Kék sült laposhal, fokhagymás pestóval, hagymapárnán sült

Kék sült laposhal, fokhagymás pestóval, hagymapárnán sült

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Kékre sütött laposhal	300-400 g
Izzó hagyma	1-2 db
Vad fokhagymás pesto	1-2 óra l
Só bors	íz

Főzés módja

• Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk félkarikára, hajtsuk formára

• A laposhalat 1,5 cm vastag szeletekre vágjuk, egyik vagy mindkét oldalát kenjük be fokhagymás pestóval

• Tegye rá a hagymát. Megszórjuk illatos sóval. Tegye a kerámia formát hideg sütőbe, állítsa be a hőmérsékletet 190-200 fokra, és süsse 30-40 percig

• Azonnal és forrón tálaljuk!
• 
• Íme, milyen finom és gyengéd darab olvad a szájában
• 

Az edényt arra tervezték

1-2 adag

A felkészülés ideje:

Körülbelül egy óra

Főzés program:

Sütő

jegyzet

A kék fúrású laposhal nem hal, hanem boldogság! Nagyon, nagyon ízletes és alacsony zsírtartalmú, önmagában önellátó, de úgy döntöttem, hogy adok hozzá néhány aromát.
Véleményem szerint csak Bajkál endemikusa - a golomyanka - hasonlítható össze vele. Amikor megvettük ezt a halat a Bajkál-tótól 50 méterre lévő piacon, megkérdezték tőlem: biztos megeszi? Ez NAGYON merész! 70-80% zsír! És amikor kipróbáltam, nekem olyan volt, mint .. "Ó, ez kékben sütött laposhal!"

Hasonló receptek

Laposhal paradicsommal és hagymával (kakukk 1054) (Tanyulya)

Eredeti halászlé halibuttal (Rendszergazda)

Füstölt laposhal, lazac és harcsa egy vízzáró füstölőházban (Elena Tim)

[Lenochka]

Lenochka, megőrülhet csak egy névvel!
Hát szépség finom ételekkel !!!
A mosolyogás nem elég, elájul ...
Nagyon szép és biztosan őrülten finom!
Lenochka, köszönöm!

[Ritochka]

Ritochka, Köszönöm! Igen, nagyon finom

[Lenochka]

Ismét egy gazember vagyok.
Milyen szégyen a szürke fejemre ...
Lenochka, sajnálom kérem!

[Ritochka]

Ritochka, rendben van!

A mosolyogás nem elég, elájul ...

nem csoda és összezavar

Megerősítem - ízlésesen ízletes

[Elena]

Elena, még mindig esett az ára, teljesen jó lenne

Ne vegye le a szemét a tányérról! Szuper! Rendkívüli!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, kedves, köszönöm!
Jó látni téged

A dobozod tele van

Helen, igen, a SINEEKOOORY egy névből azonnal elkezdhet lebegni a napi rutin felett!

[Larisochka]

Larisochka, pontosan! Tehát egyél, szárnyalva

És a férjem nem volt hajlandó elképzelni?