Könnyű káposztaleves savanyú káposztából és sampinyonból

Könnyű káposztaleves savanyú káposztából és sampinyonból

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Savanyú káposzta	200 g
Krumpli	2-3 db
Sárgarépa	1 db számítógép
Hagyma (közepes méretű)	1/2 db
Friss vagy fagyasztott paradicsom	1 db számítógép
Csiperkegomba	2-3 db
Fűszerek: Sós, babérlevél, só, friss fokhagyma	Íz
Víz
Növényi olaj sütéshez

Főzés módja

• 
• Öntsön egy kis növényi olajat az edénybe, ahol megfőzi a káposztalevest, felmelegíti és megpirítja az apróra vágott hagymát és sárgarépát. Adjunk hozzá apróra vágott sampinyonkat, pirítsuk meg kissé, és adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot, a bőr eltávolítása után. Megfagyott. Keverjük össze, adjunk hozzá sós és fokhagymát. Enyhén barnulás közben vágja le a burgonyát. Öntsünk savanyú káposztát és burgonyát egy fazékba. Keverjük össze és hagyjuk 5-7 percig párolni. Adjunk hozzá vizet, babérleveleket, forraljuk fel, csökkentjük a hőt, fedjük le és pároljuk körülbelül egy órán át. Ha szükséges, sózzuk.
• 
• Tálaljuk gyógynövényekkel és tejföllel.
• Szeretem görög joghurttal és fokhagymás rozskrutonnal.
• Jó étvágyat kívánunk!
• 

Az edényt arra tervezték

Volt egy kis lábasom

A felkészülés ideje:

Körülbelül 1 óra 20 perc

Főzés program:

Tányér

jegyzet

A kiadós újévi ünnepek után valami könnyed, frissítőt szerettem volna. A káposztaleves csodálatos módon feleleveníti az Olivier-bunda-diéta fáradt testét.

Sokat alkalmazom ezt a levestechnikát. A profilomban hasonló módon főztem a borscsit.

Fórumunkon rengeteg csodálatos káposztaleves recept található. De úgy döntöttem, hogy megosztom a nagyon egyszerű receptemet.

Nagyon szerettem volna egy ilyen káposztalevest
És az idő olyan télies

És ilyen könnyű káposztalevest is szeretnék, elképzelem, milyen finom, és ha kekszel, akkor általában dal

Minden termék a hűtőben van, holnap főzök. Tetszett a recept.

[Galina]

Galina, Irina, Ludmila, köszönöm, hogy megálltál! Tegnap örömmel vacsoráztam. Ma már a vacsoráról álmodozom. Frissíti, felmelegíti és kényelmes egyensúlyi állapotba hozza a testet. 💋 Boldog régi új évet!

[Tatyana]

Tatyana, készítse el a jelentést:

Természetesen nincs sampinyom, hanem erdei gombák, melyektől elszakad a fagyasztóm (az év különösen gomba volt). És csirkehúsleves. Egyébként minden pontosan a recept szerint történik. Finom. Köszönöm!

[Nagymama]

Nagymama, Tanyusha, ez nagyon finom! Az ilyen káposztaleveshez speciálisan vargányát fagyasztok le, és vajban megsütöm.
Családunk imádja a káposztalevest, még inkább, mint a céklát. És ha az ünnepi asztal után egy kacsa vagy bármely más madár alkatrészei vannak, akkor ez a húsleves még finomabb.

Én is szeretem a káposztalevest kacsalevesben, az utóbbi pár évben mindig levágtam a kacsa hátulját és a szárnyait, nem főzöm az egész kacsát, és ezen főzöm a húslevest, majd savanyú káposztalevest, savanyú káposztával. Naponta háromszor ehetek
De most ilyen könnyű káposztalevest akarok, csak nekem nincs gombám, be kell mennem a boltba, de ma ez nem működik. Igen, és tegnap este főtt borscsit, de mindenképpen meg fogom csinálni.

[Galina]

Galina, Otpad! El tudom képzelni az erdei gombák aromáját! Bravó!

Remény, nagyszerű lehetőség! És ebben az évben nem készítettem részvényeket ...

Irina, Valamikor ki kell próbálnom a kacsát.

[Nagymama]

Nagymama, Nagyi, finom ...

Természetesen nem sampinyonval rendelkezem, hanem vadgombával, amelyektől elszakad a mélyhűtőm (az év különösen gomba volt).

hát valaki meg fogja ütni a lopot

Finom! Imádom a sovány káposztalevest. Tényleg nem sütök semmit, és az utóbbi időben hozzáadok egy tom yum kockát.
Most eszem.

[Mása]

MásaKöszönöm, Mashulya! 💋

Tatyana, Tanya, druh! Szeretlek!

[Nagymama]

Nagymama, Tanyush, ugyanazon a tisztáson gombáztunk

[Mása]

Mása, igen, ez a tisztás a bejáratnál van. Pizsamában szaladhat ott. Vagy hívjon és vigyen haza.

[Tatyana]

hát valaki meg fogja ütni a lopot

Mashun, ki akadályozza meg, hogy átjöjj az erdőnkön? Szezonban természetesen. Elárulok egy titkot: most nincs gomba az erdőben.
És káposztaleves lesz valódi gombával. És akkor "in lop, in lop" ...
És vajon miért nem főztem korábban káposztalevest gombával?
TatyanaKöszönöm a varázslatos rúgást.

És vajon miért nem főztem korábban káposztalevest gombával?

Ki ismer téged! Savanyú káposzta leves vargányával az orosz konyha klasszikusa

Még én is

Mashun és ki akadályozza meg, hogy átjöjj az erdőnkön? Szezonban természetesen. Elárulok egy titkot: most nincs gomba az erdőben.

Nem számít, hány Manya jön a hűtőszekrényhez, túl messze van az erdő szezonja, de gombát szeretne

[Tanyulya]

Mashun és ki akadályozza meg, hogy átjöjj az erdőnkön?

nos, nézd, jövünk Zsenyával, gombát szedünk




Tanyulya,

Nem számít, hány ember jön a hűtőszekrényhez

Igen, lehet és hűtőszekrényben. Örömmel osztom meg.

jövünk Zhenyával

Ha! Zhenya a hűtőmben legelész. Még tegnap ...

Ó, anyuka Galyayayaya, megvan, úgy érzem.
Zhenyának szombaton kellett volna mennie, szóval Ember, elkéstél

Ha! Zhenya a hűtőmben legelész. Még tegnap ...

Ó, anyuka Galyayayaya, megvan, úgy érzem.
Zhenyának szombaton kellett volna mennie, szóval Ember, elkéstél

szerinted megvan minden? És mézeskalács helyett

szerinted megvan minden? És mézeskalács helyett

Nooo, még sok más van ... És már régóta kérek, hogy ne vigyek mézeskalácsot. Sokat eszik.