Quinoa szelet mandulával, rozmaringgal és dijoni mustárral

Quinoa szelet mandulával, rozmaringgal és dijoni mustárral

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
quinoa	100 g
mandula	40-50 g
medvehagyma (vagy fehérrépa)	2 evőkanál. l
rozmaring (friss)	1 evőkanál. l
dijoni mustár	1 evőkanál. l
fekete bors (őrölt)
só

Főzés módja

• Készítse elő a quinoát az utasításoknak megfelelően és hűvösen.
• Aprítson diót, rozmaringot és medvehagymát. Keverje hozzá a kész quinoát, adjon hozzá sót, borsot és mustárt.
• Vakítsa meg a szeleteket, és előmelegített serpenyőben sütje meg napraforgó- vagy olívaolajban mindkét oldalán ropogósra.
• Tálaljuk citromszeletekkel, joghurttal vagy tejföllel.
• 

Az edényt arra tervezték

8-10 db

Főzés program:

tányér

Köszönöm a receptet. Mindenképpen megpróbálom.

[Alycha]

Alycha, nagyon finom volt nekünk. Időszakosan megcsinálom, a lényeg, hogy ne felejtsem el. Ma készítettem egy másik verziót a quinoa szeletből, az is nagyon finom lett, később kiteszem.

És ízlés szerint hogyan néznek ki a szeletek? Quinoát valahogy főztem köretnek, és nem tetszett az íze

[Deva]

Deva, Nehezen tudok válaszolni. Semmire nem hasonlítanak.

főtt quinoa ... nem tetszett az íze

Ez természetesen ízlés kérdése. A quinoa mellett vannak mustár, mandula és rozmaring, amelyek hozzájárulnak az általános ízhez.

[Ünnepi]

Nem tudom, mi a quinoa, de nagyon szép szelet!
Ünnepi, nagy öröm, hogy receptjeit tekintve megnézheti fényképeit. Köszönjük, hogy részt vettél a fórumon!

[Wiki]

A quinoa egészséges és finom. Nem ismételtem itt magam e kultúra előnyös tulajdonságainak leírásával, a többi receptemben már írtam is vele, és Tanya Admin is tájékoztatást adott.

Wiki, köszönöm szépen a munkám ilyen magas értékelését.