Gedliebzhe vagy csirke tejfölös besamellel

Gedliebzhe vagy csirke tejfölös besamellel

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkelábak	3
Hagyma	1 nagy hagyma
Fokhagyma	2 szegfűszeg
Zöldek
Szósz
Vaj	60gr
Liszt	2. l
Tej	300-400ml
Tejföl	2., l csúszdával
Só bors

Főzés módja

• Csodálatos, könnyen elkészíthető és ízletes étel.
• Sokáig benne volt a könyvjelzőkben, megcsináltam és sajnáltam, hogy sokáig nem főztem, nagyon finom és könnyen elkészíthető.
• Megszabadultam a csirkecomb csontjaitól, bár erre a receptben nincs szükség, csontokkal történik, gondoltam, hogy mivel sok a szósz, kényelmesebb lesz csont nélkül enni.
• Megpucoljuk a hagymát, felaprítjuk és megsütjük. Unokatestvéremnél, multicooker mód 4-es szinten, idő 40 perc. Megteheti egy nyitott fedéllel ellátott multicookerben és a tűzhelyen.
• Amikor a hagyma megsült, hozzáadjuk a csirkét és megpirítjuk.
• Ugyanakkor besamelt készítünk, egy serpenyőben vajat és lisztet sütöttem, adagba tettem, felöntöttem tejjel, keverővel jól összekevertem, megsóztam, borsoztam és a mikrohullámú sütőbe tettem 6 percek.
• 
• Amíg a csirke megsült, a besamel megfőtt, két nagy kanál tejfölt tettem hozzá, jól összekevertem és felöntöttem a csirkét.
• Zöldet adtam hozzá, 8 gyógynövény van a csomagból,
• 
• Elfelejtettem frissen vásárolni, szebb lenne vele.
• 2-re csökkentettem a szintet és elkezdtem köretet készíteni.
• 
• Öntött kukoricadarát hideg vízzel 1: 5 arányban, sózva a tűzhelyre tesszük. Időnként keverje meg, nehogy megégjen. A gyors előkészítéshez, amint felforrt, így kikapcsoltam a tűzhelyet, és maga a gabona is elért, sokáig guggolt.
• Itt unokatestvér nyikorgott, elmúlt 40 perc, és készen állok a csodálatos vacsorára.
• 
• Jó étvágyat, ne sajnáld.
• A szósz a tejföl miatt nem unalmas, de nem is savanyú, nagyon tetszett.

Ó, imádjuk a gedliebzhe-t!
Csak én főzöm meg a csirkét, vagy külön megsütöm, és a mártást közvetlenül serpenyőben készítem hagymával - a hagymát meghintem liszttel, majd fokozatosan adok hozzá tejet és tejfölt (erjesztett sült tej). Ezután beleteszem a csirkét, és ha szükséges, hozzáadom a belőle nyert húslevest.

Ó, milyen finom recept! Köszönöm kedves, főznöm kell valamit. Köszönöm !

[Kubeba1]

Kubeba1, nos, a recept nem dogma, mindenki magához igazodik és így van !!!
Tökfilkó, nagyon finom és elég lusta

Ez finom! Ó, a tejfölös szósz finom! Sőt, ilyen gyorsan megteheti mikroszkópban! Jól sikerült, mit osztasz meg!

Éjszaka ne egyél a párnád alatt!

Köszönöm a receptet, fiatalkoromban, amikor Nalchikban éltem, gyakran ettem egy kávézóban, de soha nem zavartam a receptet, nem volt kinek főzni. Ma főzöm, nastalgiu.

[Rada-dms]

Rada-dms, finom, és ha friss kenyeret merít bele, az általában egy dal

Yunna, Fiatalkoromban nem ettem, de legalább éretten kipróbáltam, most gyakran fogom csinálni, ízletes és egyszerű.
Általában megértelek benneteket, néha visszatérnek a gyermekkor és az ifjúság ízei, olyan szép, mintha ott lettem volna, na