Kék sajttal töltött birsalma

[A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Kék sajttal töltött birsalma

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
birsalma	1 db (200 g)
kék sajt	50 g
kis édes paprika	1/2 db.
vörösbor (száraz)	200 ml.
cukor	100 g

Főzés módja

• Vágja ki a birsalmát, vegye ki a magkapszulát, és tegyen mélyedést a töltelékhez. A stabilitás érdekében vágja le egy kicsit az alját.

• Vágja a paprikát kis kockákra.

• Pépesítsük a sajtot és keverjük össze a borssal.

• Töltse meg a birsalma keverékét, és tegye egy tepsibe.

• Öntsön bort és öntsön bele cukrot a teljes kerületen.

• 220 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. 20 perc múlva fóliával letakartam a formát, egy részét nyitva hagytam a gőz távozásának.

• Szerezd meg a birsalmát. Vegye ki a formából.

• Szűrjük le a szirupot. Ha szükséges, majd forraljuk fel egy kicsit. Öntsük a birsalmat bőségesen sziruppal.

• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

Az edényt arra tervezték

2 adag

Főzés program:

sütő

jegyzet

Ez finom. Ajánlja!