Grillezett káposzta miso mártással

[A főzés nem nehéz. A lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Grillezett káposzta miso mártással

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
káposzta	1 villa.
miso paszta	2 evőkanál. l.
szója szósz	2 evőkanál. l.
cukor	3 evőkanál. l.
növényi olaj	2 + 1 st. l.
fokhagyma	1 fog.
friss reszelt gyömbér	2 teáskanál
chili	1/3 tk
rizsecet (alma almabor)	2 evőkanál. l.
zöldhagyma (van metélőhagymám)	gerenda.

Főzés módja

• A káposztát 8 darabra vágjuk. Hagyja a csonkot úgy, hogy a levelek jól tartsák.

  Dobja forrásban lévő vízbe és tartsa 5 percig. Ha a káposzta régi, akkor tartsa 10 percig.

  Dobjon egy szűrőedényt. Hagyja a vizet lefolyni.

  Terítsen egy tepsibe, előzőleg növényi olajjal kenve.

  Helyezze a sütőbe a grill alá. Tartsa az egyik oldalon, amíg "perzselõ jelek" megjelennek, fordítsa meg.

  Amíg a káposzta sül, készítsük el a mártást. Tegyen egy tálba cukrot, miso pasztát. Három fokhagyma és gyömbér. Öntsön bele cukrot. Öntsön bele ecetet, szójaszószt és két evőkanál olajat. Adjunk hozzá borsot. Keverjen össze mindent alaposan.

  Kivesszük a káposztát, bőségesen felöntjük a mártással és megszórjuk durvára vágott zöldhagymával.

  
• A főzés nem nehéz. A lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

jegyzet

Az ötletet Z. Ivchenkótól vették át.
Finom káposzta. Nekünk jobban ízlik, ha kicsit áll és mártással áztatja. Ajánlja!

Nincs kétségem afelől, hogy újabb finomság. Angyal, mi ez a miso tészta és hol adják?

[Natasha]

Natasha, Köszönöm. Ez megvan (fotó a spoiler alatt). Egy kis boltban vettem. Ritkán hozzák. Szerintem jó szupermarketekben kell lennie.

[Angela]

AngelaKöszönöm az újabb finom csemegét. Annyi menő káposzta recepted van, de ez nem lesz felesleges.

Ritkán hozzák. Szerintem jó szupermarketekben kell lennie.

és anélkül bármilyen módon? Ízlik valamihez? És akkor hol máshol a káposzta mellett?

Ízlik valamihez?

A Miso hagyományos japán étel, leggyakrabban vastag paszta formájában. A Miso szójabab, rizs, búza vagy ezek keverékének fermentálásával készül egy speciális penészfajtával Aspergillus oryzae

Főzési példa 🔗

[Vita]

egy másik

Vita, egészségedre!

és anélkül bármilyen módon?

Tud. Csak egy másik étel)

Ízlik valamihez?

Sózott tészta. Olvassa el az interneten, miből állnak.

És hol van még, a későbbi káposzta mellett?

Nincs elég belőle a csomagban. És a 30-40 gramm tartományban van. Készítsen nekik más ételeket és mártásokat.

Miso leves (Kara)

Zöld paprika miso paszta (káem) (Chuchundrus)

Miso shiro füstölt angolnával (Július)

Tőkehal miso pasztával (ang-kay)

[Marina ま り な]

Marina ま り な, Angela, Értem. Keresni fog.