordul, hogy a rétegek hullámosak a széleken, de soha nem tettem rá a terhelést. Szárazon minden tökéletesen eloszlik.

[Könnyű]

Könnyű, nagyon jó pillecukor lett! ... Ha pektin hozzáadásával végezzük, a papír egyszerre elmúlik, itt teljesen!
Lányok, és zhelfix - kiderül, hogy ugyanaz a pektin? És miért mentem mindig el mellette, meg sem néztem a kompozíciót. Pektint kerestem, de nincs minden üzletben. Lányok, ki tette zhelixszel, mennyit adott be az almaszószhoz képest? Csakúgy, mint a tiszta pektin, vagy többre van szüksége?

[Elvira]

Ha pektin hozzáadásával végezzük, a papír egyszerre elmúlik, itt teljesen!

Elvira, Még soha nem tettem pektinnel, de Szilikonizált papírt használtam, minden rendben megy.

[elvin]

elvin, Ale, zhelixszel csinálta, adagonként csomagot tett, az elején 3 kg friss alma volt, ez jól sikerült

Citrus pektinnel tettem, holnap megírom az eredményt. A tömeg felverés után sűrűnek bizonyult, 1,4 kg pürére 15 g + 75 g cukrot tettem

[Silyavka]

Silyavka, Len, én is mindig szilikonizált papíron csinálom. De mindig sokáig száradok (nem szeretem a befejezetlen csíkokat, ezért biztosítom magam), a papír darabokra válik le, és a kéz egy mozdulatával egyszer elhagyja a pektinrétegeket .... és ennyi !
Ljna, Zhen, köszönöm! Megpróbálom a következőt zhelixszel elkészíteni.

zhelfix - ugyanaz a pektin?

Elvir, látszólag igen. Ha hozzáadja a lekvárhoz, akkor biztosan ez a legtöbb.

Citrus pektin torta, balra látható; a jobb oldalon - bogyó alma pektinnel, vékonyabb, mint mindig

[Evgeniya]

Evgeniya, a különbség gyakorlatilag nem észrevehető.

És hogyan lehet ilyen vékonyra vágni? És hogyan lehet ilyen hatalmas: o teljesen összezavart, és két témában egyszerre. ... Hány réteget szárítok meg egyszerre? Egyáltalán nem értettem semmit .. Legalább százötven Ulivonov-ot olvastam, de még mindig azt hittem, hogy egy réteg megsült ...

[Olya]

Olya, vásároljon almát, és ott megoldjuk a problémákat, amint megérkeznek.

Pontosan ezt csinálom .. trolival mentem a gyógyszertárba ...

vásároljon almát

Szekérrel mentem a gyógyszertárba

Almák?
A gyógyszertárban

[Könnyű]

Könnyű, mit gondoltál ..: girl_manikur: mit csinálnak egy gyógyszertárban, alma nélkül pektinnel?

[zvezda]

mik vannak a gyógyszertárban, alma nélkül pektinnel?

zvezda, OlyaEl sem tudom képzelni!

És hiába .. hiába, kedves! Rossz, hogy van fantáziád

És hogyan lehet ilyen vékonyra vágni? És hogyan lehet ilyen hatalmasat kapni, teljesen összezavart, és két témában egyszerre. ... Hány réteget szárítok meg egyszerre? Egyáltalán nem értettem semmit .. Legalább százötven Ulivonov-ot olvastam, de még mindig azt hittem, hogy egy réteg megsült ...

Menj tanítani az anyagot. Csak 131 oldal ..

Kettőt írtam, amiket ötször biztosan elolvastam !! Nem értem, hogyan

Kettőt írtam, hogy ötször biztosan elolvastam !! Nem értem, hogyan

... Mit nem értesz. Írjuk le a pontokat.

[zvezda]

zvezda, Olya, nekem kényelmes egy nagy fűrész késsel, általában 3 tálcát teszek a szárítóba, néha 4. Ma a vastagsága megközelítőleg világos 8 mm, sötét 6 mm, 7 süteményből csak 5,5 cm a magassága , de nem elég
Minden tortát kettévágtam)
Ma 2 adagot gyűjtöttem)

Ps minden tortát félbevágtam)

És rosszul teszi mind az 5 raklapot?

Van egy bajuszom bélelve és megszámolva, 5 extra tálca és pépesített chiki csúcsok 4 tálcára

A bajuszomat kiütötték és megszámolták

Könyvelő..

[Ljna]

Ljna, Evgeniya Van-e szilikon háló a tálcán pasztillál?

[pawllena]

pawllenaigen, még mindig van sütőpapír alatta

Abban a témában, amelyet mutatott, amikor Alival jöttek, kerekeket vettem, olcsóbbak, aztán kivágtam a szépséget.

[Ljna]

Ljna, de tovább szárad, mint csak papíron?

Ezenkívül kényelmesebb a lövés. És a papír a biztonsági hálóhoz, ha már nem tudtam letépni a tálcáról, erősen kiszáradtak, a burgonyapüré nedves és nehéz volt, már nem kockáztatom

[Ljna]

Ljna, Köszönöm!

Várjon ... mi lesz a 2 cm-es kerettel?

Várjon ... mi lesz a 2 cm-es kerettel?

A keret magától megy. Anélkül, hogy bármilyen módon.
a pontok ..

[Olya]

de mi van a 2 cm-es kerettel?

Olya, akkor a keretet úgy állítja be, hogy a raklapon lévő tömeg magasságát úgy állítsa be, hogy az az egész rétegben mindenhol azonos legyen.

Nos, nem vagyok egészen kakukk; bár ... vannak gyanúim ezzel kapcsolatban (főleg két étkezés elolvasása), és honnan származik ez a magasság ?? hát nem értem

[Olya]

de honnan jön ez a magasság ??

hogy honnan? A masszát a keretébe helyezi, egy vonalzóval (30 centiméter) simítsa el ezt a masszát, vegye le a keretet és tegye a tálcát a tömeggel a szárítóba, a szárítási folyamat során a tömeg kiszárad.



Olya, 2 centiméter a zöld tömeg magassága, és lásd fentebb.

de honnan jön ez a magasság ??

A tevétől ... sétált ..
menj el, olvasd el az első oldalt, nézd meg a fotót, kicsit tovább lapozva teljesen, a fotón 2 cm-es úszás látható.

[zvezdу]

Oh, dudálok. A lányok megpördültek zvezdу mint azok a csészés-csészés cigányok: megforgatom és megcsavarom, meg akarom zavarni. Forgasd vissza az asszonyt.

Forgasd vissza az asszonyt

amikor elkezdődik, akkor fokozatosan tekerünk körbe-körbe, nem sokkal később várni kell fa Olya, hogy mályvacukrot készítsen.

megpördült

Hadd forogjon. Holnap úgysem fogja megtenni. És akkor hazarepülök. hát hadd lazítsanak a lányok ..

hát hadd lazítsanak a lányok ..

nem kérdés, de van egy árnyalat. Nem tudok semmit a pektinről, mert még soha nem láttam bőrt a szememben. Ezért nem tudom visszaforgatni ide, más kérdésekre mindig szívesen látunk. Amit tudom, elmondom neked. És még nem tudom, hogyan vegyek friss almát, csak kész pürét készítettem.

Nem tudok semmit a pektinről

Elvira tudja. Zsenya kísérletezik.

Nem ismerem a friss alma szkókáját, csak kész püréből készítettem.

Elvira és Zhenya segíteni.
Oké, megúszhatom tiszta tanácsokkal?

legördülhetek tiszta lelkiismerettel?

[gawala]

Néhányan vagyunkgawala , ilyen

és még seprű-felmosókkal is

[Sztori]

Sztori, és hová visz asszonyom? Március 8. van a sarkon ...

[Tündérmese ..]

Körbejárták a zvezdu-t, mint azok a cigányok, akiknek kis csészéjük van: csavarom és csavarom, hogy összezavarjam. Forgasd vissza az asszonyt

Köszönöm Tündérmese ..és akkor meglátod, hogy ők engem

Holnap úgysem fog

Hú, holnap ma kezdem! Most ... 20 perc múlva

[Olya]

Most ... 20 perc múlva

Olya, és ha kérdése van, és mindannyian itt alszunk? Hogyan legyen?

[Lena]

Lena, szóval megértem ... nem tudom .... megkerülem a házat, felébredek és megijesztem a szomszédaimat (kerettel és vas vonalzóval megyek), de ami olyan szép, Hajnali 3 órakor megjelenek: girl_manikur: ó, hogy mindenki örülni fog

[Olya]

(Kerettel és vas vonalzóval megyek), de mi ... olyan szép, hajnali háromkor megjelenik

Olya, amikor megsüti az almát, jobb, ha hagyja, hogy egy csobbanás alatt szétesjenek, a lányok szomorú élményben voltak, nem sütötték meg az almát, és végül semmi sem történt.

[Silyavka]

Silyavka Emlékszem. a férfi azt mondta a férfi. Keretet készítettem kartonból, mint minden normális ember, almát is veszek a ravaszra. A 8. emeleten lakom. A házakban a lifteket cserélik ... Másfél hónap lift nélkül ... De elegem van a vonszolásból (alma ribanc). zvezda, és a boltokban szeretek kényszeríteni valakit

Nemrég rögzítettem egy tekercs drótot. Sokáig ott választottam, nem voltak tekercsek. Csavart virágok szalvétákból. Aztán egy vázát kerestem, de egyet, amelyet egy zsinórral át lehet illeszteni. essesno, aztán vászonzsinórért jött hozzájuk ...

[Tanya]

Tanya még mindig az a kézműves vagy! Emlékszem .. és a kötésed és a süteményeid összehasonlíthatatlanok és kézművesek! Ismét egy másik szépség ... kár, messze lakunk, különben olyanok lennénk, mint

Elegem volt azonban a rángatásból (alma ribanc

Lena, és megtisztítani őket, vagy sem? És akkor Galya megtisztítja a télieket (ha az emlékezet nem jár) .. sütőben sütni? Hogy mályvacukrot?

Nyers almát hámoztam meg, mivel általában almát hámoznak: leszedtem a bőrt, 4 részre vágtam, és kihúztam a dobozt. Majd műanyag tálba és mikrohullámú sütőbe tettem őket. Percekre nem emlékszem, valószínűleg valahol meg van írva, de hol?
Röviden, megfőztem őket, majd merülő turmixgéppel pürésítettem őket ugyanabban a tálban.
Számomra ez sokkal könnyebb, mint 40 percig sütőben sütni és szitán őrölni. Ezután mossa meg a tepsit szitákkal.

[zvezda]

zvezda, az enyém, 4 részre vágva, levesszük a közepét és tepsibe sütjük, majd szitán átőröljük. Nekem kényelmesebb)