"Hangyaboly" 20 perc alatt liszt és cukor nélkül

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Rizs sütemények (többszemű van)	50 gr (5 db)
édesem	35 g (nekem 20 g van)
Földimogyoró vaj (sajátom van)	70 gr (60 gramm van)
COM (sovány tejpor)	30 g
Rendes tej (1,5% van)	100 g
Mákos étel	10 g (opcionális)

Főzés módja

1.
Kenyeret veszünk és a kezünkkel apróra vágjuk, de nem lisztbe!
Nekem egy csomó ilyen volt.
2.
Tegye a mézet, a COM-ot, a mogyoróvajat egy fazékba, öntsön tejet.
3.
Tüzet rakunk és lassú tűzön, állandó keverés mellett főzzük, amíg meg nem sűrűsödik. Szánjon 3-5 percet.
4.
Öntsük a "tejszínünket" a morzsába (ahova már a mákot is adtuk) és jól keverjük össze.
5.
Vagy egy tortával, vagy külön süteményekkel formában formázzuk. Részletekben, tornyok formájában, 70-75 grammot tettem. Kesztyűvel faragták, mert a massza nagyon ragacsos. Jól ráncolja meg a kezét (vagy tegye a formába), különben később széteshet.
6. Pár órára hűtőszekrénybe küldjük, lehetőleg éjszaka.
7. Kiveszünk pitét, díszítjük.
Folyékony csokoládét öntöttem és meghintettem dióval.
8. Folyékony csokoládé tette.
3 négyzet étcsokoládét tettem egy műanyag zacskóba, megcsavartam és a mikrohullámú sütőbe küldtem, amíg a csokoládé fel nem oldódott. 40 mp kellett (a mikrótól függ). Kivette, levágott egy apró sarkot (lyukat csinált), és megnyomva vékony hálót rajzolt az egyes részekre. Aztán megszórta a diót. Díszítheti, ahogy tetszik és amit szeretne.
9. Pont ilyen finomságot kapunk.

Az edényt arra tervezték

Kb. 300 gr (4 adagom van)

A felkészülés ideje:

20 perc

Főzés program:

Fogantyúk, lemez

jegyzet

Gyerekkorától kezdve sok ember ismeri és szereti a legendás hangyaboly tortát. Milyen finom és édes !! Pusztán visszaemlékezve róla, azonnal nyeld a nyálat, és édes ajkakat akarsz megnyalni. De nem engedheti meg magának gyakran (mint korábban)! Vaj, sűrített tej, magas kalóriatartalmú keksz ... - a májunk nem tolerálja mindezt, a testünk nem képes észlelni és fogyasztani, a hasnyálmirigyünk nem tud ellenállni ... És az agyunk minden jelével, meghibásodásával és gyakori rohamával együtt " gyógyíthatatlan édes szenvedélybeteg »Időnként visszatér az édes-cukros emlékekhez, és elháríthatatlan vágyakozással támad arra, hogy emlékezzünk erre az ízre.
Mit kell tenni? Hogyan lehet megegyezni ezzel a "zsarnok" aggyal és megkönnyíteni a többi szerv ("a folyamat résztvevői") szenvedését (evés után)? Mire kell gondolni, hogy „a juhok biztonságban legyenek és a farkasok etessék”?
Úgy döntöttem, hogy elkészítem az "Hangyaboly" könnyű változatát!
Természetesen ez sem nevezhető teljesen diétásnak.

A KBZHU még mindig nem kicsi. Ez függ az eredeti összetevőktől is. SOM (helyettesíthető szokásos száraz), dióvaj (a különböző gyártók és diófélék kalóriatartalma eltérő, mézük, kenyérük stb.).
100 grammot kaptam
184/8/8 / 19. De van egy adag 75 gramm (átlagosan), még ennél is kisebb.

de mégis könnyű. Teljesen megengedheti magának, hogy teát / kávét igyon ilyen finomsággal, és ne aggódjon a "károssága" és a dereka miatt. És ne szidd magad "akaraterő hiánya", "újabb bontás" vagy "a káros vágyak létfontosságú lehetőségek fölötti győzelme" miatt.
Ne szenvedje el a "választott kínokat", hanem készítse el ezt a "Hangyabolyot és élvezze!"
"... és hagyja, hogy az egész világ várjon ...."