Sárgabarack és szilva torta - recept a Mcooker fotójával: a legjobb receptek

Pite barackkal és szilval

Kategória: Cukrászda

Szeretem a barackot és a szilvát tartalmazó pitéket, de itt mindkettő elérhető, ezért válogatott formában sütök)), és ezzel egy időben tesztelem az új Gemlux sütőmet.
Sárgabarackjaimat és szilvaimat, szárítsam meg, távolítsam el a gödröket, és a barack felét vágd negyedekre, a szilva felére hagyd.
Bekapcsolom a sütőt 180 * -on, és amíg felmelegszik, gyorsan összegyúrom a tésztát, ez nagyon egyszerűen, gond nélkül történik.
A tojásokat egy tálba töröm, hozzáadom a sót, a cukrot, a vaníliás cukrot, az olvasztott, kihűlt vajat és keverővel addig verem, amíg a massza puha és kifehéredik.
Alaposan átszitáljuk az átszitált lisztet, keményítőt és sütőport és hozzáadjuk az előkészített tojásos masszához, óvatosan habverővel keverjük alulról felfelé, a tészta sűrű tejfölszerűvé válik.
A formát olajozott papírral kibélelem, a tészta felét az aljára teszem, az összes sárgabarackot elsimítom és kihelyezem, majd megtöltöm a maradék tésztával úgy, hogy az összes barackot ellepje, és a szilvának a felét a vágással kirakom lent a tetején.
30-35 percig sütjük t 180 * -on
Bon Appetit mindenkinek!